山里向茶 2023-10-20 编辑: admin 264阅读 栏目:茶杯
新手挑选茶具套装的时候重在实惠实用:价格不要选择太贵的,因为一开始并不熟练,在泡茶的过程,你免不了会磕磕碰碰,把茶具打碎也是再 正常不过的。另外,这个时候,你对于如何保养茶具并不是很清楚,买得太贵,着实是浪费。所以还是等到你学的差不多了,能应对自如时,才去考虑价格昂贵的茶具,前期重在实用。
1、根据各地的饮茶风俗习惯选择适合的茶具:如东北、华北一带,多数都用较大的瓷壶泡茶,然后斟入瓷碗饮用。江苏、浙江一带除用紫砂壶外,一般习惯用有盖瓷杯,直接泡饮。在城市也有用玻璃杯直接泡茶的。四川一带则喜用瓷制的“盖碗杯”饮茶,即口大底小的有盖小花碗,下有一小茶托。
2、根据各地的茶的种类不同选择适合的茶具:如果品饮的是名优绿茶,那么最适宜用玻璃杯冲泡,可以看到茶叶和水的交融,别有情趣。在用玻璃杯冲泡名优绿茶时,还需要根据茶的品种和茶叶的重量 选择冲泡方法。紫砂壶因其较好的透气性和保温作用,特别适宜冲泡乌龙茶和普洱茶。再有,品饮绿茶类名茶或其他细嫩绿茶,茶杯均宜小不宜大,用大杯则水量 多、热量大,茶叶容易被“烫熟”,对茶汤的色、香、味会有一定影响。
3、根据各地的茶具的材质特点选择适合的茶具:一般来说,现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。因为瓷器传热不快,保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色香味;而且造型美观,装饰精巧,具有艺术欣赏价值。陶器茶具,造型雅致,色泽古朴,特别是宜兴紫砂为陶中珍品,用来沏茶,香味醇和,汤色澄清,保温性好,即使夏天茶汤也不易变质。白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多,有江西景德镇、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁门等。其中以江西景德镇的产品最为著名。白瓷,早在唐代就有“假玉器”之称。北宋时,景德窑生产的瓷器,质薄光润,白里泛青,雅致悦目,并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。到元代发展了青花瓷茶具,幽靓典雅,不仅受到国内人们的珍爱,而且还远销海外。今天市面上流行的景德镇白瓷青花茶具,在继承传统工艺的基础上,又开发创制出许多新品种,无论是茶壶还是茶杯、茶盘,从造型到图饰,都体现出浓郁的民族风格和现代东方气派。景瓷是当今最为普及的茶具之一。
男人以茶会友不仅仅只有在茶楼才可以办到,自己家中也可以做到。茗茶,茶盘茶具是必不可少的。试想在开阔的露台上泡上一杯芳香四溢的茶是该多么惬意。我们很多男士会选择去茶叶市场购买茶盘,因为那里种类繁多,如何在琳琅满目的茶具中找到只适合自己的茶具呢,下面我们一一来揭晓。\x0d\x0a如何选择合适自己的茶盘,可以从几个方面来考虑:\x0d\x0a1.价格--你愿意在你的茶盘上花多少钱?\x0d\x0a茶盘受材质及工艺的影响,价格浮动很大,购买时选择自己可以承受的价格范围。\x0d\x0a2.大小--你需要多大的茶盘?\x0d\x0a小空间内使用一般就用小点的茶盘,喝茶的人少用小点的茶盘即可。当然资深茶友,茶具家伙很多,要想多摆摆,就要买大点的茶盘。\x0d\x0a3.类型--你需要盛水型还是接管型?\x0d\x0a茶盘的排水方式一般分为盛水型和接管型;接管型,就是茶盘有个排水孔,在出水孔接根塑料管,将水通过管子排到盛水的容器。