1. 世界茶叶消费量
是红茶
红茶是世界上产量最多、消费量最大的茶类，属于全发酵茶，主要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个基本工序制作而成；品质特点是红汤红叶。
六大茶类中，红茶的历史最有趣，其它的茶类都很中国、很东方，只有红茶最是风靡全球，沾染着异域风情。
关于红茶的起源，学术界普遍认为是福建武夷山桐木关内的正山小种。那么到底是何时何人最早创制出正山小种呢？没有确切的史料记载。普洱茶农阅读了几位茶学大家的著作，有的说红茶出现在乌龙茶之前，有的说在其之后出现。
2. 世界茶叶消费量排行榜2017
水和酒精是其主要成分，除此之外，还有各种有机物。这些有机物包括：高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等。
扩展资料：
一、酒的简介：
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。
二、 酒的种类：
酒的种类包括白酒，啤酒，葡萄酒，黄酒，米酒，药酒等。
1、白酒
中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
2、啤酒
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料；
经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。
3、葡萄酒
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。
4、黄酒
黄酒是中国的民族特产，也称为米酒（Ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。
它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
5、米酒
米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
6、药酒
药酒，素有"百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。
3. 世界茶叶消费量排名前十
茶叶的期刊还是比较多的，比较好的一些有:《茶叶》、《茶叶世界》《茶叶科学》《茶叶通讯》、《茶叶科学技术》《福建茶叶》、《蚕桑茶叶通讯》《中国茶叶》、《茶叶科学》《中国茶业》、《茶业通》《茶叶文摘》、《福建茶叶》《茶叶通讯》、《茶苑》《茶天下》、《茶博览》《海峡茶道》、《养生茶业报》《茶叶商情》、《国际名茶专刊》《中华茶文化》、《tea茶》《中国茶业微刊》、《安化黑茶》《茶道生活》、《吃茶去》、《茶之书》等等。
期中《茶叶科学》、《茶叶科学》是北大核心。
4. 近年来世界茶叶消费量
2021年世界进口茶叶最多的国家是英国。英国一直是世界最大茶叶进口国。英国人以爱饮茶闻名于世,英国人饮茶的历史也相当悠久，大约已有三百多年了。尽管最近几十年来面临咖啡和软饮料的竞争,茶叶消费量有所减少,直到如今英国仍然是世界最大茶叶进口国,也是茶叶生产国以外最大的茶叶消费国。
5. 世界茶叶消费量十大国家排名
我国是世界上茶叶产量最多的国家。除了我国之外，还有以下着一些国家生产茶叶。包括印度、孟加拉、斯里兰卡、肯尼亚、马拉维、坦桑尼亚、乌干达等等。不要小看肯尼亚喔，这个国家，可是世界上茶叶出口量最大的国家。咱们国家茶叶产量大，实际上啊，咱们的茶叶消费量也大。你看咱们俗话说的，“柴米油盐酱醋茶”，是吧?还有“粗茶淡饭”啥的，跟老百姓吃有关的词汇里，还真离不开茶。所以这么一看，肯尼亚的茶叶生产出来大部分都出口了呢。
6. 世界茶叶消费量最大的是哪一种茶叶
中国的茶叶产量虽然位居世界第一，然而事实上中国人喝茶在世界上并不算多。
据权威机构的统计数据，世界年人均茶叶消费量最高的国家是土耳其，年人均消费量是3157克；排名第二、第三的分别是爱尔兰（2191克）与英国（1942克）；而中国人均茶叶消费量仅566克。
7. 世界茶叶消费量2019
埃及
埃及，也是重要的茶叶进出口国，他们喜欢喝浓厚醇洌的红茶，但他们不喜欢在茶汤中加牛奶，而喜欢加蔗糖。
