茶叶加工技术期末总结报告(茶叶加工技术期末总结报告怎么写)

山里向茶 2023-03-22 07:00 编辑:admin 195阅读

茶叶加工技术?

分萎凋、发酵、加工、精制、、干燥、杀青等技术

茶叶综合技术加工的主要类别有?

茶叶深加工技术大体上可分为4种类别,它们分别是:机械加工、物理加工、化学和生物化学加工及综合技术加工。

茶叶机械加工。这种加工方法不改变茶叶的基本本质,只改变茶叶的外部形态(如形状、大小等),从而使其产品便于贮藏、冲泡,符合卫生标准,也更为美观。袋泡茶就是茶叶机械加工的典型产品。

茶叶物理加工。通过膜浓缩、真空冷冻干燥、超细粉碎等技术改变茶叶的原始形态,使其成品不再是“叶”形的固体。速溶茶、茶浓缩汁、超微茶粉就是此种加工工艺的典型产品。

茶叶化学和生物化学加工。指采用化学或生物化学的方法将茶鲜叶或成品原料加工形成具有某种特殊功能的产品的加工方法。其特点是从茶原料中分离和纯化某些特效成分加以利用,或是改变茶叶的本质制成新的产品。如茶色素系列、维生素系列、抗腐剂等等。

茶叶综合技术加工。是指综合利用上述的几种技术制成含茶制品的加工方法。目前的技术手段主要有:茶叶药物加工、茶叶食品加工和茶叶发酵工程等。通过茶叶的综合技术加工,可以拓展大批新产业原料,促进并延伸产业的发展。

精深加工与综合利用是现代茶业区别于传统茶业的关键要素,是现代和传统的分水岭。茶叶深加工产业的兴起,将新的技术和管理思想传播、渗透到传统茶叶加工业,对促进传统茶叶加工业的改造具有重大的意义。

幼儿园期末成果汇报总结报告怎么写?

幼儿园期末成果汇报总结报告:

一学期又过去了,大班幼儿也即将离开幼儿园,进入一个全新的环境学习生活了。如何使幼儿更好地适应小学的学习、生活是我们本学期的工作重点,因此,加强幼儿的规则意识,培养良好的学习习惯和学习态度是我们的教学重点,而让孩子有健康的体魄,良好的性格特征是我们在保育方面的要点。回顾这学期的工作中的点点滴滴,收获不少。这一学期,进一步深入学习纲要解析,并将纲要精神贯穿于一日活动之中,通过纲要指导自己的教学工作,从班级的实际出发鼓励幼儿自立、自理,使幼儿在活动中愉快、自主地接受新的知识,从不同的角度促进幼儿的发展。

一、 保育工作: 在活动中继续指导幼儿保持良好的生活卫生习惯,在班级中安排值日生及小助手,并对幼儿进行监督和纠正,在幼儿当中养成互相监督的习惯。并要求幼儿在活动中能自觉的遵守。幼儿的自理能力进步较大,特别是在做值日生时,都能帮助分发餐具、摆放桌椅、收拾整理好教室、挂好毛巾等工作,在日常活动中渗透幼儿安全意识和自我保护能力的培养,从发生在幼儿身边的事例或有关教育资料进行科学有效的教育,使幼儿懂得在活动中如何保护自己,爱护别人,避免危险事故的发生。在季节转换时期,注意根据班级幼儿的情况提醒幼儿适当的饮水、增减衣服,并特别关心生病、有困难的孩子。平时积极鼓励幼儿 >大胆参与各项体育活动锻炼,增强幼儿体质。特别是在这次的“非典”中,注意做好班级的各项消毒工作,加强对幼儿各种卫生的教育,幼儿学会了正确的洗手,良好的卫生习惯进步了很多。幼儿因病缺席人数大幅度减少,班级的出勤率稳定。

二、 常规工作: 本学期针对班级的常规情况,进行了适当的调整,并统一各环节组织的音乐,让幼儿自己讨论形成各项常规的规则,在班级每天选一名班长,共同督促幼儿自觉遵守。在生活的各个环节中强调各项生活自理能力的指导,并和保育员共同做好幼儿卫生方面的工作。利用晨谈、午餐前的时间向幼儿介绍自我保护行为的简单常识。请家长共同配合对幼儿进行自我保护和安全防护的教育。特别是对幼儿即将进入小学生活做好准备。

