莓茶要发酵多久?

山里向茶   2023-09-23  编辑: admin  150阅读  栏目:茶叶批发

      答发酵10一15小时

    莓茶”是藤茶类产品的一个品种。藤茶学名显齿蛇葡萄,属于葡萄科蛇葡萄属,是一种野生藤本植物。

      莓茶主要分布于我国长江流域以南,如云南东南部、福建、两广、湖南等地,具有许多俗称,做莓茶最主要的步骤是发酵。将散胚装好的莓茶放入一个布袋子里面,再把袋子装进一个非常大的泡沫箱密封好。 整个发酵的时间大约为十到十五个小时。

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