三坑两涧一窠指的是?

山里向茶   2023-09-19  编辑: admin  136阅读  栏目:普洱

三坑两涧一窠指的是?

武夷山的茶树基本上都种在岩、坑、涧、窠里,深入广大茶友印象中的核心山场,莫过于“三坑两涧一窠”,即牛栏坑、大坑口、慧苑坑、流香涧、悟源涧,以及母树大红袍所在地九龙窠。

两山之间开阔的地带称为“坑”,最著名的三坑是“慧苑坑”、“牛栏坑”、“大坑口”,所产岩茶柔韧细腻,清长幽雅,初识平凡,愈品愈奇。

两山相夹,且伴有水流。最著名的两涧是“流香涧”、“悟源涧”,所产岩茶初品浓郁收敛渐转清冽甘爽。

以“坑”命名的山场,两面有山夹峙而立,地势弯曲,且阳光照射较少。“坑”中产的茶,香气幽远、汤水醇、岩韵足。

知名山场有牛栏坑、大坑口、慧苑坑。也就是我们常说的三坑两涧中的“三坑”,其中牛栏坑的肉桂被称为“牛肉”,而慧苑坑的老枞水仙令众多茶友念念不忘。

涧(jian)

原义:山间流水的沟。

以“涧”命名的山场,同“坑”差不多,但有水流经过,因而环境湿润。生长于“涧”中的岩茶,香气细幽、汤水柔和。知名山场有“三坑两涧”中的流香涧、悟源涧。

窠(ke)

原义:昆虫、鸟兽的巢穴。

从字面意义上理解,可知带“窠”字的山场面积并不大。但这儿产的茶却是绝妙上品,比如九龙窠是母树大红袍的所在地;燕子窠肉桂品质佳,尤其是今年以来,大有鸿鹄一飞冲天的势头;竹窠则以老枞水仙知名。

总体而言,“坑、涧、窠”多为两山相夹或三面环山(窠)的所在,所产岩茶柔韧细腻,清长幽雅。

喝茶客的大红袍怎么样?大红袍哪个牌子最正宗?

红袍是我国的传统特种名茶,是岩茶之王,产于福建省武夷山,以精深的工艺特制而成。制品茶香气浓烈,味道醇厚,有彰着“岩韵”特性,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。那你知道哪个牌子的大红袍茶最好?

1、小罐茶

小罐茶是近几年新诞生的一个全品类高端中国茶品牌,由北京小罐茶业有限公司创立于2014年,[bai]是互联网思维、体验经济下应运而生的一家现代茶商,开创小罐保鲜技术,主打原产地原料、坚持传统工艺、大师监制,共同打造大师级的中国茶。

小罐茶大红袍选武夷山春茶原料,全年只做一春,茶园大多依岩壑之势,茶树根部深入富含微量元素的岩石中,因此形成传说中的“岩韵”。小罐茶严守16道传统工序,速度慢,劳动强度大,但茶叶更耐泡耐存储,采用木炭一笼一笼的文火满焙,热能穿过茶叶深层,茶汤更稠密鲜爽。采用氧化铝罐+铝膜密封,高度阻隔氧气、光线与水分,呵护茶叶的色香味形。

2、修哲SHOWZE

修哲这款金奖台湾冻顶乌龙高山茶经过包揉工艺使有机物与茶叶融合,茶干形似半球,紧润带梗,无农药残留。茶叶来自漳平永福镇台湾农民创业园,采用“豆浆”浇灌茶树新技术,用黄豆添加生物益菌、红糖等发酵制成。茶汤琥珀汤色,明亮清澈,香气似梨子、芒果、水蜜桃的甜果香,口感柔和,醇厚饱满。8g×32包独立小袋包装,便于携带,即冲即饮。128g×2罐罐装包装,便于储存。保质期为1095天,建议在干燥、避光、无异味的条件下储存。

3、传奇会

传奇会是泉州市传奇茶业有限公司旗下的品牌,成立于2010年。传奇会特级武夷山大红袍产自武夷山专属茶园正岩产区,经16道传统工艺,手工采摘,反复揉捻,文火碳培,舍弃百斤干茶造就地道武夷岩茶,66项国标检测合格更安全。便捷独立茶包,紧锁茶叶香醇。茶干条索紧细卷曲,色泽乌褐,叶底柔嫩耐泡,舒展匀齐,茶汤铜红净润,霸道岩骨花香,滋味鲜醇回甘,十余次冲泡,醇香依旧。