三、 教育工作: 幼儿在各项活动中总体表现为活泼、好动,思维敏捷等特点。体育活动中,幼儿情绪饱满,较好的掌握了攀爬、拍打、投跳、平衡等动作技能,学会了几种跳绳的方法,动作协调且反应灵敏。学会新的徒手操及轮胎操。这个学期结合主题“运动”幼儿还学会了区域性体育活动自选。掌握了多种的体育器械活动。 大班幼儿求知欲旺盛,知识面在不断的开阔,吸收新的知识也快。在教育教学中,采用探索在前,讲解在后的教学形式,大大激发了幼儿学习的积极性和主动性,特别是在计算方面体现较明显。幼儿从操作实物卡片到数字小卡片,掌握了单变加数、减数,双变加数、减数练习,到现在可以完全脱离实物,用心算练习十位数的加减和20以内的连加连减,幼儿 >的数学思维能力得到较大程度的发展,有时,我们也让幼儿互相检查作业,这样,幼儿等于又多了一次练习的机会,积极性也调动了起来。学会目测和自然测量的方法比较物体的高矮、粗细、宽窄、远近、厚薄等;重要的是幼儿学会了将这些知识运用到生活中去,能区分各种形体,学会等分,进一步理解整体与部分的包含关系。幼儿喜欢探索,观察事物也较细致,通过了解家乡、祖国日新月异的变化,从而懂得爱护、保护环境,具有初步的环保意识和爱家乡、爱祖国情感。这学期,在班级走廊的墙壁上创设“你我看世界”,请幼儿带新闻,在班级讲新闻,通过这个活动,幼儿的知识面变更广了,培养了幼儿的倾听能力及表达能力,提高幼儿对文学作品感兴趣,促进幼儿思维的发展。在老师的指导下,幼儿学会尝试简单的科学小实验如:“磁铁的特性”、“弹性”、“声音”等,知道常见的自然科学现象及其与人们的关系,具有初步的动手操作能力,同时也获得了成功的体验。利用艺术节活动开展故事、唱歌等活动,大大美术方面幼儿的手工技能进步较大,如:剪、折、捏、粘贴等,懂得综合运用学过的美工技能来完成作品,和教师一起制作主题墙饰。幼儿的绘画技能明显提高了,画图线条较连贯、流畅,能较好的组织、安排画面,初步展现了绘画方面的创造力。在《连环画》比赛中魏宇洪、吴东骏小朋友还获得了金奖和银奖呢。

四、家长工作: 这学期重点围绕“幼小衔接”,通过请小学老师到园上课,组织孩子到小学参观,并带孩子到小学和小学生一起上课等形式,向家长宣传《如何做好幼小衔接》及入学前应做好的心理准备,激发幼儿的入学愿望。与家长配合,做好家园联系,每周展示周计划,让家长了解幼儿的学习内容、教育要求;每月的发展评估手册让家长了解幼儿在园的表现,对幼儿出现的问题及时家访、电访,与家长交谈,商讨更积极有效的教育方法,促进 幼儿的发展。

五、 主题活动。 在每一个主题活动开展前,我们根据孩子的兴趣点,通过家长问卷、幼儿测试等各种方式调查幼儿对主题内容的原始掌握情况以及从孩子身上挖掘进一步生成的新主题,用孩子想象的方式与孩子一起设计主题网络图,同时在家园栏向家长介绍有关主题的资料,让家长了解我们的活动,支持孩子的活动需要。幼儿的兴趣带动了家长的积极性,家长们高兴的参与到了我们的活动中来,并为我们的活动开展提供了有力的帮助。如:在“我爱运动”主题中我们充分利用家长、社区资源,得到家长的大力支持,为我们提供各种体育器械,还结合“厦门国际马拉松”,带孩子到会展中心进行“小小马拉松”比赛。在“植物”主题活动中,家长与幼儿一起为我们的自然观察角增添了许多的植物,也满足了幼儿好奇的探索欲望。结合幼小衔接活动,开展“我上小学了”的主题活动。在与幼儿、家长的互动中我们深刻的体会了家园之间教育的有效融合。

六、 反思调整: 总结了这个学期的点点滴滴,在繁忙中我们的工作又向前进了一大步,不仅孩子们的各方面得到发展,我们也和孩子们一起进步了,工作中我们取得了许多宝贵的经验,增长许多的知识。在欣喜之余,我们也在反思不足,如:主题活动的产生和开展预设教师干预的多,幼儿生成的少;创设幼儿参与科学小实验的机会不够; 活动中教师的观察注重全面性,个别性、深入性不够;创造性游戏的开展较薄弱,幼儿的自主性差;个别幼儿的惰性强、依赖性强;个别幼儿不够大方胆小怕事等,在今后的工作中,我们将根据以上存在的不足,认真的反思调整,汲取先进的经验和管理方法,扬长避短。

幼儿园艺术期末测评总结报告怎么写?

