山里向茶 2023-09-21 编辑: admin 69阅读 栏目:
茉莉花 茶是常见的再加工茶叶之一,是由绿茶、红茶、黑茶等茶叶为原料,加入精品茉莉花,通过窨制、烘干等复杂工序制作而成,其汤色透亮,并带有浓浓的茉莉花香味,口感十分清爽,那么茉莉花茶有几种呢?下面由我为大家介绍一下吧。
茉莉花茶有几种 1、大白毫茉莉花茶
茉莉花茶有十多种,其中大白毫茉莉花茶,又叫大白毫,产自福建,属于特种茉莉花茶,始创于1973年,其色泽淡黄,香味浓郁,茶汤微黄。
2、龙团珠茉莉花茶
龙团珠茉莉花茶属于福建的中档茉莉花茶,其茶叶形状和圆珠相似,制作时会经过两次窨花、一次提花,主要销往天津、北京等地。
3、银针茉莉花茶
银针茉莉花茶产自福建,是以白毫银针的早春鲜叶为原材料,经过烘青步骤制成绿茶,再加窨制茉莉鲜花制成的花茶。
4、金华花茶
金华花茶是金华茉莉花茶的简称,其产于浙江省金华市,距今已有300余年的生产历史,属于我国销往国际市场的主要花茶之一,其特点在于香味浓郁,汤色金黄明清。
5、苏州茉莉花茶
苏州茉莉花茶的生产历史悠久,以名贵的碧螺春作为原料,配以优质精品茉莉花通过窨制而成,属于茉莉花茶中较为高端的花茶品种,其口感独特舒适,香味清雅迷人。
6、龙都香茗
龙都香茗产于四川省荣县,该地的自然条件优越,资源丰富,盛产优质的名贵绿茶,其以小叶种品种为原料,通过烘青制得烘青茶胚,再选用复瓣优质茉莉花,通过传统工艺制得。
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