单枞茶是酸还是碱性?

山里向茶   2023-08-04  编辑: admin  163阅读  栏目:茶树

碱性

单丛茶是乌龙茶的一种,属于半发酵品类的茶叶,含有丰富的茶碱、咖啡碱等植物碱成分,因此从本质上看,单丛茶属于碱性,除了茶碱等植物碱之外,单丛茶还有多种水溶性维生素和多种微量元素钾,长期饮用可以增进人体碱性,有利于身体健康。

单丛茶主要分为凤凰单丛茶和岭南单丛茶,其中凤凰单丛茶在原产地拥有接近四千棵单枞老树茶,最古老的茶树距今已有七百多年的历史,岭南单丛茶是在近三十年间才得以发展并逐渐开拓自己的市场,另外目前单丛茶最好的品种都生长在凤凰镇乌岽山上。

本文由作者上传并发布(或网友转载),本平台仅提供信息发布及宣传。文章仅代表作者个人观点