本学期的工作也结束了。回想起这一学期与孩子一起共学、共长的日子,真令人难忘。本学期,在本班教师的配合努力下,班级的各项工作开展的井然有序。现将本学期几个方面的工作进行总结。

  

(一)班风班貌方面:

  学期初,幼儿的情绪较不稳定,幼儿还存在入园情绪不稳,娇气、爱哭,依赖性强,霸道等现象;而且幼儿各方面能力都较弱。针对这一现状,我们将班级前期工作依然放在:与家长一道培养幼儿活泼、开朗、自信,谦虚的个性、良好的生活习惯及生活自理能力的提高这几项工作上。着重于让家长,孩子充分认识到现状及它所带来的各方面影响。在家教文章、家园沟通本上展示反馈的内容也立足于向家长传递先进、科学合理的教育理念及做法,在大家一致努力下,现在我班大部分幼儿在个性、能力上与学期初相比,均有明显的提高。参与集中活动时,自由活动时,生活活动时,孩子们基本上能积极、主动;遇到困难,能请求老师帮助、解决。进步较明显的孩子有:李文钧、刘俊麟、夏星晨等。

  

(二)保教工作方面:

  班级幼儿虽然有一部分幼儿已入过托儿所,自理能力也较强,但他们毕竟年龄小,自我控制及自我保护能力等方面与小、中、大段幼儿相比都存在许多差异,需要我们教师投入更多的精力,引起更全面的关注,只有幼儿身心均健康,他们才能全身心地投入到活动中,不断发展,班级教师在意识、行动上均引起高度重视,向有经验的教师学习,及时沟通工作中遇到的问题,交流好的经验做法,共同注重幼儿一日生活中的每个细节,及时发现他们身体状况的异常,给予特别的关心、照顾。在教育教学的实施中,从活动内容的选择,组织形式方式的采用上,都力求突破,以“人文教育”为出发点。幼儿逐渐积极参与、互动、探索,学习热情较以往越发浓烈,展现出无限的学习潜力,旺盛的求知欲。能独立、自信地表达自己的想法,会交谈。

  

(三)班级教学方面:

  

1、注重常规教育

  新生入园是幼儿从家庭个体活动进入集体活动的开始,所以对幼儿进行常规训练是非常重要的。让幼儿了解什么时候做什么,怎么做,从而养成习惯。幼儿的常规意识要不断的强化、巩固。如小便、洗手、喝水、睡觉是幼儿一日活动中不可缺少的环节。我不仅让他们了解讲究卫生、安静睡眠、按时喝水对身体的好处,而且还教他们进行活动的方法。在生活中,不断地提醒使幼儿养成良好的生活习惯。在游戏时,幼儿争抢玩具的现象很多,我们让幼儿学习用一块,拿一块,学会等一等、谦让、轮流等友好交往的技能。自由活动时几个幼儿都想玩一样玩具我就引导他们想办法解决。提高他们交往能力和解决问题的能力。

  

2、创设良好的环境,培养幼儿的学习兴趣

  我们重视创设良好的环境来培养幼儿的学习兴趣。向幼儿提供多种材料,师生共同制作,培养了幼儿动手、动脑的能力。在集体教学活动中,为了让幼儿保持良好的学习兴趣,我们发动孩子、家长带来各种玩具。让幼儿在游戏中学习,激发 幼儿学习的热情。

  

3、保持幼儿持续发展。幼儿在发展的过程中总会遇到许多新的问题。班级教师共同交流、沟通、探讨,将最根本最紧迫的问题逐一探讨,想出合理的对策,共同协作,使存在的问题得到根本解决,使好的构想做法要更加合理化,实用化。

  

4、针对本班幼儿多数个性较强,生活自理能力差,学习主动性、积极性较差的现象,共同交流,共同学习好的文章,共同向有经验的老师请教;针对个别幼儿好动采取个别辅导,帮助。

  

(四)家长工作方面:

