山里向茶 2023-08-22 编辑: admin 247阅读 栏目:茶杯
能
如果不嫌麻烦,不怕串味儿,是可以用一把壶的。如果在意,还是分开壶冲泡。
武夷岩茶分很多品种,比较热门的便是肉桂、水仙与大红袍了,所以一壶一茶会比较麻烦。
普遍性的说法是,紫砂壶的吸附性较强,所以为了保证紫砂壶气味纯正,最好可以做到“一壶不事二茶”,即一把壶只泡一种茶,这样才不会容易让心爱的紫砂壶产生异味。
无论是紫砂的固有属性,还是从万千大众的实际使用效果来看,“紫砂吸味”这是必然。
茶与壶的关系:一是个人喜好,针对不同的壶泡不同的茶;二是有一定的规律,如宽口的壶易泡普洱,薄的珠泥壶泡铁观音,容量小的壶泡红茶;三是习惯,有人专门一把壶泡一种茶,省得串味。
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