中国茶叶市场调查(中国茶叶市场调查报告调查背景)

山里向茶 2022-12-08 12:36 编辑:admin 290阅读

1. 中国茶叶市场调查报告调查背景

中国茶树原产地的重心是西南地区,据文献记载,我国西南地区三千多年前已产茶。晋常璩撰写《华阳国志》,是有关我国地区产茶的最早记载,认为“南安(今四川乐山)、武阳(今四川彭山)皆产名茶”。清代学者顾炎武在《日知录》里考证:“自秦人取蜀之后,始有茗饮之事。”可知最早有茶饮者,亦在我国西南地区。

当代“茶圣”吴觉农早在上世纪20年代就以科学的论证,证明了中国西南地区是世界茶树的原产地,驳斥了茶的原产地不在中国的错误说法。我国西南地区的自然条件极宜于茶树的生长。据近年来的科学调查,我国云南、贵州、四川是世界上最早发现野生茶树和现在野生大茶树最多、最集中的地区。文献和实证都证明中国西南地区是中国茶树的原产地的重心。

2. 中国茶叶市场调查报告调查背景分析

十七届中国茶业经济年会开幕式暨2021中国茶业品牌盛典上,中国茶叶流通协会发布了“2021中国茶叶行业年度调查结果”,正式公布年度百强企业及百强县域。贵州11个县市区上榜2021年度中国茶业百强县名单,其中咱们黔东南的黎平县、雷山县、丹寨县纷纷上榜2021年度茶业百强县。丹寨县还获评2021年度智慧茶业样板县域。榜单显示:2021中国茶业百强县排名前十的县为:湄潭县、安化县、安溪县、勐海县、(信阳市)浉河区、英德市、祁门县、松阳县、高县、横州市。

与上一年相比,湄潭县、安化县、安溪县依然排名前三,湄潭县则蝉联了中国茶业百强县第一,英德市、祁门县、松阳县、高县为四个新面孔,其中祁门县进步最大,由上一年的第48位飙升至第七位。

湄潭县位于贵州省北部,自然地理条件极为优越,素有“茶城、酒乡、烟县、粮仓”之称,被誉为“云贵小江南”,是全国闻名的茶业大县,茶业也是当地经济的重要支柱之一,“湄潭翠芽”、“遵义红”是当地最著名的两大茶叶品牌,合计获得国家级金奖超百次。

3. 茶叶市场调查分析

感谢头条邀请,如果说我国茶叶市场排名,北方肯定是北京的马连道茶城,南方肯定是广州芳村茶城!北京马连道茶城可以作为高端茶叶市场辐射面积东北华北一带,不仅有前沿的品牌茶叶更有中高端的茶具茶器!

马连道茶城作为最大的茶叶综合市场,里面包含各种茶叶茶具批发自己茶的派生品,所以如果想要从事茶行业可以去看一下!

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4. 中国茶叶市场分析报告

一、产业发展概况

从茶园单产角度来看,我国茶叶供给效率存在很大提升空间。截至2020年底,全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园种植总面积4748万亩,比去年增加150万亩,同比增长3.26%。

智研咨询发布的《2021-2027年中国白茶行业发展现状调研及未来前景分析报告》数据显示:2020年,全国白茶农业产值约75.2亿元,较上年增加20.1亿元,增长36.41%,占全国茶叶农业总值的2.87%;2020年全国白茶产量7.35万吨,较上年增加2.39万吨,同比增长48.19%;2017-2020年,白茶占全国茶叶总产量的比值由0.4%大幅提升至2.47%。

2020年,白茶内销量约为6.25万吨,年增长2.22万吨,增幅48.1%,占国内茶叶内销量的2.84%;白茶内销额约为89.5亿元,年增长26.6亿元,增幅42.3%,占国内茶叶内销额的3.10%。。

二、发展建议

对白茶产业而言,各个产区发展态势和建设重点差异较大,但提质增效、优质供给、强化营销的基本方向是相同的。

5. 中国茶叶市场调查报告调查背景怎么写

崇羽茶业是互联网新零售模式,发展潜力巨大。

在新零售发展势头越来越猛的大背景下,崇羽茶业品牌应运而生,爱茶成痴,潜心茶事,事必躬亲,终成一代“茶圣”。崇敬陆羽,更推崇陆羽事茶之精神。崇羽茶业以陆羽精神为养分,在新时代以“发现茶的美”和“推动茶的普及”为己任,做好茶,向天下推广茶的美好!茶具有社交属性,从精神层面来讲,礼敬彼此,礼就在传播;从物质层面而言,茶礼像一根线把人情串联,在一赠一收之间,不仅是物品的交接,更是情谊的传递。这便是崇羽茶业的存在的意义。

互联网茶叶是随着“互联网+”兴起的一种新概念。互联网茶叶是指利用互联网技术,让茶叶实现线上交易的一种新的交易方式。根据所利用的技术和平台不同,互联网茶叶又有着不同的展现形式。其中比较典型的交易方式有三种,一是打造互联网茶叶品牌,二是利用市场营销来卖概念茶叶,三是把传统的品牌进行“互联网化”。

好产品才有市场竞争力,好项目才有更好前景。崇羽茶业以线上代理经营的模式,为广大代理商提供轻资产创业的茶事业平台。现开放代理,将是你打开茶事业的好平台。无论你有没有茶行业从业经验,崇羽茶业的培训课程体系,将手把手领你从0做起,作大做强茶事业。选择崇羽茶业,将提升你对茶的认知,享受茶的礼仪,静心修心。是你内涵的充实,是你创业的助力,更是你与各行业优秀商人/创业者沟通和学习的桥梁。