4、八马茶业

八马是高端茗茶连锁专卖品牌,始于1736年,源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行,[bai]是铁观音十三代传人、国家级非物质文化遗产代表性传承人创立品牌。八马茶业是一家从事基地种植、生产加工、出口与内销的全产业链茶叶企业,相继取得了中国驰名商标、农业产业化国家重点龙头企业、首家深圳老字号企业等称号,是国家茶叶标准化技术委员会委员单位。

八马茶业推出的这款武夷岩茶大红袍属一级茶,产自福建南平武夷山,茶干条索壮实匀整,稍扭曲,色泽红褐油润。茶汤橙黄明亮,烘焙香气浓郁,口感醇厚甘爽。叶底呈青褐色,肥厚软亮。独立小罐包装,防潮锁鲜,保质期为36个月。

5、忆江南

忆江南品牌成立于1997年,隶属于杭州忆江南茶业有限公司,主要从事江南特色茶的研发、制作和销售,主打茶品包括花草茶、绿茶、红茶、岩茶和乌龙茶等,现已开发出养颜茶、养生茶、商务茶、名茶、特产饮品等五大系列四十多个品种。

忆江南特级大红袍产自武夷核心产区,一年一采,传承制茶工艺,反复手工筛选去除杂质,色乌润,外形匀整,壮实紧结。汤色澄澈透亮,叶缘朱红,带有浓郁的岩骨花香,口感回甘绵柔,可反复冲泡,味美悠长。高档礼盒包装,小盒分装,送礼馈赠佳品。

6、曦瓜

曦瓜是香江茶业有限公司旗下的茶叶品牌,成立于2006年。香江茶业是一家集茶叶种植、生产、销售、科研、茶文化传播与茶产业生态文化旅游为一体的农业产业化省级重点龙头企业,经过多年的发展,“曦瓜”品牌已成为武夷茶标杆性品牌。

曦瓜留香大红袍是扬名海外的“传家宝”,跨越半个世纪出口60多个国家与地区。茶叶产自以“三坑两涧”为中心的武夷山核心景区,地理环境得天独厚,蜚声海内外并带有神话色彩的“茶王”三丛六株母树大红袍就生长在岩茶厂九龙窠茶园的高崖峭壁上。他家的留香大红袍汤色呈橙黄色,清澈透亮,滋味润泽醇厚,鲜灵爽口,回甘持久。果香浓郁明显,香气浓郁幽长。

7、武夷星

武夷星大红袍选取武夷原叶采摘,娴熟工艺制作,干茶条索较壮结匀整,色泽乌褐。冲泡后叶底舒展软亮有弹性,绿叶红镶边明显。汤色浅橙黄,较明亮,有火功香,汤中稍带花香。特质马口铁罐包装,密封性强,锁鲜保香。

大红袍是乌龙茶的一种,女性喝大红袍有生津利尿、开胃消食、明目益思、有助减肥等功效。一般来说,适量饮酒并无特殊害处,但是如果饮酒过量,或者对某些特殊人群也会有一定的害处。

1、生津利尿:女性喝大红袍有生津利尿的好处,比较适合膀胱实热、口干舌燥的女性饮用;

2、开胃消食:女性喝大红袍有开胃消食的好处,比较适合内伤食滞、脾胃虚弱的女性饮用;

3、明目益思:女性喝大红袍有明目益思的益处,比较适合精神萎靡、困倦的女性饮用;

4、有助于减肥:大红袍中含有一些咖啡因、泛酸、茶红素,可以调节体内脂肪的代谢和分解脂肪,所以女性如果要减肥,在这个时候喝大红袍对减肥有一定的帮助。

1、过敏:如果女性对大红袍过敏,喝了之后,就会引起或加重过敏,出现皮疹、腹泻、发热、喉头水肿等症状;

2、胃肠道不适:妇女饮用大量大红袍,因其中富含茶多酚和咖啡碱,可加重胃肠道负担,较容易引起胃纳欠佳、大便稀等症状;

3、其它:从中医的角度来看,如果女性饮用过多的大红袍,特别是体质偏热的人,会导致上火,出现潮热盗汗、舌红少苔、五心烦热等症状。

有些网站认为大红袍有保护牙齿、提高视力、美容的功效,但实际上所含的维生素C、氨基酸、氟等成分有限,所以效果也有局限性,不可轻信。女性应根据自身情况适量饮用大红袍,避免过量饮酒,以免引起身体不适,不利于身体健康。

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