1. 为什么纯净水泡的茶颜色淡
纯净水是水的本来颜色，无色，透明。之所以是这样，是因为纯净水把除水以外的东西都除去了，包括矿物质，离子，细菌，机械杂质等。它的电导率很低，也就是说几乎不导电
由于纯净水水中的钙镁离子的含量要比矿物质水含量低，因此纯净水泡茶颜色会稍浅一些，口感不好，这也就是为什么茶艺中不建议用硬水泡茶的原因。
2. 为什么纯净水泡茶颜色浅
不同水质，对冲泡绿茶，确实有影响茶叶汤色。纯净水或者干净的山泉水冲泡绿茶汤色挺好。而盐碱水质冲泡绿茶，汤色发暗，发紫或者发红。
我是种茶的，长期用山后面的泉水冲泡自家的茶叶，一直颜色挺好的，干旱季节，山后面的泉水干枯，就用地里黄泥土地里的井水冲泡，结果茶汤在短时间存放后发红 ，放久了会发黑发紫，井水ph 值偏碱性，可能矿物质也丰富一些，每次烧开水壶底都有白色沉淀，倒一杯白开水，杯壁都会残留粉白色的东西。还有附近四公里处有一座山间水库，这水库在山区没有污染，但水质泡绿茶，茶汤稍微发白，没有我家后山的泉水泡的绿，还有把我家茶叶带到山东农村的地下水，即便是温水冲泡，也会随着放置时间延长，茶汤发红发紫。
所以，不同水质冲泡绿茶，确实对汤色有影响，特别是碱性水影响明显。
3. 为什么纯净水泡的茶颜色淡了
绿豆汤用井水煮是红色是因为井水碱性较大（也就是PH值大于7）。 井水里面有很多矿物质，相对于纯净水，等于含有很多“杂质”了，其中还包括一些金属离子。而纯净水等同于蒸馏水，其中所含杂志矿物质甚少，可以忽略不计。 具体原因：
1、绿豆的外皮含有很多抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等。类黄酮和单宁都是多酚类物质，它们有一个特点，就是会与金属离子形成络合物，这些络合物会发生明显的变色。所以含有类黄酮物质的食物在含有金属离子的自来水中加工（煮）时，就会发生变色。煮的时间越长，与氧气接触越多，颜色就会越深。
2、而如果在其中加入一些有机酸，则可以控制变色的程度，甚至恢复原来的颜色。 而纯净水的水质则较软，相对更为“纯净”，金属离子少，所以就不易变色，煮出的绿豆汤就是正常的绿色了。 要煮出碧绿的绿豆汤，关键在于水质的种类。 下边是用几种水煮绿豆汤的实验： 1、直接用自来水煮的，开盖接触氧气后迅速变红，而且放置时间越长，颜色越深，等放了几个小时以后，绿豆汤已经红如浓茶、甚至艳若红酒； 2、水中加白醋（上文所说加入酸，中和自来水的碱性），煮出的绿豆汤颜色很淡，淡得只有一点点黄绿色；
3、用纯净水煮，虽然仍是很清淡，但确实是是三种水中颜色最绿的；
4、后两种水煮的汤放置较长时间后，也会有一点发黄，但很慢，而且变化不是很大。 等量的绿豆，等量的水，只是水质有所不同，煮出的绿豆汤竟有如此大的差别！ 所以经常用绿豆煮出“红”豆汤的同学们，如果也想让汤色碧绿，不如用纯净水来煮，或是在自来水中加入少许的白醋或柠檬汁，就能够煮出相对“碧绿”的绿豆汤。 煮绿豆汤时注意事项： 煮的时间不宜过长。 绿豆和绿豆汤小百科 ： 性凉，味甘，夏天喝用它熬的汤可以消暑止渴；由于绿豆具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。 绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。 禁忌：绿豆性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。
4. 为什么纯净水泡的茶颜色淡些
菊花变绿可能有如下原因。
1.菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。
2.可能用水的温度没有掌握好，一定记住不要用沸水冲泡。
3.如果用自来水冲泡，水中的金属离子会和菊花中的物质反应，而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一样也有一定影响,蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色; 自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长时间放置还能生成墨绿色。这样的菊花饮用后对人体都无害的。杭滋轩
5. 纯水泡茶为什么不变色
菊花品种很多:
1.