6. 中国茶叶的市场调研报告

全球茶叶产销量齐升,中国茶叶市场供应增加较快,绿茶、乌龙茶占主要地位

茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植,上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质;下游是终端消费者与茶叶深加工行业。

近年来,全球茶叶市场需求持续增长,其中,亚太地区的绿茶消费增长强劲,而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示,2017年的茶叶消费量约为544万吨,2015-2017年间年均复合增长率达4.3%,预计2018年消费量为567万吨,到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。

同时,全球茶叶产量稳步增长,数据显示,2017年产量共557万吨,2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨,到2020年产量将超600万吨。

在国内市场,由于茶园面积稳中增长,湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩,茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面,2017年中国茶叶消费量约为193万吨,消费量稳步增长。2013-2017年,国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%,预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。

目前,茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额,2017年二者比重分别为61%、13%;但近年的产量比重在下降。同时,普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升,红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外,市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。

茶叶产业提档升级,多元化、品牌内涵、健康消费成趋势

前瞻认为,当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。

茶叶产业提档升级。

茶叶是重要经济作物,也是传统优势产业。但是,我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰,质量效益和竞争力差距明显,影响了茶产业的持续健康发展。

从消费习惯来看,随着消费群体进一步细分,多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广,使茶叶为越来越多的人所接受,茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异,由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消费者更加注重品质与品牌内涵。

目前我国茶叶行业企业数量多而分散,企业整体规模不大,作坊式小企业较多,达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高,消费者对茶叶的品质、安全日益重视,己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。

品牌内涵变得更加重要,符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。

未来几年,茶行业“品类强,品牌弱”的局面还会长期存在,其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中,“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素,消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面,新的业务模式以及跨界融合,将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。

健康主题的消费需求日趋强烈。

饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯,符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张,促使茶业企业扩大生产,使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高,有机茶类似的健康类食品,必然将进入千家万户;在食品安全丑闻不断爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。

——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。

7. 中国茶叶市场调查报告调查背景和意义

我国的茶叶市场呈现如下特点:

  1、多:茶叶种类多,行业企业多。

 由于历史、地理原因,我国茶叶种类众多,大约有上千种茶叶,仅名茶就有两百种左右,而每一种茶叶因采摘时节、产地又可分出众多子类。与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多,分布广泛,据统计我国目前有大约8000万茶农,7万家茶企。

  2、乱:管理无序,标准缺失。

   产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面,而行业管理部门的无计划管理和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。

   近年来,各地大建茶叶城、茶叶批发市场,甚至一个城市建有多个批发市场,超出了市场的需要,结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成,自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点,很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行QS认证在茶叶行业也得不到有效执行。

  我国现行茶叶品质标准中,关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述,消费者难以理解和应用,致使标准在交易定价中很难发挥作用,形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠,听任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,长此以往也会抑制消费者需求。

  4、行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。

   行业管理的混乱直接导致了消费者选择的障碍,降低消费者对产品的信任度,这也是为什么多数消费者买茶都要先看、先尝后买的原因。

5、弱:企业实力弱,品牌意识弱。

  我国茶叶企业数量虽多,但多数都非常弱小,规模上亿的企业屈指可数,而且没有能够主导行业发展的企业。7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币,而同年仅联合利华立顿一家茶业年产值即达到230亿元人民币,相当于国内茶叶产值的2/3强。

  我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段,采用传统粗放经营模式,通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售,茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂,注册了自己品牌名称的还不到1000家。

  6、 产品、服务同质化。

   受到国八条的限制,高端礼茶市场受到了制约。随着茶叶市场竞争的不断增强,养生茶市场,不断发展同时,出现的各种互相仿效,从产品质量到产品包装都出现较为同质化的现象。服务也越来越同质化,都做茶叶送礼,都做传统茶文化,但是却没有作出特色和新意。

在这样的市场环境下,本源养生茶整合集种植、生产、销售为一体的产业化优势,大力发展绿色有机茶,不断提高茶叶的品质,杜绝农残、重金属残留,给消费者提供放心的茶叶体验。并在不断发展的过程中,大力发展茶叶养生文化,整合整店输出的连锁模式,不断扩大销售的网络,给众多加盟商对经营茶叶树立了市场的信心,也为投资者提供了一个良好的创业平台。

  7、 产品过于单一

  现在的不少茶叶品牌,产品结构都关于单一,比如八马的铁观音、大益的云南普洱茶等。由于简单化单一经营,投资者众多,造成恶性竞争,经营困难。正是由于这个原因,给本源养生茶多元化产品经营提供了大量的市场机遇。茶叶养生市场形成了多元化、多层次的消费格局。

  本源养生茶含有茶叶品种包括:云南普洱茶、安化黑茶、绿茶、红茶、乌龙茶以及保健花茶等,产品款式达300多种,满足了消费者的多元化需求。

  8、 产销分离,过于重视产品包装。

  在茶叶市场上,当前的一些茶叶品牌是产销分离得而,甚至一种产品从茶厂里生产出来,要经过多级代理,最后才流到终端,到达消费者手里。这样不仅会造成利润的环环折扣,降低了零售产品利润,却让消费者为高价茶叶买单。