山里向茶 2023-08-24 编辑: admin 67阅读 栏目:茶杯
都可以。用建盏喝茶并没有具体的指向性,只要是自己喜欢的茶,都可以用建盏喝,不管是哪种茶,茶汤在建盏里都有其玄妙之美,像白茶较淡,在建盏中,将斑纹映衬地微微泛光;武夷岩茶颜色较深,装入建盏中,金光闪闪。
用建盏喝茶有什么好处:建盏胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等化学成分,所以建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子,又能吸附水中的氯离子,很容易被人体吸收,从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功能执行,可预防贫血、高血压。
建盏口大足小底深,具有很好的保温蓄热的效果。建盏能保温活水,用建盏品茗,会让人感觉水乳交融,甘润顺滑,茶性十足,韵深味浓,暗香涌动。
个人认为:熟普,岩茶,都适合用建盏杯。
建盏喝茶,可以长时间保温蓄热提高茶汤的碱性,使茶水的口感更佳,更可激发和提升茶的香气,使品茗软滑甘甜顺口的效果达到极致。欲饮几杯加分的好茶,必定要用盛茶最佳组合——建盏。
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