1. 各省茶叶销量
从细分销量来看，2020年全国绿茶内销量为127.91万吨，占总销量的比重为58.10%；黑茶内销量为31.38万吨，占比14.25%；红茶内销量为31.48万吨，占比14.30%；乌龙茶内销量为21.92万吨，占比9.96%；白茶内销量为6.25万吨，占比2.84%；黄茶内销量为1.23万吨，占比0.56%。
2019-2020年中国各茶类销售总量走势
茶类2013年以来，中国茶叶内销价格总体呈现上涨的趋势，2018年达到最高点，139.30元/公斤。近两年，茶叶内销价格有所下降，2020年下降至131.21元/公斤。
2013-2020年中国茶叶内销均价走势
资料来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理
2019年中国茶叶国内销售总额为2734亿元，2020年中国茶叶国内销售总额增长至2889亿元，同比增长5.43%。
2. 全国茶叶销量大省排行榜前十名
1、柏塘山茶
柏塘山茶也可称作客家山茶、罗浮山特种山茶，是博罗县柏塘镇的特色山茶，属于中国国家地理标志产品，至今已有1000多年的种植历史，所产出的茶叶品质上佳，所以才会成为罗浮山茶的代表。柏塘山茶的茶叶外形，细匀卷曲紧结，所冲泡出的茶汤，茶香味独特而天然，清新又带有独特的浓郁茶香，茶汤的汤色清澈柔亮， 入口的茶味和茶香一样表现浓厚，回味时带甘甜。
2、英德红茶
英德红茶产于广东英德，是名扬于天下的一种红茶，也称“英红9号”，英德红茶的茶叶，细嫩匀整，以条索紧结，给人一种饱满厚实感，茶叶色泽乌润，又带有些许金毫，细闻有股干草香和糖香，这种混合香味，与桂圆有几分相似。英德红茶所冲泡出的茶汤，汤色红浓透亮，透澈而不混浊，有金圈挂杯，茶香味香中带甜，入口醇滑鲜爽。
3、石古坪乌龙茶
石古坪乌龙茶产自广东省的一个村庄，名字叫石古坪村，它属于青茶又称乌龙茶。石古坪乌龙茶的特点是颜色乌润，茶条细紧。冲泡后香气清新浓郁，味道鲜醇爽口;汤色黄绿清澈。它色、香、味俱全且富含营养，常饮可以预防高血压等慢性疾病。
4、罗浮山茶
罗浮山茶产自广东省罗浮山，这种以山名命名的茶叶，说明产地比较局限，非常有特色。它的原茶叶的确是罗浮山独有的茶种生长的，很珍贵。罗浮山茶的特色是有独特甜味，这种甜味是天然的，不是人工合成的，没有任何危害。它的汤水橙黄，口感微甜，有茶叶的清香。
5、岭头单从茶
岭头单从茶是饶平县的特产，是中国农产品地理标志。岭头单从茶属于乌龙茶，这款茶生长地处于亚热带季风气候，年平均气温二十多摄氏度，日照充足使得它品质优越。岭头单从茶条索呈黄褐色，茶条比较粗壮。茶汤黄亮，晶莹剔透。香气透着浓浓花香和蜜香;汤水味道醇爽回甘是不可多得的好茶。
6、鸿雁金萱茶
鸿雁金萱茶是广东地区一款好喝的名茶。这种茶泡开后没有苦涩味，倒是有一股淡淡的奶香味夹杂着桂花香味，特别好闻，即使是不爱喝茶的人也可以接受这种茶的味道。鸿雁金萱茶条索紧结，茶条匀整，泡开后，汤色黄绿明亮，香气是浓浓桂花香。品之，鲜醇滑口。
7、凤凰单枞
凤凰单枞是广东潮汕一带的特产茶叶，也是潮汕几乎家家都会喝的茶。此茶另外还有一个奇特的别名叫“鸭屎香”。凤凰单枞是著名的乌龙茶之一，茶味介于绿茶和红茶之间，具有红茶的浓郁香味和绿茶的细腻香气，清新芬香，茶汤入口，齿颊留香，茶味甘甜回鲜。
8、功夫茶
功夫茶是起源于广东省潮州市的一种传统特色名茶，因为广东潮汕地区的功夫非常闻名，而功夫茶也由此而得名，功夫茶的历史悠久，迄今为止已经有着一千多年的发展时间了，受到了许多关注。
9、三峰黄金桂茶
三峰黄金桂茶是广东地区一种口感十分独特的名茶，它也是乌龙茶的一种，可以说是目前发现的乌龙茶中，发芽最早的一种茶叶，用三峰黄金桂茶泡出来的茶，会有一股清香的桂花香味。
10、韶关保健茶
韶关保健茶是广东地区一种对身体有着很大好处的名茶，这种茶主打的就是保健的功效，能够很好的降低喝茶人提供的胆固醇和血脂，对于一些患有高血压的老年人来说，是非常友好的。
