武夷山红茶有哪些？

山里向茶 2023-09-20 编辑: admin 184阅读栏目：普洱

1、叶茶

传统红碎茶的一种花色，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎；

2、碎茶

外形颗粒重实匀齐，色泽乌润或泛棕，内质香气馥郁，汤色红艳，滋味浓强鲜爽，叶底红匀；

3、片茶

外形全部为木耳形的屑片或皱折角片，色泽乌褐，内质香气尚纯，汤色尚红，滋味尚浓略涩，叶底红匀；

4、末茶

外形全部为砂粒状末，色泽乌黑或灰褐，内质汤色深暗，香低味粗涩，叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。

5、菜茶

是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小，枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多，可供播种。

武夷山红茶有：

1、正山小种，红茶鼻祖，是最早出现的红茶；

2、金骏眉，茶中珍品，入口甘爽；

3、银骏眉，滋味鲜爽甘活；

4、铜骏眉，整体品质略逊于银骏眉；

5、荒野红茶，滋味醇厚，山野气韵足。

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