奶茶奶盖做法？

山里向茶   2023-07-29  编辑: admin  159阅读  栏目：茶杯

铁塔淡奶油：250克

安佳芝士干酪：55克

雀巢全脂牛奶：50克

雀巢炼奶：75克

玫瑰盐：3.5克

制作步骤

第一步：冰沙机中加入安佳芝士块

第二步：加入50克全脂牛奶

第三步：调制奶盖档

第四步：打发盆中加入250g淡奶油

第五步：打发盆中加入75克炼奶

第六步：用打蛋器稍微搅拌一下

第七步：用低速档开始打发

第八步：观察状态打发至飞流直下状态即可

第九步：将冰沙机打好的材料倒入打发盆中

第十步：加入玫瑰盐3.5克

第十一步：进行二次打发

第十二步：打发至下落呈直线螺旋状态即可

第十三步：倒入容器中冷藏备用

1. 奶茶奶盖的做法是比较简单的。

2. 奶茶奶盖的制作过程主要包括泡茶、加糖、加牛奶、打奶泡和倒入杯中等步骤。

其中，奶盖的制作需要将奶油、糖和奶混合打发，再倒在奶茶上面。

3. 如果想要做出更加美味的奶茶奶盖，可以根据个人口味加入不同的茶叶、糖分和牛奶比例，也可以在奶盖上撒上一些可可粉或者抹茶粉来提升口感。

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