3. 各省茶叶销量排名
2020年中国茶叶产量最高的省份为福建省，茶叶产量达到43.99万吨；其次为云南省，产量为43.72万吨；第三为湖北省，产量为35.25万吨。
随着我国茶叶需求量的不断上升，以及茶园面积的不断扩大，我国茶叶产量逐年上升。根据国家统计局数据显示，2020年中国茶叶产量为297万吨，相对于2019年上升了6.9%。
4. 中国茶叶消费量省份排名
国家统计局的数据显示，中国已经连续5年粮食生产稳定在1.3万亿斤以上，今年的夏粮也实现了丰收，创历史新高，夏粮产量比上年增长0.9%。
分地区看，2019年我国粮食产量前十的黑龙江、河南、山东、安徽、吉林、河北、江苏、内蒙古、四川和湖南，北方地区占据较大优势。另外，近十年来，包括北京、上海、浙江、福建几个东部发达省份的粮食产量明显减少。
黑龙江、河南、山东位居前三
黑龙江、河南和山东三省的粮食产量位居前三，是我国最大的三个产粮大省。
榜首的黑龙江去年粮食产量达到了7503万吨，是去年唯一一个粮食生产超过7000万吨的省份。黑龙江省土地条件居全国之首，总耕地面积和可开发的土地后备资源均占全国的十分之一以上，省内平原主要包括松嫩平原、三江平原和穆棱河—兴凯湖平原，它们是我国东北大平原的组成部分。
黑龙江的主要粮食作物有大豆、水稻、玉米、小麦。粮食总产量、商品量、调出量分别占全国的1/9、1/8和1/3，国人每9碗米饭，就有一碗来自黑龙江，黑龙江是名副其实的“中华大粮仓”。
其中，著名的北大荒有“捏把黑土冒油花，插双筷子也发芽”的美称。主要涵盖三江平原、黑龙江沿河平原及嫩江流域，是世界著名的三大黑土带之一。经过五十年代进行大规模开垦，经营农场，北大荒变成了如今的北大仓。
不仅如此，良好的农业生产基础也吸引了不少大型企业进入。2014年房地产龙头企业恒大开始在大兴安岭生态圈布局粮油生产基地。这个生态圈就包括了黑龙江大兴安岭“岭东”——黑龙江省齐齐哈尔、黑河、绥化、双鸭山国家大粮仓。
黑龙江之外，东北的另外一个农业重省吉林的粮食产量位居全国第五，总体上看，东北的粮食生产优势十分明显。
吉林大学东北亚研究院教授衣保中对第一财经记者分析称，和其他地区比较起来，东北粮食生产的一大优势是土地资源特别丰富，大部分都是平原，便于耕作，耕地面积所占比例特别大，土质非常肥沃。
衣保中认为，东北农业现代化程度比较高也是重要原因，东北最早使用现代化的机械，劳动生产率特别高，大部分土地用机械操作。同时，东北粮食产量很大，但是本地的消耗占比不高，因此粮食的商品率特别高，可以大量运往其他地区。而且东北的粮食一年一季，土壤肥沃，所以粮食的品质特别好，东北的大米是全国最好的，很受欢迎。
除东北外，中原地区的河南以5946.6万吨位居第二。作为一个户籍人口上亿的大省，河南同时也是我国的农业大省、经济大省。从2000年起河南粮食总产量曾连续多年位居全国第一，到2011年才被黑龙江超过。
当前，河南是我国夏粮第一大省。河南省粮食和物资储备局一位负责人对第一财经记者称，虽然今年的夏粮种植受到疫情和天气双重影响，但河南省的夏粮仍然再获丰收，全省夏粮总产量达750.75亿斤，比去年多出了1.67亿斤，再创夏粮产量历史新高。
第三经济大省山东也是我国的第三产粮大省，14日，山东省政府新闻办公室召开新闻发布会，介绍“扛牢粮食安全责任 做大做强粮食产业”有关情况。其中，从2014年开始，山东粮食总产量已连续6年保持在1000亿斤以上。
山东之后，中部农业大省安徽位列第四。湖北和江苏都在3700多万吨，位居六、七位。内蒙古、四川和湖南分列八到十位。总体上，北方地区占据较大的优势。
与此同时，共有9个省份低于1000万吨。其中北京、上海、天津这三大直辖市，以城市经济体为主，耕地和农业占比已经非常小。西藏、青海、宁夏这几个边远省份的人口总量都不大，以畜牧业为主，海南以特色农业为主。浙江和福建这两个东南沿海经济发达省份，虽然人口不少，但是由于这两省都是以山地丘陵为主，平原较少，所以粮食产量也比较小。
