英山名茶属于什么茶？

山里向茶   2023-09-14  编辑: admin  283阅读  栏目：茶叶批发

英山茗茶茶属于绿茶，产于湖北英山，有春笋、春蕊、春茗三个级别。春笋经过杀青、炒二青、炒三青等工序，是呈笋状的名优绿茶;春蕊经过杀青、揉捻、炒二青、炒三青等工序，是卷曲形名优绿茶;春茗经过杀青、揉捻、炒二青、烘干等工序，也是卷曲形名优绿茶。

英山茗茶是中国十大名茶之一，总产量居湖北之首，是湖北也是全国重点产茶县之一。据志载，早在唐代英山生产的“团黄”和“圻门”茶与安徽霍山的“黄芽”同称淮南“三茗”作为贡品，进贡朝廷。

英山名茶属于绿茶。产于湖北省英山县的英山云雾茶，是利用当地优良茶树品种的鲜叶为原料制作而成，其精细的加工焙制技术赋予了其独特的口感和香气。英山云雾茶有春笋、春蕊、春茗三个等级，每个等级中又有礼盒装和散装两种包装。

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