小青柑茶怎么泡

一、小青柑茶怎么泡

小青柑可以整个泡、捏碎泡、刺空泡。

1、整个泡：这种方法不仅可以保持小青柑的完整性而且操作简单，最重要的是普洱茶因为包裹在柑皮面，浸出比较慢，正好可以做到与柑皮的出味速度接近，实现两者滋味的协调一致。

2、捏碎泡：将柑皮捏成若干小碎块，普洱茶倒出与柑皮一起泡，这种泡法，茶味出味较快。

3、刺空泡：用茶针在小青柑四周以及柑底钻若干个小孔，孔径大小以不漏茶为宜，尽量做到分布均匀，钻孔后将小青柑投入壶中，以沸水冲泡。

小青柑是什么茶

小青柑是普洱茶，是小青柑普洱茶的简称，小青柑是用新会小青柑取出果肉风干后手工塞入普洱茶的一种特殊茶类，冲泡小青柑可以采用九孔泡法，在钻孔时要用专用的茶刀小心轻钻，冲泡出的茶汤别具风味。

小青柑是普洱茶，小青柑是小青柑普洱茶的简称。小青柑是用采摘于立秋和秋分期间，生长了六个月的广东省新会小青柑取出果肉，将果皮晒在太阳底下在烘焙室里烘干后，手工塞入普洱茶的一种特殊茶类。小青柑味道微辛、果香味馥郁。

二、小青柑普洱茶如何的冲泡方法小青柑冲泡方法是什么

1、整颗泡。小青柑陈皮普洱小巧玲珑，一般都是8克―-10克的份量，三五好友知己相聚，一颗小青柑刚好可以搞定。且整颗泡比较方便快捷，只要根据个人口感喜好调整出汤时间来控制茶汤浓淡就可以了。

2、捏碎泡。捏碎泡法有两种情况：一是喝茶人数比较少，有时候只有一个人，一颗小青柑投茶量比较大，所以捏碎分成两份来投茶冲泡;另一种情况是把柑皮捏碎成与茶叶一样大小的条索块状，冲泡时二者出味相对比较平衡协调，因此也受不少朋友推崇。

三、小青柑，怎么喝才好

如何冲泡小青柑:

1、碎皮泡饮法:把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。

2、掀盖泡饮法:将青柑仔填茶口的盖皮掀开，再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出，汤色呈深金黄色时即可。

3、九孔泡饮法:备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中，冲沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止茶溶出速度过快。