我的家乡在英山，茶叶是英山的特产，我喜欢喝家乡的茶。
每到春天，万物复苏的时候，一场春雨开始了，细雨如丝，一颗颗茶树贪婪的吮吸着春天的甘露。茶树不声不响地吐出嫩嫩的芽儿，芽儿渐渐的长大，在雨雾中欢笑着。
过了十来天，芽儿长成了叶子，人们开始采摘。他们把叶子放在箩筐里，唱着茶歌回家去。
鲜嫩的叶子是椭圆形的，翠绿色，毛茸茸的。用手一摸，你会感到很舒服。叶子采回家后，要放到锅里用火炒。炒干的茶叶，都卷成一个个的小尖尖，可爱极了。
把制好的茶叶，放进杯子里，用沸水一冲，茶叶一个个都站在水里，像绿色的小精灵，窜上跳下，散发出阵阵清香。你轻轻的抿一口，觉得格外神清气爽，赞不绝口。
朋友们，如果你来到英山，好客的主人一定会拿出最好的茶叶来，让你尝一场原汁原味的英山茶。
难忘故乡的酥油茶。作文
酥油茶桶是圆柱形的,大约一米高,全身金黄金黄的,主要分为两个部分——桶和搅拌器.
桶身约一个中盘子大小,高约九十厘米,上面和底部有用发亮的铜刻的美丽图案.桶底部还有个小小的踏板,是用来防止榨时桶晃动.桶看似是竹子做的,但事实上是木头的,用来装酥油.桶上面还有个小盖子,上面也有用铜刻的金色图案,中间有一个凸起的部分,边缘也有用铜做的图案,不过以褐色为主.用来防止榨时汁水溅出来.桶盖上面有一个乒乓球大小的洞,穿过了一根粗细和洞大小接近的木棍——那就是搅拌器.
搅拌器上面有个拳头粗的木棍,亮闪闪的,好像是金子做的.木棍的底部有一个十厘米直径的像盘子一样的“木盘”.“木盘”的边缘有四个对称的小缺口,不停地用力上下抽动木棍,利用“木盘”的压力,就可以将各种材料充分混合,做成浓汁一样的酥油茶了.
这就是我要介绍的做酥油茶的工具——酥油茶桶“董莫”
