山里向茶 2023-12-07 编辑: admin 244阅读 栏目:茶杯
紫砂杯的简单鉴别法:
1杯身的厚度,越薄的相对好些
2杯身上的刻绘,越精细越好
3盖子和杯口的紧密度,越高越好。
4杯面圆润、光滑而有质感。
5泥质、砂粒结构,颜色光泽、饱满、滋润。
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鉴定好坏是个仁者见仁智者见智的问题,没有什么标准答案。
一般多从泥型工款刻五个方面进行鉴赏,泥就是泥料,型指壶的样式,工就是工艺水平,款是印章,刻就是壶身的刻画。
总之多听多看,提高自己的欣赏水平是关键。
看泥料 和做工
紫砂杯的好坏主要还是看泥料、做工。
紫砂泥有精、粗、优、劣之分。使用优质的紫砂泥烧制出的紫砂杯,色泽温润、古雅淳朴。这样的紫砂杯,只要使用得法,很快就可以养出珠玉般的光泽。
根据紫砂艺人对制杯的要求,点该圆时要圆,该方时要方;线该直时要直,该弯时要弯;面该光时要光,必须严格按照要求来制作,不能有半点马虎。比如,杯把上下要在一条直线上,杯钮不能装歪了,这都是“做工”的要求。
一、一分价钱一分货的悖论
在目前的市场上,低价不可能买到好东西,但是,要注意的是,高价也未必能买到真东西。坛子里以往贴出来的壶我敢说有不少其实就是“垃圾壶”,但你在买的时候,价格可能并不低,紫砂市场的信息不对称是很严重的,所以,要想真正玩好紫砂必须先多看多学,否则,高价买次品就不可避免了。当然,刚开始的时候,买到一把价不符实的壶也是正常现象,只当是交学费了。本人在起步的时候也买过“垃圾壶”。
二、慎重追“星”
真正值得去追的只有国家级以及省级工艺美术大师的作品,这样的大师屈指可数,作品价格惊人,除非你是超级发烧友或者是大款,所以作为普通壶友没必要去追。对其他所谓谁谁谁的弟子、亲戚甚至邻居的作品还是应当重点考察壶的做工和用料,作者是谁倒在其次。盲目追“星”,只能是自己花钱填补虚假的泡沫。现在市场上存在大量的代工或者冒牌的壶,所以在购买的时候不要在意是谁做的,关键还是看做工和用料。
三、做工
紫砂的做工很重要,在买的时候一定要详细考察,有些标准如三点一线等等这里我就不多说了。我想强调的是当场泡一壶茶试试水,看看是否顺手等等是非常重要的。特别要注意的是自来水等凉水有时是试不出壶的毛病的,毕竟,你卖壶回去是要泡热茶的。
四、用料
一把紫砂壶的价值构成抛开作者的名气、做工这两个相对较虚的部分之外,最重要的就是用料了。大家都知道现在紫砂矿的数量已经很少了,所以市场上很多壶的用料未必是真正的或者纯正的紫砂。看了太多的壶,发现现在市场上有一个严重的问题,就是在工艺流程上的偷工减料。原先的泥料,要经过多道工序提炼,才能使用,其中有一步比较关键的就是紫砂原矿必须在露天的环境中自然风化,这是需要时间的。但是,现在的一些做壶的人,为了缩短生产的工期,大多并不经过自然风化这道工序,而是简单的靠机械设备将其磨碎,这一差异是致命的,很多壶乍一看似乎很不错,砂粒也比较明显,但实际上属于“催熟”的东西,用起来和真正的好料子也有很大差别。相似的问题在现在的茶叶加工和墨的加工中也普遍存在。
对于泥料,学问很深,可以说是紫砂里最难掌握的,很多时候完全要凭经验和感觉,比如颜色、年代、是否纯正等等,这些都只能靠自己不断的积累。我遇到过一位壶友,他一看用料就能说出其大致年代,这种功夫只能是见多识广的结果。
五、听壶
紫砂号称紫玉金砂,敲之必铿铿然有金属声。听紫砂的声音主要是判断烧制的火候,火候不到位或者有些过的壶,声音或闷或木,均非上品。
六、养壶
养壶最关键的一条就是自然而然、勤于打扫。千万不要很刻意地去“养”,也不要不敢用,要勤用,勤擦,这就足够了。
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