山里向茶 2024-01-04 编辑: admin 158阅读 栏目:茶杯
根据目前我国茶具用品收藏与鉴赏领域的一般经验和相关茶宠养护实际经验常识以及有关实践认识,一般的来说,茶宠只能使用一种茶来进行养护。其中的原因与茶水的特点,有着直接的联系。不同的茶,在颜色上不同,在味道上也不同,如果使用不同的茶进行养护,就会导致茶宠表面的颜色不一,从而影响茶宠的养护效果。
中国的茶文化在千百年的发展中有着自己独特的一套规矩,都说中国人活得比较讲究,其中讲究二字在茶文化中体现得是淋漓尽致,中国的茶道要求大家在真正饮茶之前要经过一整套程序,比如涮茶、煮茶、闻茶等等,根据不同的茶叶也会配有不同的茶具,这些茶具在选材上、花纹上都各有各的特色,所以为了帮助大家更好的理解,今天我们就介绍茶具有关的信息。
铁观音:白瓷茶具/青瓷茶具
铁观音是绿茶类中,最受欢迎的一类茶品,以其味香,回甘,口感醇厚,茶汤翠绿,想要突出铁观音,选择白瓷亦或是青瓷茶具,都能很好的突出这类绿茶的特点。
毛尖:功夫茶具/玻璃茶杯
毛尖条索圆滑紧细,有光泽,茶汤碧绿明亮,味道清香,口感甘醇,不管是居家用功夫茶具泡茶,还是用玻璃茶具泡茶,都是很好的突出毛尖的完美口感。
红茶:紫砂茶具/红茶茶泡器
红茶同属备受青睐的茶品之一,其中当属大红袍,祁门红茶最为名声远扬,由于红茶和热水接触时间不宜过久,为此想要泡一壶好红茶,陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。
普洱:紫砂茶具/飘逸杯
由于普洱的浓度大,为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶,这样能有效避免茶汤过浓,紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香,且紫砂保温性好,不至于茶汤过早冷却。
花草茶:玻璃茶具/陶瓷杯
花草中,带着各种别样的芬芳,喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选,花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳,让花草茶置于玻璃茶壶中,用文火慢煮,小杯慢品,别有一份风味。
水果茶:玻璃茶具/陶瓷杯
水果茶,不仅同样是时下不错的茶品之一,不仅味美,更有水果的甘甜,当然同时食用水果茶中的果肉,也是不错的选择,为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶,再用玻璃杯饮用,是最佳搭配。
在今天的文章中,大家可以看出来我们围绕讲解的主题是茶具应该怎样选择,茶具是我们喝茶必备的工具,但是茶具不是随便去选择就可以使用的,茶具在选择的时候也是有很多需要注意的要点的,我们今天提到的这六个茶具的选用要点分别是根据不同的茶叶种类来选择的,比如我们提到的铁观音要使用白瓷茶具或者青瓷茶具,普洱要选用紫砂茶具等等,大家在选择茶具的时候应该充分考虑到才行。
茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色,通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色,暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好,能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时,应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配,再辅以船、托、盖置,做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。
各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下:
绿茶:透色玻璃杯,应无色、无花、无盖;或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。
花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。
黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。
红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。
白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。
乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯;也可用灰褐系列炻器壶杯具。
铁观音用白瓷茶具或青瓷茶具,毛用功夫茶具或玻璃茶杯,红茶用紫砂茶具或红茶茶泡器,普洱用紫砂茶具或飘逸杯,花草茶用玻璃茶具或陶瓷杯,水果茶用玻璃茶具或陶瓷杯。\r\n现代人所说的茶具主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有茶坞、茶人、茶笋、茶_、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。其中茶坞是指种茶的凹地。茶人,按照现代观点,不应纳入器具。\r\n更多关于喝什么茶用什么茶具,进入:查看更多内容
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