紫沙壶泡了的茶叶放一个夜晚，第二天会不会变味

山里向茶   2023-11-24  编辑: admin  99阅读  栏目：贡茶

紫沙壶泡了的茶叶放一个夜晚，第二天会不会变味

不少人认为凉茶就是把茶泡好后放在那儿让茶水长时间自然冷却， 有人是上午冲泡下午喝，有人是下午泡茶晚上喝，还有人是头天泡茶第二天才喝，即所谓的隔夜茶。从科学的角度考虑，对于这一类凉茶还是不喝为好。因为浸泡时间过久的凉茶至少有三大缺点：一是长时间浸泡，茶中的茶多酚、氨基酸、维生素、芳香物质、果胶质、糖类等多种成分因自动氧化而降低茶水中的营养。二是茶水中有效成分的减少必然会导致茶水的色香味品质的下降，使原本色香味醇的茶水变得色暗味差，失去饮茶的品尝价值。三是茶水长时间搁置会受到周围环境中微生物的污染。

鞋子臭，放湿的茶叶可以吗？

放卫生纸，活性炭

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