山里向茶 2023-06-01 编辑: sl 1746阅读 栏目:
雅安十大名茶分别是:蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙顶甘露、蒙山毛峰、蒙山飘 雪、玉芽、翠竹、藏茶、康砖茶、金尖茶。
四川十大名茶有:
1、峨眉竹叶青:属于绿茶类。
2、蒙顶甘露:因产于四川名山县蒙山之顶。
3、蒙顶黄芽: 是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。
4、青城雪芽:产于四川青城山。
5、文君绿茶:产于四川邛崃县。
6、川红工夫:产于四川宜宾等地。
7、峨眉毛峰茶:产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。
8、雅安藏茶:藏茶是黑茶的鼻祖。
9、巴山雀舌:是四川省万源市主产名茶。
10、邛崃黑茶:四川省耶崃市特产。
雅安的茶叶品种蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙顶甘露、绿毛峰、花毛峰、雅安藏茶等,其品类涵盖绿茶、红茶、黄茶、黑茶等。
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藏茶是藏族的主要生活饮品,又被称为藏族的民生之茶;是目前世界上唯一与生命紧密结合一起的古黑茶。藏族谚语说:“旦夕不可暂缺”。从古到今,又被称为:大茶、马茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边销茶等。是采摘于海拔1000米以上的雨极高山,当年生长的成熟茶叶和红苔(高山小叶种),经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。
雅安藏茶在2006年获得“国家非物质文化遗产保护名录”。中国藏茶是血统雅安茶厂的旗帜品牌,血缘内金尖、雅细、双环又有细分品牌,比如雅细,因为是传统贵族茶演变而来,其品牌建设和市场接受度比较迅速,如木盒雅细片茶,经典小金砖、和谐雅细等在市场都有上好的表现。出众的有东方高柏的一味藏茶、西藏天窑、古格、南方心心、西藏藏金阁、西南扎西德勒、格登巴、乌金堂、至善、广东西康、中国经典藏茶、藏茶坊、天得、雪域黑金、至上等品牌。
雅安扁形绿茶品质等不同,价格也就不同,通常在70元起。
茶叶规格:有50g、100g、200g、500g、1000g、2000g规格的盒子。至于形状嘛,一般都是方形的、八边形的或圆形的。散装的话还是圆形的盒子好,真空密封的话就一般选方形或八变形的盒子。
1、雅安藏茶:雅安藏茶所指的是四川雅安所出的一款藏茶,更加是一款千年古茶,雅安藏茶为紧压型最典型的芽茶,颜色为深褐色,加上后期得到有效的转化之后,雅安藏茶中的内质会更加丰富,除了四川雅安人们喜爱饮用雅安藏茶之外,雅安藏茶更是大部分藏族人们的不二之选。
2、雅安蒙顶茶:蒙顶茶是中国传统绿茶,古时代为贡茶,因为生于四川雅安蒙顶山之上,这里终年云雾缭绕,雨量充沛,昼夜温差大,所谓高山云雾出好茶,雅安蒙顶茶就是属于这样的一款好差,为雅安四大名茶,更因为其滋味口感独特,备受全国茶友们尤其是绿茶迷的喜爱。
3、雅安毛峰茶:在四川雅安雨城区凤鸣乡所诞生的这款毛峰茶,为雅安四大名茶之一,现在已经改为峨眉毛峰,我成品条索紧致卷曲,加上嫩绿色的油润光泽感,白色的毫毛尽显,香气纯洁高调,无论是干茶叶还是冲泡后,雅安毛峰茶都是一款极具观赏价值的好茶。
4、雅安石花茶:雅安石花茶也有蒙顶石花茶的称号,我在雅安明山县诞生,从外形上来看,雅安石花茶如苔藓,冲泡之后逐渐舒展开来的模样如花朵一样灿烂,加上生长在蒙上,因此名为雅安蒙顶石花茶,这款茶叶不仅为雅安四大名茶,更是中国较为古老,饮用历史优秀的历史名茶。
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成都产的茶叶有:竹叶青、碧潭飘雪、蒙顶甘露、仙芝竹尖、马边一枝春、峨眉毛峰、叙府龙牙、青山绿水、龙都香茗、荞坝贡茶、清溪茉莉花茶。
1、竹叶青:竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。竹叶青既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。
2、峨眉毛峰:峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸡毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露,香气鲜洁,滋味浓爽,汤色微黄而碧,叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市,出口日本、香港等国家和地区。
3、清溪茉莉花茶:犍为茉莉花茶是当地茶农创制的传统名茶。属于中国四川省乐山市犍为县所产之茉莉花茶。该产品选用生态、无公害茶园生产的名优茶叶,具有绿茶的特质和茉莉花的浓郁芬芳,深受广大消费者的喜爱。犍为茉莉花及其茉莉花茶被中国国家农业部认证为无公害产品,茉莉花农业标准化工作被列为中国“全国示范基地”。
4、龙都香茗:龙都香茗是产于荣县和自贡市的一种茉莉花茶。荣县古称荣州,毗邻恐龙故乡自贡市,因此这一地区亦称“龙都”。荣县自古产茶,《荣县志》称:“茶自古有之,晋以前茶不通行,惟蜀惟盛。则唐天下风尚矣”。至今在县境西部金花乡的帽子山,还发现有野生大茶树的分布。成都人爱喝竹叶青绿茶,不论是宽窄巷子里低调奢华有内涵的的私人会所,还是街头巷里开了十几年的老茶馆,不论是头发花白的资深茶客,还是意气风发的饮茶青年,不分年龄和性别,皆是人手一杯竹叶青绿茶。
1、蒙山茶: 蒙山茶,四川省雅安市特产,中国国家地理标志产品。“蒙山茶”种植始于西汉,具有2000多年的种茶历史和丰富的文化底蕴,素有“扬子江中水,蒙山顶上茶”的美誉。
蒙顶黄芽:喜欢喝它的茶友可不少,其口感味道是比较香纯一些的,茶汤颜色呈青黄色,至于黄芽则为金黄色,制作方法和石花的很相似,黄芽在杀青后要揉捻的。
蒙顶甘露:蒙顶甘露品质很高,同样也圈粉了不少茶友,其茶叶外形看起来很美观,喝起来的味道是那种甘鲜醇厚的,汤色是微碧而黄且明亮,制作方法是将新鲜的芽叶摊放后,用高温杀青,通过三炒、三揉、三烘干和整形制成。 蒙顶甘露采摘细嫩,制工精湛,外形美观,内质优异。其品质特点:紧卷多毫,浅绿油润,叶嫩芽壮,芽叶纯整,汤黄微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鲜。
2、雅安藏茶: 雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶。
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