1. 发霉茶叶能喝吗
茶叶的储存方式不简单,需要对温度,光线,湿度,氧气等条件严格要求,并且还要求防止被异味传染,因为茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。 平时储存茶叶的时候需要特别留意天气潮湿的季节,就要格外注意茶叶的储存环境,注意室内空气的流通,尽量维持储存地的阴凉干燥的环境。 茶叶和其他食品一样,都有保质期限。根据茶的品种不同,保质的期限也会不同,但是大部分茶的保质期都在18个月左右。茶叶放置的时间长了,就容易发霉。茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛,闻之带有霉味,严重霉变的茶叶会腐烂结块,上面长出绿毛。那么发霉的茶叶究竟该怎么办呢? 清理发霉茶叶的两个小妙招 1、每天用半湿半干的布,小心的把表面的霉给擦掉,放在通风干燥的地方。 2、或用软毛刷将茶叶表面的霉给刷掉,然后放在阴凉通风处,偶尔翻腾几次,无需再做其他处理,但是要注意避免让阳光直射。 当然以上的方法比较适合名贵的茶叶,但是清理起来比较麻烦,从健康的角度来讲,叶变质不但影响口感,更有可能危害健康。茶叶霉变还是不喝为好,喝霉变的茶叶可能会引起头晕眼花、腹泻等食物中毒症状,严重时会引发肾脏功能的病变,更有甚者有致癌的风险。不管是什么茶叶,一旦发霉就不能喝了。 如果是比较便宜廉价的茶叶,可以直接放弃治疗,巧妙运用在生活中,下面就给大家介绍五种用法: 1、有效除臭剂:茶叶能消除异味,茶叶中的单宁酸能吸收空气中部分毒素,对净化空气有点作用。 2、天然洗眼水:由于空气污浊,眼睛很容易感到不适。此外,儿童游泳的时候眼部容易感染细菌。茶叶的单宁酸有杀菌,收敛作用,能舒缓眼部不适。将棉花球浸透于冻茶内(以绿茶效果最好),然后贴到眼上,最好能眨眨眼,让茶沾到眼睛,发挥洗眼作用。此方法亦适用于起床后,眼白污浊、充血及长时间于灯光下工作,眼睛感酸涩的人。这种方法只适合采用没有发霉的茶叶,毕竟眼睛是脆弱的部位,应该注意保洁和避免感染。 3、特效护发素:茶叶中的单宁酸有柔软及修护功效,可用来作护发素,对付受损及难以梳理的头发。 (1)头发先以洗头水洗净。 (2)然后将头发浸入绿茶中,水温不能太热。 (3)15分钟后,再用温水冲走绿茶。 4、神奇洗手“茶”:处理鱼肉或吃虾蟹等海鲜后,手上会留有油渍及腥味,就算用香皂洗亦难以去除,其实只要用乌龙茶洗手即可,方便快捷。 5、天然肥料:茶叶有丰富的维生素,所以将泡过的茶叶置于万年青、富贵竹的根部,能令叶子更青绿鲜艳。
2. 茶叶发霉还能喝
1,如果是饼状的普洱生茶,只是表面发霉的,可以用湿毛巾擦拭,然后放在通风干燥的地方晾,过几天霉斑就没有了。
2,如果是普洱熟茶发霉,可以将茶块打散,用竹篮放在通风干燥的地方晾,每天翻几次,十天半个月霉斑会消失。
3,如果发霉严重不能喝了,茶叶还可以用作其他用途。比如用茶袋包装好,放在开水里泡,放凉一会用来泡脚,可以去除脚气汗臭味等。
4,发霉的茶叶泡水后用来浇花,花长得枝繁叶茂。
5,用茶袋包装好茶叶,放在鞋子里或者鞋柜里面,可以去除臭味。
3. 发霉的茶叶不能喝
发霉的茶叶是不能再喝了,发霉的茶叶很容易引发肝癌。不要说发霉,就是茶叶稍微变色了都最好不要饮用。 特别是绿茶。 不利于健康。可以做花肥或者放在某个地方夏天燃烧驱蚊,也可以放在测试里燃烧驱异味。
4. 发霉的茶叶还可以喝吗?
