—— 苏轼《望江南·超然台作》寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。
—— 陆游《临安春雨初霁》酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。
—— 钱起《与赵莒茶宴》酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。 —— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》无由持一碗，寄与爱茶人。
—— 白居易《山泉煎茶有怀》莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。 —— 张继《山家》举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。
—— 董必武《元旦口占用柳亚子怀人韵》晒药竹斋暖，捣茶松院深。 —— 皇甫冉《寻戴处士》午醉醒来，红日欲平西，一碗新茶乳面肥。
—— 王之道《南乡子（寄和潘教授元宾喜晴）》井放辘轳闲浸酒，笼开鹦鹉报煎茶。 —— 张蠙《夏日题老将林亭》呵笔难临帖，敲床且煮茶。
—— 大须《暮雪》茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。 —— 张大烈《阮郎归·立夏》待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。
—— 辛弃疾《满江红·和范先之雪》半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。 （佚名）待到春风二三月，石炉敲火试新茶。
（魏时敏）卧云歌德，对雨著“茶经”。 （詹同）小桥小店沽洒，初火新烟煮茶。
（杨基）蚕熟新丝后，茶香煮洒前。 （杨基）花沟安钓艇，蕉地著茶瓯。
（德祥）春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。 （唐寅）寒灯新茗月同煎。