山里向茶 2023-09-23 编辑: admin 290阅读 栏目:普洱
西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。
除了茶叶中标有的等级标准以及已知的价格品牌
要好的茶叶就需要掌握一定的茶叶鉴别方法
看茶形 闻茶香 品茶味 来鉴别茶叶的优劣
通过茶叶的嫩度 条索 色泽 整碎和净度
嫩度是决定品质的基本因素 如龙井就应光 扁 平 直 如果一种茶叶色泽不一暗淡无光就说明老嫩不一且做工差 品质劣 茶叶的断碎程度以匀整为好断碎为次 净度是看茶叶是否混有茶梗茶末 净度好的茶叶不含任何夹杂物
有时牌子不代表一切
梅家坞
贡牌西湖龙井~
牌子也不代表什么好不好
茶的成本其实是很低的!
贵的也不能说就是好的
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