山里向茶 2023-09-12 编辑: admin 150阅读 栏目:茶叶批发
1、青城雪芽。都江堰被誉为“世界水利文化的鼻祖”,同时也是茶文化的发祥地。幽甲天下的道教圣地孕育独绝天下的青城道茶。茶圣陆羽在《茶经》中谓之青城茶“天下第一”,自宋代起青城茶就曾借助中外闻名的茶马古道,远销海外。
2、邛崃黑茶。源远流长,2014年,由花秋茶业有限公司进行了创新改良的“邛崃黑茶.王者之香”正伏滑歼式进入美国市场,其“香、醇、陈、红、缺冲厚”的口感在夏威夷等地受到热捧。唐朝茶学家陆羽在《茶经》这样描述邛茶:“万担茶乡,唐代闻名”,而《新唐书,地理志》更将邛州列入全国产茶的十七州。
3、蒲江雀舌。是四川省蒲江县特产茶叶,蒲江县独特的水土、气候等自然条件形成了其“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质,其特点“芽头饱满匀整,外形扁平挺直,形似鸟雀之舌,色泽翠绿光润”;其内质,“香气馥郁高长”。先后被评为中国地理标志保护产品、中国驰名商标,连续五届获得“中茶杯”一等让迅奖,区域共用品牌价值达172.78亿元。
四川最出名的茶叶:峨眉山竹叶青罩薯谨、蒙顶甘露、天府龙芽、蒙顶黄芽、川红。
1、峨眉山竹叶青
四川峨眉山一带地理环境十分优越,十分适合茶树生长。根据历史记载,峨眉山一带早在唐朝时期就已经有了茶树种植和制作。现在大家广为熟知峨眉山竹叶青茶,却是新中国建立以后才创制的一款名茶。
由于其特点鲜明,品质卓越,如今已成为中国高档绿茶的代表作之一。1964年4月20日,开国元勋陈毅元帅亲自为其定名。
2、蒙顶甘露
老话说,扬子江中水,蒙山顶上茶,就是指四川蒙山茶。蒙顶甘露是蒙山茶中的典型代表,其发源可以归结到汉朝的甘露祖师吴理真亲手种下的七株仙茶,因此又被称之为茶中故旧,茗茶先驱。
蒙顶甘露外形纤细,汤色黄碧,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,被评为中国十大名茶之一。可以说,蒙顶甘露不仅仅是名茶先驱,更是中国卷曲型绿茶的代表。
3、天府龙芽
在2021年第四届四川十大名茶评比中,天府龙芽占据榜单一席之位。天府代表了四川,而龙芽则显示了川茶的特点。
实际上,天府龙芽品牌不仅包括绿茶,还有红茶、黑茶、白茶、青茶和黄茶等所有茶类。其中最出名的就是绿茶,芽型肥壮,特点鲜明,是中国顶级绿茶的代表作。
4、蒙顶黄手蠢芽
蒙顶山上出好茶,而好茶不仅仅单指绿茶,还有在全国比较小众的黄茶。蒙顶黄芽就是其中的代表作,创制至今已经有2000年的历史。在封建王朝时代,蒙顶黄芽一直是上贡朝廷的贡品。
蒙顶黄芽的特点非常鲜明,只选取单芽和一芽一叶初展的芽头,经过多道工序精心制作而成,物基所以外形匀整挺直,色泽黄润,滋味鲜甜,回味悠长,是中国黄茶中的极品。
5、川红
川红是四川红茶的简称,最早的产地位于四川省宜宾市,制作历史并不算太长,只有60多年。但是,川红一经问世,就因为其卓越的品质特征而备受欢迎。简单来说,川红的内质特别丰富,香味特别高扬,滋味特别浓醇,尤其是川红工夫茶,更是其中佼佼者。
如今川红已经成为整个四川境内红茶的代表作,种植生产区域不断扩大,消费者的认可度不断提高,已经成为最具代表性的“四川名片”之一。
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