埃及人从早到晚都喝茶，无论朋友谈心，还是社交集会，都要沏茶，糖茶是埃及人招待客人的最佳饮料。就连街头巷尾都是和茶有关的香料。
埃及人泡茶的器具也很讲究，一般不用陶瓷器，而用玻璃器皿，红浓的茶水盛在透明的玻璃杯中，象玛瑙一样，非常好看。
摩洛哥
摩洛哥是进口我国茶叶最多的国家，由于人均信仰回教，不喝酒，其它的饮料也很少，于是这里饮茶之风很甚。
摩洛哥人上从国王，下至市井百姓，每个人都喜喝茶，可以说茶已成为摩洛哥人文化的一部分。
逢年过节，摩洛哥政府必以甜茶招待外国宾客。在日常的社交鸡尾酒会上，必须在饭后饮三道茶摩洛哥一般人家也有客来敬共的礼俗。
土耳其
土耳其人喜欢饮薄荷茶。在炎热的夏季里，土耳其人喜欢在每半杯绿茶汤里加入二三片新鲜薄荷叶，再加上冰糖。茶汤黄绿，汤面上飘浮着几片薄荷叶。
所以土耳其人喜欢中国出产的珠茶和眉茶，这两种茶具有条索紧结，色泽浓得起霜，叶底嫩绿泛黄等特点。加糖以后，茶味不减，汤色不退，加薄荷叶后，香味不散。
印度
对于印度的茶，咱们也是有各种各样的说法，比如他们那边种植茶的历史和我们可是有着一定的关系。
印度人除了玛萨拉茶，还有个特别的习惯，喜欢把茶倒在盘子里用舌头舔饮。
不过大家都知道，印度人绝不用左手递送茶具，因为左手是用来洗澡和上厕所的，所以有洁癖的朋友去印度要注意观察他们的手哦！
新西兰
新西兰人普遍喜欢喝茶，每年每人平均茶叶消费量居世界第三位。在新西兰人的心目中，晚餐比早餐和午餐更为重要。
他们则称晚餐为“茶”，有代表性的晚餐是一道肉食荤菜，一道蔬菜，一道甜食。新西兰人就餐一般在饮茶室里举行，因此这里的茶室星罗棋布。
在茶室里，每顿都供应茶水。茶水的品种有奶茶、糖茶等多种。但是就餐之前一般不给茶水喝，只有等用餐完毕后，才有供应。新西兰人因为喜欢喝茶，上午和下午都安排有喝茶休息的时间，并且还有下面的表演！
客主双方进行交谈或供求双方进行谈判时，一般都先敬上一杯茶，表示客气。
8. 全球茶叶消费量
世界茶叶种植面积和世界茶叶产量连续十年上涨，产大于销问题依然突出，据联合国粮农组织预测，如果各茶叶种植国不适度控制茶园种植面积，加强茶叶质量安全的管控，未来10年世界茶产业将继续面临产大于销、供大于求的局面，茶叶出口平均单价也将持续下滑。据国际茶叶委员会最新统计，2017年全球茶叶种植面积高达489万公顷，茶叶产量为581.2万吨，全球茶叶消费量为557.1万吨。
9. 世界茶叶消费量2018
说起茶叶，很多人都知道这是中国的产物，是与瓷器、丝绸等一起，共同组成了中国最独特的产品。虽然如此，但是中国目前并不是茶叶消耗量最大的国家，换句话说，中国并不是世界上最喜爱饮茶的国家。而且也不是英国，虽然从英国开始流行、普及的“下午茶”概念如今已经已经成为很多人的习惯，但是英国也不是世界上最爱喝茶的国家，它是土耳其。
对于这一点，相信很多朋友都会非常意外吧！其实前几年对于“茶饮国家”还有一个详细的统计和排名。这样一个全球范围的统计和排名虽然并不是非常的准确，但是在很大程度上依然可以反映出一些情况。在这样一个排行榜单中，土耳其高居榜首，其每年的茶叶消耗量甚至是咱们国家的5倍还要多，这感觉还是有一些不可思议的，因为土耳其的人口甚至只是8000万出头，还没有我国一个省的人口多。
中国在这种茶叶消耗量的榜单之中，甚至只是10名开外，笔者第一次听说的时候还有一些不敢相信。为此笔者专门查阅了很多资料，结果显示确实如此。这种有些“不正常”的情况源于20世纪的时候，土耳其的一场全国范围活动，在那次旷日持久的活动当中，土耳其坚定的拒绝了咖啡，选择了茶叶。至于为何如此，原因可能会让你哭笑不得。在土耳其早期的时候，对于咖啡的热爱要远比茶叶大。
尤其是15世纪和16世纪的时候，很多年轻人在咖啡馆里面喝着咖啡读着报纸，甚至因为咖啡的提神作用而开始大肆的聚众，谈论王国事情。在17世纪初期的时候，当时的王国国王甚至颁布过一条喻令，喝咖啡的人一律处死。这是第一次对咖啡的排斥，但是拗不过国民对于咖啡的执念，律法取消，但是一战之后，咖啡产业链断了，价格上升极高，很少有人能喝得起咖啡了，于是就引进了茶叶。
后来土耳其发现，茶叶的种植更容易，而且能够很好的取代咖啡，于是茶叶就成为了土耳其人民的精神依赖物品了。