钧瓷茶具遇沸水开裂？

一、钧瓷茶具遇沸水开裂？

开裂原因一般是：

是用100度开水冲的太快了，瓷器本身很冷遇到100度开水，瓷器受不了开裂了，一般瓷器承受的水温在80度左右为最佳，温差太大了容易瞬间开裂。

但是也有可能是劣质瓷器的问题，烧制温度低，适应不了高温，瓷器的本身的内部应力很大，遇到开水发生应力变化，瓷器破碎。

二、皇家比利时壶介绍 怎么煮咖啡 详细??

煮咖啡的咖啡器具也是影响咖啡品质的一个重要工具，今天罗蒂公主加盟面包店来和你

讲述皇家比利时壶的知识。

皇家比利时壶也叫做维也纳皇家咖啡壶和平衡式虹吸壶。

这种咖啡壶虽然名叫“比利时”，但其实它是一位英国造船师傅JamesNapier 发明的。19

世纪，这种咖啡壶成为欧洲各国的皇家御用咖啡壶，名流们不仅要追求最好的煮制技术，还

要求精致的手工器具，于是比利时的能工巧匠费尽心思把这本来平凡的壶具打造成体面非凡的艺术品。

煮泡咖啡技术的半自动化、外观造型浓厚贵族味，决定了皇家比利时壶在家用咖啡器具

中的精品地位。下面，虽然，皇家比利时壶的煮泡咖啡原理和虹吸壶是一样的，但煮泡的过

煮泡咖啡步骤：

1、把比利时壶上的玻璃杯、盛水器和虹吸管分别从支架上取下来，都清洗干净。（注意

要把盛水器的底部擦干）

2、把咖啡豆磨成粉，装进玻璃杯里（粉应该铺平玻璃杯底部），再将玻璃杯装进底座。

3、把盛水器装回支架，并拧开盛水器上的气阀。

4、往盛水器中注入400cc 热水（用冷水也可，为俭省工夫，这里用的是热水），再拧紧气阀。

5、装上虹吸管，并盖好玻璃杯的盖子。

6、点上酒精灯，置于盛水器底部。

7、进入主动阶段：当盛水器中水煮开后，蒸汽冲开虹吸管中的活塞，流到玻璃杯中，

与咖啡粉混淆煮泡；当盛水器中的水悉数进入玻璃杯时，酒精灯会主动熄灭；受冷，玻璃杯

中的咖啡液经虹吸管的过滤头倒流回盛水器。

8、当玻璃杯中的咖啡液悉数回到盛水器后，拧开盛水器顶上的气阀。

9、翻开盛水器下的水龙头，用杯子接满一杯香浓的咖啡。

留意事变：1、盛水器一头虹吸管要留意塞紧，以免水沸时冒出。

2、咖啡煮好后，气阀最好用湿抹布降温后再旋开，以免烫伤。3、煮咖啡终了后，最好不要立刻洗濯壶具，应先安排待凉

三、散文《青花瓷》

这是我垂暮之年，最后一次来到这熟悉的窑址边，我决定要最后一次来烧制一只青花瓷碗，用它来纪念我心中的你。 当年的你，不，即使今日你在我的记忆中也是那样的美丽，一颦一笑都仿佛是深深的烙印，印在我的心间。到了如今我这颗苍老的心，也会一想到你便匆匆的跳动个不停，正如我当初在浣水边揉捏一团胶泥时，初次见到你一样的紧张。 记得你的双眼中的光亮，如我亲手烧制出来的青花瓷一样，闪着柔和而优雅的光，淡淡的，清新如雨后的霞。想到你的双眼，不禁放下手中勾勒青花素胎的笔，笔锋由浓转淡。却也勾起我对那尘封的往事的追忆，眼泪滴在瓷瓶上面，引出的故事好长、好长，好苦、好苦…… 那时师傅有三个徒弟，我是一个孤儿，自小被师傅收养，是三个徒弟中最小的，可是师傅最为疼爱的却也是我。无论吃住用行都对我照顾有加，我在其他徒儿面前甚至有一丝优越。但是我却最不敢看你的眼睛，与其说不敢不如说是害羞。 