  我班的家长们对于幼儿园各项工作开展的目的,方式方法有所认识。许多家长非常重视教育,也知道从何下手,来配合教师。因此,开学初,我们主要是和新生的家长们沟通,详细介绍。同时我们对所有家长介绍本学期开展各项工作的意图,耐心、细心地回答他们的疑惑,让家长们全面、深刻地了解本学期幼儿园,班级、老师的工作目的及工作方法;共同探讨孩子在园在家的不同表现,统一教育目的、方法;对于工作较忙的双职工家长,我们采取了定期定时与他们交流,将近期工作重点,幼儿表现反馈于他们,使家长们能根据不同阶段幼儿能力水平的不同对症下药。在充分调动家长这一资源以来,家园合作更加紧密,融洽,本班幼儿也更快地进步、持续发展。同时还开展家园活动,如:家长会、;组织家长参加亲子趣味运动会,这些活动都得到家长的支持和一致好评。

  

(五)不足之处:

  本学期工作虽然取得了成绩,但还有不足之处:幼儿早上来园较迟,使得一日活动的时间无法达到规定的要求;幼儿的礼貌有待加强,特别是对其他教师不够大胆问好;区域活动时的常规需要不断提醒,不够自觉;个别幼儿喜欢打人。

  一学年来,工作中还有许许多多,各个时期,不同细节的工作。它们与保教工作、家长工作、教研工作之间相辅相成,互相促进,我们虽引起了重视,但在协调它们之间的关系,统筹安排好时间、主次上我们还没有做的很科学、合理。工作效率还要进一步提高。在今后的工作中,我们将制定更加完善的工作计划,以崭新的面貌迎接新的挑战。

茶叶加工文案?

一茶不是老东西,茶是好东西。

二,这不只是单单的喝茶,而是喝时间的精华。

三有你在茶叶会甜一点。

四,人生有你苦短,甜长。

五品茶雅集,起心门卫。

六号茶知时节定新品春意。

七江南好水,自然好茶。

八时光味道可饮品的健康古树茶。好茶源于核心茶产区。

加工物流蔬菜水果总结报告怎么写?

主要写进货渠道,运输过程,以及销量

茶叶香精如何加入茶叶加工?

茶叶加工过程中,不允许添加任何物质.加香精,就违背的茶叶加工及食品安全要求,这是不容许的.

所有茶叶都是用茶树的鲜叶、嫩芽和嫩枝加工而成,加工方法不同,加工出的茶叶类别也就不同。例:绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。茶具有吸味的特点,因此,在加工过程中,不允许添加任何物质。也不可能有加香精的工艺。

唐中期以前茶叶的加工技术达到成熟阶段?

从法门寺地宫出土的茶器看,唐中期以前茶叶加工技术已经达到成熟阶段了

茶叶加工设备报价?

看你加工的量了,家庭的话像我家一年100斤左右干茶,两个炒茶机,一个烘干机,算下来1万元左右,商用的话要贵好多倍,大约8-10万

茶叶加工的工序?

国茶叶加工分三大部分,即初制、精制、拼配加工。近年来茶叶加工不断深化,向广度和深度扩展,产生了保健茶加工和其它深加工。一 初制加工1 绿茶初制 分三大工序:杀青、揉捻、干燥。在干燥上有一些变化,即用滚筒、烘干机、和炒锅组合成不同的干燥程序。有一种不同的就是蒸青绿茶,系唐代发明的制法,在我国目前少用,但经日本人研究改进后生产的绿茶色绿、汤绿、叶底绿,很受欢迎。2 红茶初制 分萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。萎凋的目的是为了蒸发适当水分,揉捻是为了破坏叶细胞,形成化学反应。3 乌龙茶的制作 分萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥五大工序。做青是乌龙茶加工中最重要的工序,需摇青、摊青多次,我曾经做过乌龙茶,那真是烦死人呀,在揉捻中有一道包揉工序,用厚实的白布把茶包起,使劲揉,没几分力气的书生哪干得了这个。做茶真的辛苦,倒是喝茶我还喜欢,呵呵。4 黑茶 分杀青、揉捻、渥堆、干燥。关键在渥堆。5 黄茶 分杀青、揉捻、闷黄、干燥。闷黄是其特点。6 白茶 很特殊的做法,不揉不炒,只晾晒和烘干。精制我就不讲了,一本几百页的书都讲不清,光是那些什么轻身路、本身路、长身路、抖筛、滚筒筛、平园筛、飘筛就会把你的脑壳搞大。