用浓缩果汁做奶茶

一、用浓缩果汁做奶茶

你要做果味奶茶啊？要看你用什么样的果汁了，如果是象“新的”这种酒吧常用的浓缩果汁，一杯（奶茶店用的那种塑料杯）所用的量是30毫升左右。

二、谁知道奶茶、果汁的具体制作方法。

果汁就是买那浓缩的加开水就可以了？【看倍数就。一般是九比一？水九斤果汁一斤？看自己的喜爱加

奶茶是用买的果粉加奶精在加水加糖就可以了？【可以加各种水果。有椰果，有珍珠，】看粉包有说明书也可以

三、请教奶茶行家：选择茶包、奶精、果粉、果汁浓缩液时选什么牌子最好？

要制作好的奶茶,茶料很重要,最好是选择台湾原产的小研工坊或桔扬的茶包,小研工坊是高档茶料只在高档的奶茶流通,桔扬则仿冒假冒太多,市场几乎难买到原装正品,那种七八元钱或十多元钱一袋(内装10×60克)的基本就是劣质品和垃圾货,根本不能用。 进口的奶精品质最好,如果做外卖型的台式奶茶,首选荷兰原产的奇异鸟牌32A型奶精,25kg/袋,售价约480-495元/袋,国产的可选择苏州嘉禾产的晶花牌T40或T50型奶精,25kg/袋,售价约300元/袋。其余的无论是口感和风味都和上述二者有差距,需要提醒的是,以上产品均无25kg以下的小规格包装,市场中的假冒品和仿冒品比较多,需多加注意。 台湾原产的太阳牌果粉、浓缩果汁、冰沙粉、雪泡粉品质最好,国内的可选用台企生产的蓝山、富立塘、加拿等牌子货。

四、奶茶店里的红茶绿茶和牛奶以及各种果汁是怎么做的

中价位的红茶，绿茶大约20-30元/公斤，可以冲70-80倍，假定一杯是500cc，所需的茶叶量是6-7g，其成本就是25/1000*7=0.175一杯。果汁牛奶其实几乎没有果汁成分，或许有少许牛奶，但每公斤也不超过25元。1杯的成本就1.75元，500cc的饮料，能喝几杯？

五、谁能帮我取一些奶茶.沙冰,果汁等饮品的名字

蓝莓味的奶茶可以是蓝色之恋