山里向茶 2023-07-04 编辑: admin 207阅读 栏目:茶杯
普洱茶养紫砂壶可以的,我没养过,但之前看到有茶友在养,养出的光泽很漂亮的,我问过他怎么养,他说他每次泡完茶叶之后,都会用叶底擦拭壶身!你可以试一下!
1、一般普洱熟茶都可以用紫砂壶来冲泡,紫砂壶有良好的透气性与吸附于作用,冲泡普洱茶可以提高茶汤的醇度和亮度。 2、如何选择大一些的紫砂壶,比如180――220毫升,以红泥、降坡泥、本山绿泥的紫砂壶为佳。
紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。《长物志》说它既不夺香,又无熟汤气。
紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。
砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚茶锈,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
紫砂壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。
紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。《阳羡茗壶系》说:壶经久用,涤拭口加,自发暗然之光,入可见鉴。。
不可以。
生普和熟普属于两种不同品种的茶叶,而紫砂壶泡茶不能串品种。
因为砂质茶壶孔隙较大,其能吸收茶汁,使用一段时日便有“茶锈”增积,所以空壶里注入沸水也有茶香。但是如果串品种了,就会出现杂味。由于这种茶具容易留味,因此在泡茶时可用开水泡烫两三遍,倒去冷水,再泡茶方可原味不变。
因此,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混乱。
扩展资料:
紫砂壶泡茶注意事项:
1、冲泡之前应用沸水淋壶内和壶身,可起到消毒和暖壶的作用。
2、每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用沸水冲去残留在壶内和壶外的污渍,保持壶里壶外的清洁。
3、紫砂壶不宜摆在有油烟,灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。
4、不可用化学清洁剂(包括洗碗剂)清洗,避免把壶内已吸收的茶味洗掉。
5、平时把玩紫砂壶时,不可用出汗大的手掌摩擦壶体,虽然可以让壶体加速光润,但光润的不均匀。
6、紫砂壶冷热急变性能好,冬天不用当心沸水注入后因温度突变而胀裂。
参考资料来源:人民网-什么样的杯子泡茶最好?紫砂壶泡茶不能串品种
参考资料来源:百度百科-紫砂壶
紫砂壶的材料是紫砂,这含有对人体有益的微量元素。而且艺术大师做出来的壶又有实用、观赏、收藏为一体的价值,况且用来泡茶又容易吸收到茶的香味。你说这不是两全其美吗?
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