一、碧螺春贵还是黄金芽贵?
黄金芽贵。
黄金芽科的科名为山茶科,属名为山茶属。黄金芽属于光敏黄色变异绿茶新品种。因其品种稀缺、养殖难度大、管理和保护成本高,被称为“茶中大熊猫”。
黄金芽”在品质和外观上都很受欢迎,味道也很好。它是一个非常受欢迎的茶叶品种,市场价格高,目前市场价一般2万元/斤,最高价4万元/斤。
洞庭山正宗碧螺春的价格从一斤400元到几千元不等。特级碧螺春可以卖到3000元一斤,少量的极品碧螺春甚至可以卖到5000元一斤以上。
黄金芽贵,因为黄茶产量少,所以显得默默无闻,人们对黄茶还没很深的认识,当然并不是说黄茶并没有名茶,黄茶历史悠久,也有很多名茶,比如位列十大名茶的君山银针,还有像蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽等知名茶叶。黄茶之所以像绿茶,这是因为它们的工艺很相似。绿茶的工艺是杀青、揉捻、干燥,而黄茶的工艺是杀青、揉捻、闷黄、干燥。
二、苏州碧螺春大概什么价格?那里买的比较正宗一点的。。??
2020年苏州碧螺春价格官方明前特级在5000-6000元一斤,太湖西山小陆家,品质可以
茶园是茶的产地,山坞深、果树多出好茶,茶缘讲的是你所购买的茶农是否有缘,像太湖西山小陆家的就行啊
三、碧螺春怎么样?
碧螺春属于绿茶类,主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。
首先要看看碧螺春独特的营养成分,据测定,每100克碧螺春中含蛋白质325克、脂肪23克、糖385克、热量350千卡、钙332毫克、磷184毫克、铁13.2毫克、胡萝卜素2.5毫克、维生素约0.3毫克、尼克酸23.8毫克。我国民间有用碧螺春15克、鸡蛋2枚共煮,至水至干时取之食蛋,有化痰止喘功效。
四、碧螺春为什么叫碧螺春
碧螺春始于明代,最初叫吓煞人香,康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得吓煞人香其名不雅,又因其白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,于是题名碧螺春。
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。