近十年来各省份粮食生产变化
数据来源：第一财经记者根据国家统计局公布数据整理
近十年变化：北方四省贡献大
从2010年~2019年的变化来看，有4个省份的粮食增产超过了1000万吨，分别是黑龙江、内蒙古、河南和吉林，加上第五名的山东，全部都在北方地区，其中东北地区就占了两个。
其中 2019年黑龙江粮食产量比2010年增加了1870万吨，相当于广东和浙江2019年粮食产量之和。同期，内蒙古增加了1308万吨，增幅高达55.8%，位居全国第一。此外，吉林的增幅达到了39%，辽宁增幅为34.7%。
衣保中称，东北粮食生产主要靠机械化，因此虽然近些年东北不少青壮年人口外流，但对农业影响不大。另外，这十几年东北风调雨顺，没有太大的自然灾害，粮食产量连年递增，为我国的粮食稳定提供了基础。
相比之下，有9个省份的粮食产量出现下降。其中，下降幅度比较大的四个省份是北京、上海、浙江和福建。
另外，粮食总产量与常住人口的比较来看，年人均值最高的是黑龙江，达到了2000千克，此外吉林和内蒙古也都超过了1400千克。 其他省份这一数值均低于1000千克。此外，共有10个省份高于474千克的全国平均水平。在榜尾端，北京、上海、浙江、广东、福建位居后五位，这些省份的粮食自给率较低，比如广东、浙江、福建这三省近年来的粮食自给率都不足四成。
各省份2019年粮食生产人均数值
湖北省社科院农村经济研究所所长邹进泰对第一财经分析称，东北的黑龙江和吉林本身的耕地面积很大，黑土地大量开发，本省的消耗量不大，因此成为商品粮输出最大的地区。
内蒙古的粮食输出量也很大。作为我国北方重要的绿色生态屏障和绿色农畜产品生产加工输出基地，具备每年稳定向区外调出1250万吨粮食的能力。
总体上，历史上曾经的“南粮北运”，如今已经变成了“北粮南运”，长三角、珠三角这些高度城镇化、工业化、人口大量涌入的地方，需要大量调入来自东北等地的粮食。
不过，当前农业的整体比较效益仍然不高，因此，从粮食安全的角度，增加粮食生产的比较收益，提高种粮户的积极性十分重要。
衣保中认为，农业是一个政策性很强的产业。当前粮食的收储制度还有待完善，要保证东北生产出来的粮食，应收尽收，不要出现粮食丰收了，卖粮难，这样会影响积极性。另外对粮食生产的补贴，也需要加强和完善，既要让粮食价格保持稳定，也要让农民收入有保障，这样才有可持续性。
相比之下，广东、浙江和福建作为东南沿海经济发达省份，山地丘陵多，平原少，粮食总产量也比较低。例如，福建素有“八山一水一田”之说，浙江也有“七山一水两分田”之说。经济第一大省广东山地和丘陵面积也占到七成左右，辖内最大的平原，珠三角经过三十多年的高速发展，已成为全国人口最为密集的地区和连绵的城镇区。
厦门大学经济学系副教授丁长发对第一财经分析称，近十年来沿海发达地区的粮食生产减少，很大程度上是由于农业内部结构的调整，种植附加值更高的蔬菜花果以及一些经济作物，比如福建安溪就有很多人种植茶叶。另外包括福建、浙江这些地方以山地丘陵为主，农村很多地方平均一户不到一亩耕地，这些地方粮食生产没有规模效应。
在衣保中看来，这些年长三角、珠三角城市化非常快，从城市化分工的角度，需要大量的鲜果，比如蔬菜等。城市人口越来越多，蔬菜需求量越来越大。因此很多农民就种菜，供应城市菜篮子，种粮食就减少了，这是城市化进程中的合理调整，把有限的土地用在生产蔬菜上。
邹进泰认为，在口粮有保障的情况下，各地可以选择有比较优势的产品来生产。另一方面，从粮食安全角度来看，即使这些地区的比较优势再好，种其他非粮作物的话，也不能破坏粮食的生产能力，当前我国对18亿亩红线、对土地硬化的控制是很严格的。
5. 全国茶叶销量排行
近年来，我国茶产业快速发展，呈现出良好的发展势头。中国是茶的故乡，也是茶叶生产大国。近几年，中国茶叶生产快速发展，茶叶种植面积扩大，茶叶产量不断增长。
据统计，2021年1～9月份，中国茶叶国内销售量达220万吨，同比增17.6万吨，增幅为8.69%。2021年1～9月份，中国茶叶国内销售总额为2888.84亿元，比增149.34亿元，增幅5.45%。
