功夫茶茶具名称及用法

山里向茶 2024-03-23 编辑: admin 69阅读栏目：

1. 茶壶

茶壶是功夫茶中最重要的器具之一，常用于冲泡茶叶。茶壶通常由陶瓷、紫砂或玻璃制成，具有良好的保温性能。使用茶壶时，首先要将茶叶放入壶中，然后注入适量的热水，待茶叶充分浸泡后，将茶水倒入茶杯中享用。

茶杯是用来盛放冲泡好的茶水的器具。在功夫茶中，茶杯一般较小，形状有圆杯、盖碗和碗等多种选择。使用茶杯时，将茶水注入杯中，然后抿上几口，感受茶汤的香气和滋味。

茶盘是放置茶具的底座，同时也起到收集茶水和泡茶时的净化作用。茶盘分为固定式和活动式两种，固定式茶盘一般为木制，活动式茶盘可使用一些材质较硬的大理石等，使用时将茶具摆放在茶盘上，方便清洗和取用。

茶罐是用来储存茶叶的容器，有效保持茶叶的新鲜度和香气。茶罐的材质多种多样，包括陶瓷、紫砂、玻璃等。使用茶罐时，将茶叶取出包装袋，放入干净的茶罐中，并密封好罐盖，放置在阴凉干燥的地方。

茶针是用来挑捡茶叶的工具，多用于冲泡压缩茶和茶砖。使用茶针时，将茶针轻轻插入茶砖或压缩茶中，挑出适量的茶叶，然后放入茶壶中冲泡。

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