可以喝。
发霉是制作酵茶的一道工序。酵茶就是指茶叶采摘后将新鲜茶叶制作成干茶叶的过程,当中有一道工序叫做发酵,这样的茶就被称为发酵茶。新鲜的茶叶采摘之后需要让其变干燥,然后进行揉搓,再进行高温发酵,最后干燥,这些工序完成之后就形成了大家现在所喝的茶叶。所以经过发酵的茶都可以称作为发酵茶。
5. 茶叶发霉还能喝吗?
茶叶也是有保质期的,保鲜期的时间一般是18个月内的,要是存放的时间太长的话,就会很容易发霉的。茶叶发霉是受了青霉、曲霉和镰刀霉菌污染的结果,这些霉菌能产生菌青霉酸,、环氨酸等霉菌毒素,人喝了发霉变质的茶叶,轻则引取头晕、眼花、腹痛、腹泻等中毒现象,重的则会导致肝、肾、脑等到重要器官的病变,经动物实验表明,变质茶还有可能致癌。
6. 茶叶发霉还可以喝吗
茶叶在储存不当的情况下容易霉变。茶叶发霉一般表现为茶叶长白毛,带霉味,霉变严重的茶叶还会出现结块和长绿毛的情况。
不过霉变也是有区分的,比如碧螺春、毛峰、云雾茶等名贵品种的茶在茶叶上也有白毛现象,这并不是霉变的原因而是茶叶细嫩的表现。茶叶发霉是因为受到了青霉、曲霉污染,能产生如黄曲霉(世界卫生组织癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质)。
7. 发霉茶叶能喝吗有毒吗
饮茶始于中国,叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。
茶叶表面容易发生风霉现象,是由于空气潮湿,加上茶叶本身水分含量较高造成的,也就是我们通常说的,“茶叶受潮”了。茶叶受潮其实就是干湿度的问题。从理论上来说,鉴别茶叶干湿度的一个标准是含水量,含水量7%以下为正常,若是高于7%,则茶叶容易受潮变质。那么生活中,如何来辨别呢?
一是“捏”。最简单鉴别茶叶是否受潮的方法,只要用手指捏一捏就知道啦!
如果捏一下就碎了,说明没有受潮;
如果茶叶变成碎末状则表明轻度受潮;
如果茶叶变碎并变成块状或条状,表明茶叶基本受潮;
茶叶没成碎末,而是维持原形或者变动不大,则表明茶叶已经完全受潮。
二是“泡”。如果是受潮发霉的茶,一般可以在表面看到白色的霉斑,深嗅多有潮湿阴霉的气味。若是冲泡当中这种气味更为明显。另外,泡出的汤色会呈暗红甚至黑色,茶渣呈黑色且缺少活性。
三是“尝”。香气低沉有水闷味,那就是受潮了。香气、滋味都很正常则没有受潮。
接下来,我说说茶叶受潮,发霉后怎么办?
如果只是单单受潮,是可以喝的,只是香气口感会受到影响。如果发现霉点,就说明茶叶已经变质,不能再饮用,但可以这样处理,发挥其更大的功效:
1、有效除臭剂:茶叶能消除异味,茶叶中的单宁酸能吸收空气中部分毒素,对净化空气有点作用。
2、天然洗眼水:由于空气污浊,眼睛很容易感到不适。此外,儿童游泳的时候眼部容易感染细菌。茶叶的单宁酸有杀菌,收敛作用,能舒缓眼部不适。将棉花球浸透于冻茶内(以绿茶效果最好),然后贴到眼上,最好能眨眨眼,让茶沾到眼睛,发挥洗眼作用。此方法亦适用于起床后,眼白污浊、充血及长时间于灯光下工作,眼睛感酸涩的人。
3、特效护发素:茶叶中的单宁酸有柔软及修护功效,可用来作护发素,对付受损及难以梳理的头发。头发先以洗头水洗净。只要持之以恒,就算不焗油,头发亦会变得柔顺,容易打理且有阵阵茶香呢!
