山里向茶 2023-09-15 编辑: admin 105阅读 栏目:茶杯
驱车由宜昌出发,经宜昌长江大桥,穿越宜都市,约3小时即到五峰县东大门渔洋关镇,行走5公里后便进入柴埠溪。一天时间够了,你去漂流就行了,其他风景现在去很热,现在最好的是漂流,还能一边看风景一边划船
景点:1.清江画廊—倒影峡、仙人寨、武落钟离山
清江画廊风景区位于武汉周边宜昌的长阳土家族自治县,涵盖隔河岩大坝以上至水布垭盐池温泉,沿清江一线的所有旅游景观及景区景点。重点打造了倒影峡、仙人寨、武落钟离山
2.古潮音洞、柴埠溪—喀斯特地貌、峡谷峰林景观
柴埠溪大峡谷风景区总面积60平方公里,是一条带状的大峡谷,同张家界共属武陵山脉,系罕见的喀斯特地貌、典型的峡谷峰林景观。峡谷出口距五峰县东大门渔洋关镇5公里,北邻长阳清江,距武落钟离山仅30公里。
百里幽峡柴埠溪,三千奇峰仙境地峡谷两岸石林密布,绝壁千重,;南有张家界,北有柴埠溪是世人对她的真实写照。
3.隐水洞—湖北省首家地质公园
隐水洞位于湖北核电之都—通山县大畈境内,九宫山下,富水湖畔,距通山县城12公里,距武汉市 130公里,交通便利,溶洞全长5058米,洞体规模宏大,气势雄伟,平均高30米,宽25米,洞内钟乳石林立,拟人状物惟妙惟肖,峡流相映,瀑洞相融,是湖北省首家地质公园。
4.嵖岈山风景区—天下第一奇山
武汉周边嵖岈山位于河南省驻马店,系伏牛山东缘余脉,因山势嵯峨,怪石林立而得名,又名石猴仙山,素有;天下第一奇山、;中原盆景和;北方石林等美 称。整个景区有九大名峰、九大名河、九大异石、九大名棚,可谓一步一景,宛入仙境。景区四季分明,气候宜人。
特色美食:茶叶
五峰是中国著名茶叶之乡,五峰地属亚热带温湿季风气候,县内海拔最低处150米,最高2320米。山间终年云雾环绕,雨水充沛,土壤肥沃,气候温和,形成了五峰“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件。除了茶之外,五峰的特色美食,也是让人难以忘怀:
五峰土家腊肉
五峰土家腊肉是湖北省宜昌市五峰县的特产。五峰土家腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有腊肉应有的腌腊风味。土家腊肉将椒、八角香、山胡椒等佐料合盐炒香磨研成粉,待猪羊修净破腹后即砍下头、腿、前胛,腌好入缸,所余按五、斤一块砍成条形,逐腌好,层放,每层再撒上和佐料,如此腌制十日左右即取出上炕。炕腊肉时,忌烧松杉等含烟含脂重的薪多以青棡、土荆条、香叶树、柏枝等芬芳杂柴为薪,早炊暮,烟火不断,这样一熏到第二年立夏后下炕,冷却后于稻谷中收藏。通谷子吸收水份后,腊肉更耐贮存,且经久不腐。
土家抬格子
五峰一带,土家族乡下杀年猪时,将鲜猪肉、老南瓜、萝卜、土豆等拌以玉米面,用大蒸笼蒸熟后,抬上餐桌,招待乡邻亲朋,谓之“抬格子”。
土家妹情丝饼
五峰一带盛产土豆,故当地人便以土豆为原材料,制作出各种小吃。他们把土豆丝与土豆粉混合在一起,煎成色泽金黄、晶莹剔透的土豆饼,叫“土家妹情丝饼”。在传统的土家山乡部落里,土家妹子很少抛头露面。当遇到意中人时,土家妹子会花尽心思做出土豆饼来招待情郎,借此表达爱慕之情。该饼外酥内软,口感特别。慢慢咀嚼,果然能吃出一番情意绵绵的滋味来。
土家炕洋芋
洋芋,又名土豆。在土家人的餐桌上,一年四季离不了。吃洋芋的方法也最多,而且吃得十分讲究。这其中,洋芋糕深得五峰人的喜爱,可以作为年节食品多做一些,很适合待客,好吃又美味。
金包银饭
金包银饭是一种土家特色美食,由大米和玉米混合蒸煮制成,具体做法是选用上等玉米,用石磨或机械磨成玉米粉,再用竹筛筛选备用;将大米煮成半熟捞起、把玉米粉用适量的水调和湿润后,和煮成半熟的大米拌均匀,然后用木甑或蒸锅蒸制。熟后入口清香,拌合渣吃其香味更浓,食欲大开,保健且食后不易饿。
合渣
合渣,又名"懒豆渣"、"懒豆腐"。是土家族的特色菜,流传有"辣椒当盐,合渣过年"的民谚。合渣的吃法很多,有的吃得稀,不加任何调料,常称为淡合渣,突出"喝",时而还加洋芋一起煮食,在炎夏,喝一碗合渣,既解渴,又消暑;有的将其放置几天,让其变酸--土家人称之为"酸合渣",更解渴,更消暑。
娃谷糖
籽粒苋称崖谷或娃谷,以娃谷和玉米为主要原料经传统工艺加工之后制作而成。娃古糖风味独特,回味绵长,曾经是五峰土家族容美土司的贡品之一,是土家人传承久远、质朴地道的五峰美食。
粑粑
被土家人称之为“粑粑”的粗粮美食,是以新鲜的嫩玉米或土豆磨浆发酵后做成的传统美味。制作简单,口味香、甜、软糯、一股自然香味让人吃后齿颊留香,常见的粑粑有苞谷粑粑、洋芋粑粑等。
猪血稀饭
“猪血稀饭”,为土家人祭祀、祭祖等特定场合具有特殊用途特殊意义的特殊食品。每年三月,是“白蒂天王”的生日,届时土家人杀猪祭祀。庙祝时煮“猪血稀饭”祭于神前。凡祭祀之人,都要分吃猪血稀饭一碗。此外,过年杀年猪祭祖,也煮猪血稀饭。寨子里逢人都可舀一碗吃。有远道来客,更要请一碗“猪血稀饭”,甚至有相强之意。
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