滇红金针制造的干茶条索紧结、外形纤细,使用沸水进行冲泡,冲泡1分钟左右,茶汤汤色金黄透亮、香气馥郁、滋味醇厚、回味有甘。
滇红金针干茶保质期在两年左右,需要将茶叶放在干燥、阴凉、避光的地方进行分保存,可以放在茶叶罐里进行保存,保存时间在两年左右,早饮用口感更佳。
滇红金针其汤色金红,清澈明亮,叶底完整展开手摸软嫩,不好的汤色则为红浓稍暗、浑浊。
回甘持久明显,香气非常不错,发酵茶汤色混浊是发酵茶无法避免的,就如同黑茶一样,这是发酵茶的一个缺陷!
滇红金针芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。