4、神奇洗手“茶”:处理鱼肉或吃虾蟹等海鲜后,手上会留有油渍及腥味,就算用香皂洗亦难以去除,其实只要用乌龙茶洗手即可,方便快捷。
5、天然肥料:茶叶有丰富的维生素,所以将泡过的茶叶置于万年青、富贵竹的根部,能令叶子更青绿鲜艳。
另外以茶止血一直为民间所用,尤其是盛产茶叶的地方。将小段纱布浸入浓茶内,湿透后贴在伤患处上。此方法亦适用于裂开的干燥皮肤。
发霉了的茶叶还有这么多的作用,以后当遇到家里的茶叶发霉了就不要马上扔掉了,可以按照上面的做法要进行处理;我们平时不要把茶放起来就不管不顾了,要根据天气的变化,控制好温湿度,定时地检查茶叶是否受潮、发霉或者变质。
8. 发霉的茶叶还能喝吗
1、如果发霉严重不能喝了,茶叶还可以用作其他用途。比如用茶袋包装好,放在开水里泡,放凉一会用来泡脚,可以去除脚气汗臭味等。
2、发霉的茶叶泡水后用来浇花,花长得枝繁叶茂。
3、用茶袋包装好茶叶,放在鞋子里或者鞋柜里面,可以去除臭味。
9. 茶叶发霉还能喝?
茶叶的用处 1、有效除臭剂 茶叶能消除异味,茶叶中的单宁酸能吸收空气中部分毒素,对净化空气有点作用。
方法:(1)首先要将茶叶风干。
(2)然后将叶子放入纱布袋或布袋中。
(3)最后将袋扎好。 做好的茶叶香包可放于衣柜中吸收樟脑味,或将之放进汽车或办公室,以去除烟味、冷气味。放进冰箱则可吸去肉腥味。
B、天然洗眼水 由于空气污浊,眼睛很容易感到不适。此外,儿童游泳的时候眼部容易感染细菌。
茶叶的单宁酸有杀菌,收敛作用,能舒缓眼部不适。
将棉花球浸透于冻茶内(以绿茶效果最好),然后贴到眼上,最好能眨眨眼,让茶沾到眼睛,发挥洗眼作用。
此方法亦适用于起床后,眼白污浊、充血及长时间于灯光下工作,眼睛感酸涩的人。
C、特效护发素 茶叶中的单宁酸有柔软及修护功效,可用来作护发素,对付受损及难以梳理的头发。
(1)头发先以洗头水洗净。
(2)然后将头发浸入绿茶中,水温不能太热。
(3)15分钟后,再用温水冲走绿茶。
只要持之以恒,就算不焗油,头发亦会变得柔顺,容易打理且有阵阵茶香呢, D、神奇洗手“茶” 处理鱼肉或吃虾蟹等海鲜后,手上会留有油渍及腥味,就算用香皂洗亦难以去除,其实只要用乌龙茶洗手即可,方便快捷。 E、止血妙方 以茶止血一直为民间所用,尤其是盛产茶叶的地方。将小段纱布浸入浓茶内,湿透后贴在伤患处上。
此方法亦适用于裂开的干燥皮肤。
F、天然肥料 茶叶有丰富的维生素,所以将泡过的茶叶置于万年青、富贵竹的根部,能令叶子更青绿鲜艳。 -------------------------- 以上(除用于止血要慎重外),仅提供了一小部分的用途,你可以参考 但我绝不赞成;继续饮用(不论如何处理,饮用霉变后的茶叶,会对身体产生不利影响) 回答:2006-02-03 19:10 共0条评论。