盛水型有两种,一种是抽屉型,茶盘下面接个抽屉型的拖盘,拖盘一般是塑料或不锈钢材质,水满了把盛水盘拉出来倒水;另一种是盒状,整个茶盘一体的,倒水方式是茶盘的上面板翻开,再端着整个盘倒水。相对来说抽屉型更方便,更耐用。盒状的对茶盘品质要求很高,毕竟水泡着,久了容易漏水。一般质量的盒型茶盘再便宜也不建议买,要买也要买质量靠谱的。\x0d\x0a接管型的茶盘,一般适合泡茶量大,经常喝茶的茶友,因为茶盘要配接水的容器,所以需要的空间也相对较大。盛水型的茶盘,搬动方便,可以满足一般泡茶量的茶友需求。\x0d\x0a4.材质--你喜欢什么材质的茶盘?\x0d\x0a用来做茶盘的材料很多,竹、木、紫砂、陶瓷、石材等,常见的是竹质及木质。竹质较环保,现在的竹茶盘做工也越来越好,款式越来越多,是个不错的选择。木质,茶友接受度最高,但木分优劣,工有好坏,常见用来做茶盘的木料有格木,花梨木,黑檀木,鸡翅木,绿檀木等。\x0d\x0a做足了上述四个考虑,那么你就可以在茶具市场如鱼得水的选购你需要的茶具了,另外很多男士朋友有也问到,竹茶盘会不会开裂漏水?竹茶盘时间久了就容易开裂漏水,是因为热胀冷缩的原理,但是竹茶盘一般价格比较是种,注意保养的话,也会延长使用寿命。
男人以茶会友不仅仅只有在茶楼才可以办到,自己家中也可以做到。茗茶,茶盘茶具是必不可少的。试想在开阔的露台上泡上一杯芳香四溢的茶是该多么惬意。我们很多男士会选择去茶叶市场购买茶盘,因为那里种类繁多,如何在琳琅满目的茶具中找到只适合自己的茶具呢,下面我们一一来揭晓。
如何选择合适自己的茶盘,可以从几个方面来考虑:
1.价格--你愿意在你的茶盘上花多少钱?
茶盘受材质及工艺的影响,价格浮动很大,购买时选择自己可以承受的价格范围。
2.大小--你需要多大的茶盘?
小空间内使用一般就用小点的茶盘,喝茶的人少用小点的茶盘即可。当然资深茶友,茶具 家伙很多,要想多摆摆,就要买大点的茶盘。
3.类型--你需要盛水型还是接管型?
茶盘的排水方式一般分为盛水型和接管型;接管型,就是茶盘有个排水孔,在出水孔接根 塑料管,将水通过管子排到盛水的容器。盛水型有两种,一种是抽屉型,茶盘下面接个抽 屉型的拖盘,拖盘一般是塑料或不锈钢材质,水满了把盛水盘拉出来倒水;另一种是盒状 ,整个茶盘一体的,倒水方式是茶盘的上面板翻开,再端着整个盘倒水。相对来说抽屉型 更方便,更耐用。盒状的对茶盘品质要求很高,毕竟水泡着,久了容易漏水。一般质量的 盒型茶盘再便宜也不建议买,要买也要买质量靠谱的。
接管型的茶盘,一般适合泡茶量大,经常喝茶的茶友,因为茶盘要配接水的容器,所以需 要的空间也相对较大。盛水型的茶盘,搬动方便,可以满足一般泡茶量的茶友需求。
4.材质--你喜欢什么材质的茶盘?
用来做茶盘的材料很多,竹、木、紫砂、陶瓷、石材等,常见的是竹质及木质。竹质较环 保,现在的竹茶盘做工也越来越好,款式越来越多,是个不错的选择。木质,茶友接受度 最高,但木分优劣,工有好坏,常见用来做茶盘的木料有格木,花梨木,黑檀木,鸡翅木,绿檀木等。
做足了上述四个考虑,那么你就可以在茶具市场如鱼得水的选购你需要的茶具了,另外很多男士朋友有也问到,竹茶盘会不会开裂漏水?竹茶盘时间久了就容易开裂漏水,是因为热胀冷缩的原理,但是竹茶盘一般价格比较是种,注意保养的话,也会延长使用寿命。
最注意的你自己喜欢什么样的。个人认为竹茶盘配陶瓷茶具比较好,竹子是天然的没什么不好的,茶具陶瓷的也是比较理想的。希望能给你带来一点帮助。
看你喝什么茶多,一般绿茶就陶瓷的可以,普洱就用紫沙壶好些。
才玩的话,建议买商场那种烧水和茶具一体的那种茶盘
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