每一次描画瓶身上的牡丹，我总是偷偷的看着你，因为在我看来美丽的牡丹也不及初妆后你的一分。我曾偷偷的早起，赶到几十里远的市集为你捎来淡淡的檀香。而你笑颜妍妍的接过檀香便转身进了闺房，半盏茶的功夫，冉冉檀香便透过窗心飘散而出，我旋即了然你少女的心扉。 烧制上好青花瓷器的工匠也是上好的丹青高手，因为我们总会在纸上描绘新的花纹、样式。每每绘制花纹的时候，我笔尖描画出的总是你的笑容，笔至此搁一半，师傅这时从我身边走过，总会苦苦的笑一下，摇摇头，欲言又止，仿佛亏欠我似的叹声气走开。 我最为喜爱的就是烧制侍女图案，釉色渲染仕女图韵味被我私自隐藏，因为我知道，我绘制的侍女是描摹了谁的模样。而你当你双手握住青花瓷瓶时嫣然的一笑，真的如同含苞待放的美丽花蕾，还沾着朝露，在清晨的柔光照射下盈盈有泽。 而令我最不能接受的事情发生了，师傅不同意我与你的婚事，虽然那时我已二十有三，是远近小有名气的巧匠；出落的美丽不尘的你已四五年纪，已然到了谈婚论嫁的年纪。我实在是不能理解，师傅给我的理由是：我是个天生的瓷器师傅，一辈子应该在窑址旁边，任何人家的女娃娃在你跟前都是一种拖累，年近花甲的师傅甚至跪下来抱着我的双腿哭泣、恳求。我此刻也明晓了师傅为何看到我绘你时，他愧疚似的叹息。我看着他苍老的脸又怎么忍心回绝他呢？我怎么回绝一个养育了我二十年的老人？我怎么能够回绝对我养育之恩可比天高的老父亲呢？ 我只得眼睁睁的看着美丽的你嫁于憨憨的师兄，虽然师兄也很疼爱你。你嫁与师兄的那一晚，是我这辈子唯一喝醉，我第一次碰到了酒，也第一次领教了它对世人的无情折磨！爱过知情重，醉过知酒浓。师兄牵着你的手奔赴异乡，自此，我再见到你就只能在梦中。你的美一缕飘散，去到我去不了的地方 唉，人真的一老了就爱哭泣了吗？眼泪轻而易举的滴下，我却没有一丝察觉。 我都没注意窗外的天色渐暗，浓墨重彩的山水画仿佛扑就了天空，烟雨莽苍苍，遮住了日月星辰。仿佛告诉我：我在有生之年再也不可能见到你。而我在等你。又到了暮色垂天之时，虽然看不见夕阳，炊烟却依旧袅袅升起，但愿这袅袅炊烟隔着江水千万，能送达我的多年思念，虽然我已年逾古稀，不知你是否还在人世。 在青花瓷瓶底，小心翼翼的书写上汉代隶书，做一个小传，就当我为遇见你而却又不能一生厮守的伏笔吧！ 雨渐停、声渐软，天青色氲黛，仿佛又在等待一场烟雨，而我却独自等着你。院子中墨色的缸中月色被打捞起，晕开了破碎的圆月，仿佛这结局，只能是圆满短暂而破碎长久。隐隐的、颤颤的月光如传世的青花瓷，不论也不管岁月的更迭骄傲的自顾自美丽着，仿佛我对你的爱一般，明知不可能如釉色中的牡丹真正的盛开却固执着己见，保持着对你的无限爱恋。 再看一看水中的你的倩影，眼带笑意，硕大的墨色水缸中，色白花青的锦鲤跃然游弋，我也总爱将锦鲤绘於碗底，只因为你最喜爱它。每当临摹宋体落款时，却总要惦记着你，你隐藏在我心底的秘密，极细腻犹如绣花针落地，于众人了然无声，于我却如同水银泻地，银珠落盘令我怦然心动。又是无眠相思夜，雨水如旧交如期而至，陪着我这个被思念折磨的老头子。 帘外芭蕉惹骤雨，当年你出嫁后更换的门环早已经惹满了厚厚沾手的铜绿。在光华尽显的瓶身上的泼墨山水画里，你从墨色深处被隐去，只留下我一生的悲泣的泪珠儿……