陶瓷茶具怎么泡茶？

山里向茶 2023-11-08 编辑: admin 105阅读栏目：茶杯

此类的茶具首先要泡茶，先将陶瓷类的茶具清洗干净，这是首要的，第二，根据陶瓷类茶具的容量大小，选择冲泡茶叶的种类以及冲泡茶叶的量，配合着陶瓷茶具注入开水，进行温气的动作，也就是将空的陶瓷茶具先加热，再将水倒掉，投放茶叶再泡水就可以了。

用茶具泡茶的基本步骤是什么？

1、茶的冲泡方法有简有繁，要根据具体情况，结合茶性而定。但不论泡茶技艺如何变化，一些基本的方法则是相通的。

2、冲泡一杯好茶出来，除了备茶、选水、烧水、配具之外，都需要遵照泡茶的基本步骤。

3、同样质量的茶叶，如用水不同或技术不一，泡出来的茶汤会有不同的效果。要泡好一壶茶或一杯茶，要讲究实用性、科学性及艺术性。

4、置茶入壶(杯)后，按照茶与水的比例，将开水冲入壶中。冲水时，除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外，通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡，可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶，冲水也以七八分满为度。

5、冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯，取分茶公道之意。

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