6. 各省茶叶销量统计
1.西湖龙井
2.普洱茶
3.信阳毛尖
4.潇湘茶
5.福鼎白茶
6.洞庭碧螺春
7.大佛龙井
8.安吉白茶
9.安化黑茶
10.蒙顶山茶
7. 中国茶叶销量最大的省份
茶产量最大的省
2017年度福建省出产绿茶最多
第一:名福建省2017年,福建省茶园面积382万亩,居全国第五位,却创造了毛茶产量、毛值、茶全国最高的历史。第二名:云南省截止2017年茶产量,云南茶园面积已达676.8万亩我国产量最大的茶,产量突破40万吨,茶叶农业产值排名第二。第三名:湖南省至2017年底,湖南全省茶园面积发展到243万亩、产茶25.1万吨排名第三。
8. 中国茶叶销量最好的地区
我国的茉莉花种植，当数被称为“世界茉莉花之都”“中国茉莉花之乡”的广西南宁市横县种得最好。
南宁市横县的茉莉花种植历史悠久，据说已经有几百年的历史了。总体来说，横县出产的茉莉花的花期较早，采收期相对较长，而且花蕾饱满品相好，花香浓郁，因此一直被全国各地茶商选为制作茉莉花茶的上乘原料。
具体一点说，广西南宁横县的茉莉花及花茶，好在以下几个方面：
一是规模产量世界第一。经过多年的扶持发展，目前横县的茉莉花种植面积约10万亩，全县计约30多万农民参与种植，称之“花农”；每年可出产茉莉花鲜花8万多吨，约占全国总产量的80%、世界的60%；农民种植茉莉花年亩产量800-1200公斤，亩产值少则超万元，最高的近2万元；全县花农的茉莉花年销售收入达7亿元，产业年产值超过15亿元。
二是加工链条比较完整。横县的茉莉花茶加工，已经初步形成比较完整的产业链。目前，已经有北京张一元、浙江华茗园、台湾隆泰等知名加工企业进入横县，专门从事茉莉花茶的加工。全县已经有茉莉花茶加工企业150多家，花茶的总产值达到了27亿元，成为当之无愧的世界最大茉莉花生产和茉莉花茶加工基地。据报道，目前每年经常有5000-6000名的外地客商长驻横县进行茉莉花茶的经销。
三是营销网络基本成体系。横县的茉莉花采收时间约为4月至11月，每年有近8个月都能采摘到茉莉花。目前，横县建有茉莉花交易市场8个，西南茶城称为全国第四大茶业市场之一。这些市场，联接着全县10万多亩茉莉花和上百家的花茶加工厂。横县的茉莉花茶非常有名，所出产的茉莉浸膏、茉莉精油等产品，远销到俄罗斯、欧美、日韩及东南亚等地区和国家。
四是打响了茉莉花茶品牌。目前，横县不仅被评为 “中国茉莉之乡”，“横县茉莉花茶”被批准为地理标志保护产品。2016年，横县的茉莉花和茉莉花茶，在中国品牌价值榜上标称品牌价值达180亿元，成为广西最具价值的农业品牌。
一个产业的发展，一个品牌的形成，绝非一朝一夕就可以的。总结广西横县的茉莉花及花茶产业发展轨迹，个人认为有几点经验可以借鉴：一是不忘初心，坚持多年持续扶持发展茉莉花不动摇，奠定了第一产业基础；二是一二三产融合，加大招商引资引进加工企业带动产业发展，并建设示范区开发茉莉花主题休闲农业旅游，形成了全产业链；三是突出产品开发与营销，通过电商等多种渠道扩大宣传、推进产品营销，打造特色品牌，创造了最大效益。
9. 各省茶叶销量排行
在2019年我国各省市茶园面积排行榜上，云南省茶园面积全国第一，共计699.9万亩；贵州紧随其后，茶园面积为698.7万亩；四川面积排名第三，2019年全省茶园面积为575万亩。对比2018年我国茶园面积前十的省份，前十名分别是：贵州、云南、四川、湖北、福建、浙江、安徽、湖南、陕西、河南。其中，贵州省茶园面积排名全国第一。2018全年贵州茶园面积达684.3万亩，云南省茶园面积为666.8万亩
10. 各省茶叶销量排名山东
山东省种植茶叶基本形成鲁东南沿海、鲁中南山区和胶东半岛三大茶叶产区。
1、鲁东南沿海茶区：主要包括崂山、胶南、日照、莒南、莒县、五莲和临沭等市县。
2、鲁中南茶区：临沂、泰安和莱芜等地。
3、胶东半岛茶区：海阳、乳山、文登、荣成、即墨、莱西和平度等县市。