山里向茶 2023-08-13 编辑: admin 237阅读 栏目:茶杯
台北没有专卖茶壶的地区,在台湾泡茶的茶壶都是依附在「茶行」当中,所以你只要找专卖茶叶的「茶行」,就能购买到茶壶;一般在台北的茶行中卖的茶壶,新旧都有,有的茶行还有卖古董级的茶壶,你可以在网路上先蒐集台北茶行的资讯,然後直接去看即可。我住台北,我也爱喝陈年普洱茶,所以晓得。
首先我要谢谢您对台湾茶业的支持。身为台北人,我真的对台北的茶人们感到骄傲。他们守着这百年产业的精神,是我非常敬佩的。至于您的提问,首先先来讲个八卦。据邻里传闻,这是一个兄弟分家的故事。 以往,林华泰茶行是由二房为主要管理者,但最近大房回来取得经营权,因此二房在附近开了林茂森。我几年前在林华泰茶行购买时,那时在老茶行里面的那位小老板,最近是在林茂森那间工作;同时根据林茂森茶行放在网路上的澄清文,老板于去年八月开始就不再参与林华泰茶行的经营。可见分家传言八成可信。 我不很喜欢林华泰茶行,因为我总觉得他们老派的茶叶贮存法实在对茶而言不大好,尤其在台湾潮湿气候,好容易就潮掉。而且,我以前的经验,他们也不太注重顾客教育,也几乎不给顾客试喝,只专注在贩茶而已。我以前感觉二房小老板是个有心人,似乎有意感变老一派的经营方式,但是可能上一代压着,也不好改变。这次分家,如果二房长老继续守旧,甚至让小辈也放弃改变企图心,他们二房过去守着林华泰的苦劳,很可能不过几年就被澹忘了。至于哪一家比较好喝,我必须说,你必须试喝。我们无从知道,在分家之后,他们对茶叶的管理,以及与上游生产者的关系,是否有改变。但就我身为顾客的个人愚见,那家老茶行的价值,只在一个老派茶行的气氛,去那里逛逛,吸点茶氛气味,拍几张照,买几两便宜的茶叶,欣赏茶人挖茶包茶的姿态,就够了。希望我的回答多少可解疑。也愿他们家从这个家族事件中,可以痛定思痛,修正管理模式,带给我们身为台北人骄傲的好茶。
品十茶城的茶具质量,款式多,价格也实惠。
太平洋SOGO,新光三越,衣蝶百货,京华城、微风广场.....
茶具知识 2023-03-30 点击:1128
茶具知识 2023-01-26 点击:1127
茶具知识 2023-02-18 点击:997
茶具知识 2023-03-16 点击:963
茶具知识 2023-02-16 点击:929
茶具知识 2023-02-26 点击:725
茶具知识 2023-02-27 点击:635
茶具知识 2023-01-21 点击:633
发表评论
条评论