武夷山最有名三种茶叶(武夷山有几种名茶)

山里向茶 2022-12-14 00:36 编辑:admin 299阅读

1. 武夷山有几种名茶

主要有7种。

产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。

主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。

一、大红袍

岩茶之王--大红袍

武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首,素有"茶中之王"的美誉,具有显著的健胃养胃药理作用。大红袍最大的特点就是性质温和,适合四季饮用,还有突出的健胃养胃功效,肠胃不好和寒气重的人可饮用。此外,还有防辐射和防日晒的作用。

二、铁罗汉

武夷最早的名丛。清代郭柏苍《闽产录异》(1886年)记载:"铁罗汉、坠柳条,皆宋树,又仅止一株,年产少许。"传说原产地在慧苑岩内鬼洞和竹窠岩长窠。据传,惠安施集泉茶店于19世纪中叶经营武夷岩茶,以"铁罗汉"最为名贵,有疗热病的功效,极受欢迎。

三、白鸡冠

白鸡冠之名在明代已有传闻,早于大红袍。白鸡冠树高1.75米,分枝颇多,该树叶色呈淡绿,嫩叶浅绿微黄,叶面开展,春稍顶芽微弯,茸毫显露似鸡冠。这也是白鸡冠名称之由来。

四、水金龟

原产于牛栏坑杜葛寨峰下半岩上,后被洪水冲至牛栏坑坑底的兰谷岩。1919~1920年间,为此树曾引起诉讼

2. 武夷山什么茶有名

武夷山最出名的是武夷岩茶,是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称,主要品种有:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰等。

大红袍,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久。

铁罗汉,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

水金龟,属半发酵茶,有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。

白鸡冠,品质优,色泽暗黄,红点明,香气高爽,稍经贮存似橘皮香,滋味浓醇甘鲜。

半天腰,茶汤汤色金黄清澈,滋味浓厚,回甘润喉,岩韵明显,泡后茶叶叶底软亮。

3. 武夷山有几种名茶品牌

三霖茶叶是正山小种及金骏眉等武夷山系列红茶的知名品牌。

三霖茶叶生产的武夷山红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。

4. 武夷山十大名茶都是什么名字

武夷山最出名的是武夷岩茶,是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称,主要品种有:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰等。

大红袍,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久。

铁罗汉,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

水金龟,属半发酵茶,有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。

白鸡冠,品质优,色泽暗黄,红点明,香气高爽,稍经贮存似橘皮香,滋味浓醇甘鲜。

半天腰,茶汤汤色金黄清澈,滋味浓厚,回甘润喉,岩韵明显,泡后茶叶叶底软亮。

5. 武夷山的名茶是什么牌子

晚甘侯是武夷茶最早被记载的名称,是唐代元和年间孙樵在《送茶与焦刑部书》中所记载的一个词汇, 含义是“晚节高尚完美的公侯” 。

6. 武夷名茶有哪些

1、大红袍:

五大名茶之首,香气浓郁清长,有大红袍独特香气,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,呈橙红色;叶底肥软,绿叶红镶边。

2、铁罗汉:

五大名茶之一,香气浓郁清长,有铁罗汉独特香气,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,呈橙红色;叶底肥软,绿叶红镶边。

3、水金龟

扬名于清末,由于其茶树叶子互相交错,比较繁茂,且油绿闪光,远看像龟壳上的纹路,所以叫水金龟。水金龟有铁观音之甘醇、绿茶之清香,具有鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色。干茶紧结弯曲,匀整,稍显瘦弱,色泽褐绿油润。

4、半天腰

半天腰也叫半天夭、半天妖,茶叶品种,学名:C.sinensis cv.Bantianyao。武夷五大名茶之一,原产于九龙窠三花峰的半山腰。原名半天鹞,其名来源于明朝永乐年间。

5、白鸡冠

武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。小乔木型,中叶类,晚生种。二倍体。

产于慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树,芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又显毫,白鸡冠的形态就像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。

7. 武夷山4大名茶

1.信阳毛尖

2.黄山毛峰

3.六安瓜片

4.安溪铁观音

5.洞庭碧螺春

6.都匀毛尖

7.祁门红茶

8.君山银针

9.武夷岩茶

武夷岩茶,中国名茶,中国乌龙茶中之极品,以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,素有“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽”之赞誉,泡后叶底“绿叶红镶边”,细品有独特岩韵。

10.西湖龙井

8. 武夷山的茶有多少品种

武夷山著名的茶叶有武夷山大红袍,还有最近几年很红的红茶金骏眉。武夷山所产分为正岩茶,半岩茶,洲茶、外山茶四大类,品种繁多。武夷山茶都汇集了武夷山大红袍、武夷岩茶、老枞水仙、高枞水仙、桐木关正山小种红茶、金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘等武夷山红茶、岩茶。

9. 武夷山的名茶有哪些

  武夷山最出名的是武夷岩茶,是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称,主要品种有大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰等。

  武夷山茶的品质特点:

  1、大红袍,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久。

  2、铁罗汉,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

  3、水金龟,属半发酵茶,有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。

  4、白鸡冠,品质优,色泽暗黄,红点明,香气高爽,稍经贮存似橘皮香,滋味浓醇甘鲜。

  5、半天腰,茶汤汤色金黄清澈,滋味浓厚,回甘润喉,岩韵明显,泡后茶叶叶底软亮。

  武夷山岩茶种类

  武夷岩茶品种繁多,有一千多种。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩。岩茶分大红袍,水仙,肉桂,名枞,奇种,几个系列。水仙,肉桂是岩茶的当家品种。传统名枞有五大名枞:大红袍,铁罗汉,半天腰,水金龟,白鸡冠。大红袍是五大名枞之首,又单归一个系列。大红袍母树有六棵,是不同的6个品系,雀舌,北斗,奇丹,大红袍等纯种茶都是这几棵母树有性后代中培育出来的。