优质杭菊花茶为黄白色,花朵完整,花瓣清晰、干净,泡出的茶透明晶亮,味道清香。
2.
低级菊花茶茶色浑浊不清,茶朵较零碎,缺乏清香味,营养及防治作用差。
3.
劣质菊花茶颜色发黑,有霉味,无香味。有些虽非全部发霉发黑的劣质茶,但被掺杂在好茶中,亦对健康有害。
6. 纯净水泡的茶水为什么没有色
是由于在对自来水进行加热时，水中碳酸盐硬度物质被转化成石灰石的结果。石灰石会吸收茶叶中的精华，从而产生色变，影响外观，并使口感变苦。
在当使用经过净化软化过的水进行沏茶，会得到很好的改善，茶水变得清彻透明，散发出完全的芳香，而且杯壁上也不再残留难看的污迹了。
7. 为什么自来水泡的茶颜色会变深
杂质和茶所含的物质起了化学反应啊。
这很正常，你还可以用泡好的茶加点蜂糖看看有什么效果？一定能够让你不敢喝了~！
8. 净水器泡的茶为什么颜色深
变色了，代表脏了。注意滤芯的使用寿命，如果过了使用期还在使用的话，那就起不到过滤的作用了，使用那样的滤芯小心里面的过滤无啊！
根据世界卫生组织报道，自来水中有机物达765种，其中20多种确认为致癌物、18种是助癌促癌物，24种是可疑致癌物。大部分的自来水厂只能去除水中的悬浮物和杀死细菌，而对化学污染物、超微粒子和重金属污染是无能为力的。净水器即是净化水的机器，但多数人却不知道，它同时也是微生物生长的温床，在滤芯更换不及时的情况下，净水器出水常含有较高的细菌数，因此必须定期更换滤芯。
活性炭用了一段时间后吸附力会降低，从而将之前吸附的东西重新释放到水中，而活性炭无法清洗，此时只能更换。一般厂家会建议8-10个月更换一次。但具体还是要看当地水质，"水质特别差，用水量大，活性炭的孔隙容易被堵塞住，出水量也会慢慢变小，芯也会因水脏而较快变色，这时就得早点换，而水质稍好而家庭用水量比较小的，晚点换问题也不大。"专业人士说。
9. 为什么自来水泡茶颜色深
“冷萃茶”又叫冷泡茶，即是以冷水或者冰水，通过比较长时间的密封浸润，把茶叶内的物质缓慢的萃取出来的一种喝茶方式。
冷萃泡法可有效解决茶汤颜色很深，口感苦涩的问题，但是一般高发酵茶类不建议冷萃，但是如果你是个好奇宝宝，可以大胆尝试。
那冷萃茶和热泡茶又有什么不同呢? 口感甘甜,因为是低温萃茶，茶叶中带甜味的氨基酸分子在冷水中会先脱落，而来源于甘宁酸和咖啡因的苦味，没有了高温，却只能安静的待在茶叶里。
冷萃茶提供了一种更为便捷的喝茶方式， 而且可以久泡，不必担心可茶叶泡久了会非常苦涩对肠胃也不好，它可以缓解单宁质和咖啡碱的释出速度，含有更少的咖啡因，对经常熬夜的人士更好。
希望以上回答能给提问者满意答复，想要多多交流茶器文化，可以关注头条号“厦门不同茶陶文化传媒有限公司”。
10. 为什么有些水泡茶叶后颜色深
陈皮泡水不是颜色越深越好。
真正的陈皮茶色通透自然，随着年份越高茶色越深，但也不会过深；而假陈皮茶色比较浅，若是染色陈皮，茶色会特别的深，就像普洱茶冲泡的颜色。
有些不良商家会用普洱茶水泡陈皮，在颜色上造假，大家可以直接用指甲轻刮陈皮的表皮，越刮蹭越油亮的是没有经过高温水处理的陈皮，刮蹭出来有白色屑屑的可能是被高温过水处理过的。
真正的陈皮表皮油室分布均匀，凹凸感明显，纹理清晰，呈猪鬃纹，表皮有光泽，有油润感，年份越高，颜色越有岁月感，而且表皮颜色变化规律不会过于统一，有一个渐变过渡。
