普洱茶要怎么洗茶？

山里向茶   2023-07-19  编辑: admin  140阅读  栏目：茶杯

根据不同的茶和经验而定。一般第一泡滚水冲泡，上下翻腾，目的是清楚灰尘杂质，技术要领是晃动，时间不要长，晃动七八下就可以出汤了。

第二道的目的就是润开茶味，看第一道的情况，徐徐入水，不必太多，润一下出汤，洗茶就此结束。应该注意的一个细节是洗茶出汤完应该开盖散气，散走杂味，除非是陈年老普洱茶。

洗茶完毕后灯壶温降一点再正式开泡，开泡的第一泡慢点，才洗了两道茶，茶叶出茶要慢点，看看汤色浓度来决定出茶时间。

普洱茶属于发酵茶。我们在泡茶的时候先洗茶，是为了过滤掉其中的一些灰尘，保证茶汤的干净和色泽，这样能得到最好的品饮感觉。

普洱茶在冲泡前要洗茶，一般将冲泡的普洱茶放置在盖碗或茶壶当中，用开水直接浇淋在水茶上面，静止静止30秒到一分钟左右，将倒入开水全部倒出，这样就能够起到一个洗茶的作用

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