上海秋萍茶宴馆有哪些特征？

  开在襄阳南路上的秋萍茶宴馆，是中国第一家茶宴馆。它的前身是“天天旺茶宴馆”。走进茶宴馆，映人眼帘的是绿瓦顶、红立柱、花窗格的仿古轩廊；花窗外，悬挂着一排大红的宫灯；廊下，红色台面上陈列着各色名茶和精巧的茶具。这里随处可见字画、瓷器、古董、奇石，凸显出文化品位。
  茶宴馆店堂正中“道无穷”三个遒劲的字，有着东方式的哲思。整个店堂古意盎然，典雅脱俗。大小包房里悬挂着名人书法、国画；展览室内摆着几百种奇石、苏州刺绣。古色古香的屏风将大厅分为品茶和茶宴两个不一样特色的区域。厅堂里可旋转的展示柜里面有各式各样的茶品供客人欣赏。
  整个茶宴馆里的景物既有明清时期简洁典雅的风格，又有浓郁纯朴的江南乡情。茶宴，就是用茶来做宴席，自然每道菜都会有茶叶作为辅料。这里每一道菜肴都和茶有关，几乎所有的菜都是和茶一起烹调，茶香与菜性巧妙融合。在这里，茶已经成为一味不错的调料，不但能去除菜的腥、油腻和杂味，而且不会破坏菜的原汁原味。
  
  秋萍茶宴馆还推出了一席经典古诗宴。从李白的“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”到张继的“姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船”；从苏东坡的“长江绕廊知鱼美，好竹连山觉笋香”到杜甫的“两只黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”……千年古诗化成美味佳肴，深厚的文化底蕴让饮食真正成为一种艺术。