山里向茶 2023-12-24 编辑: admin 287阅读 栏目:贡茶
无论是什么茶都一样
爱好饮茶的人们,时常想隔夜茶是否还能喝呢?喝隔夜茶是否会致癌的问题而感动困惑。哥伦比亚大学医学院华裔教授、国际茶业科学文化研究会副会长五志远于1999年4月25日,在举行品茶会暨会文化研讨会上在回答人们提问题时说:“在以往所做的动物实验中,动物一直饮的是隔夜茶,并未发现可能致癌的证据,也未发现喝隔夜茶和非隔夜茶有何区别。但王志远教授认为,由于卫生条件的影响,隔夜茶至少有两项难以保证一是茶具不一定干净,二是水质也不一定干净,经过化学反映,茶水就可能有毒。
陆羽(733年-804年),字鸿渐;汉族,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著—《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居江南各地,撰《茶经》三卷,成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》有《陆羽自传》。
侗族琵琶歌侗族中琵琶,是侗族弹拨弦鸣乐器。侗语称嘎黑元、嘎琵琶、嘎弹。流行于贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江、从江、黎平,广西壮族自治区三江、融水和湖南省通道侗族自治县等地。 侗族琵琶是侗族人民所喜爱的一种弹拨乐器。常用于侗歌的伴奏。主要流行于贵州、广西、湖南的侗族居住地区。侗家寨都有鼓楼,每逢节日和劳动之余,全寨的男女老少都会尽情的欢乐,弹起琵琶,传歌、对歌。侗族歌手在唱琵琶歌时,也常常用它伴奏,自弹自唱。
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