山里向茶 2023-09-20 编辑: admin 173阅读 栏目:茶杯
(1)用紫砂壶泡茶,茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后罩旁茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人,这是一般茶具所做不到的。
(2)紫砂茶壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓“盛暑越宿不馊”,道理就在这里。
(3)紫砂壶泡茶,保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。
(4)用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高,而且没有釉,就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶,玻物配橡璃极少,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,故具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂。因此,用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手;寒冬腊月,用沸水泡茶,也不必担心裂开,甚至置于文火上烧炖,也无炸裂之虞。卖锋
喝什么都不错,我个人推荐因为天冷了,喝点红茶可以暖胃哦~!
有含有丰富的矿物质, 特别是含硒很高,泡茶香味会持久符在茶杯内沿上,喝起来特别浓香可口
你可以百度一下“环球易茗”,上面有很多关于喝茶的知识
茶杯 2023-09-11 点击:5159
茶杯 2023-02-28 点击:1647
茶杯 2023-01-17 点击:1328
茶杯 2023-01-24 点击:1238
茶杯 2023-01-25 点击:1019
茶杯 2023-01-19 点击:966
茶杯 2023-02-10 点击:934
茶杯 2023-01-19 点击:903
发表评论
条评论