茶碱

什么是“茶山”呢？

山里向茶   2023-08-09  编辑: admin  87阅读  栏目：茶树

茶山就是茶叶当中的含有的茶碱成分跟茶壶的壶壁发生化学反应留下的痕迹。

宜兴有种紫砂壶，用的时间长了，壶中所积淀的陈年茶垢(茶渍、茶锈)，爱壶人称之为茶山。

宜兴有种紫砂壶，由于用的时间长了，壶中所积淀的陈年茶垢(茶渍、茶锈)，爱壶人称之为茶山，是一种雅称这样的壶不放茶叶只注入清水也会带有淡淡的茶香味。

更多相关

过去茶山地区有一条村庄，称磨塘村，村民以种植经营茶叶为生此地所产的茶叶，芳香甘醇，远近闻名，吸引不少人到此购买茶叶，形成交易茶叶的小圩，颇为兴旺，故此山才被称为茶山，茶山也是这样形成的，茶山周围群山起伏，松林参天，古藤交织，层林翠绿。

本文由作者上传并发布（或网友转载），本平台仅提供信息发布及宣传。文章仅代表作者个人观点

发表评论

点击我更换图片

0条评论