黄山毛峰怎么选,五步解锁正确选茶方法

山里向茶 2023-01-18 00:22 编辑:admin 94阅读

一、黄山毛峰怎么选,五步解锁正确选茶方法

很多人喜欢来黄山旅游,呼吸大自然的新鲜空气,但除了勇攀高峰、欣赏壮丽美景之外,最推荐的还是家乡独一无二的特产中国十大名茶之一――黄山毛峰,黄山毛峰是绿茶的一种,好的黄山毛峰,口感清甜,香气如兰,喝了让人浑身舒坦~

很多游客因黄山毛峰慕名而来,却不知道挑选黄山毛峰的正确姿势,今天就来教大家几个小tips,如何挑选上好的黄山毛峰!

1.看颜色

这也是挑选黄山毛峰最客观的方法。挑选黄山毛峰时,一定要挑选颜色亮泽的,看起来比较纯的颜色,而不是那些颜色很暗淡的茶叶。而且如果是好的黄山毛峰,它的茶汤的颜色看起来会比较清晰,很通透。

2.闻气味

鉴定黄山毛峰一个很重要的标志就是它的气味!黄山毛峰的品质越好,它的气味就越香,而没有什么气味,只能说明该茶叶的品质不太好。

3.品茶汤

高品质的黄山毛峰,它的茶汤刚开始喝起来会稍显苦涩,但是愈久愈浓,口齿留香,让人回味无穷。而品质差的黄山毛峰,喝起来则没有新鲜和清甜的味道,口感一直都是涩涩的。

4.赏外观

在挑选黄山毛峰的时候,一定要注意挑选外形一致,形状比较均匀,没有碎茶和杂质的茶叶,这样的黄山毛峰才是精品。

5、买茶农直销

茶农直销的黄山毛峰,像我常买的茶小南就很nice,因为没有中间商赚差价,价格更实惠,,而且里面一般不会有其他的添加物,品质有保障。

现如今黄山毛峰越来越火热,而商贩销售的毛峰质量也是参差不齐,希望我的分享对你们有帮助,get心仪的高品质黄山毛峰!

二、喝什么茶去火气?

想要清热去火,可以喝花茶,很多花茶不仅效果好,口感也很好,比喝苦苦的凉茶轻松多了。

一、百合花茶

百合花最突出的特点就是含有较多的维生素,而且种类齐全,还含有一些矿物质。从中医的角度来看,它的药性是偏凉的,有止咳化痰、清热去火的作用,药性也比较平缓。

冲泡的时候要注意用量,因为花茶的味道一般比普通茶叶要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水冲泡,先往杯中冲入少量的水,一来可以滋润一下干燥的花朵,让它的味道更容易溶入水中;二来可以起到清洗花朵的作用,这样泡出来的茶味道会更好一些。洗茶后再往杯中加水,加至八分满,泡上10分钟后即可饮用。

二、桂花茶

桂花茶也是我们常喝的花茶,从中医角度来讲,桂花属于温性的,与绿茶或者乌龙茶搭配后,茶性得到中和,清热降火、消除口臭的效果也更加出众,而且脾胃虚弱的人也可以饮用。

桂花茶怎么泡?其实很简单,桂花不用洗,先倒少许水将花和茶滋润一下,然后将水注满玻璃杯,浸泡2-3分钟就可以喝了。每次冲泡桂花的量不宜过多,水温也不宜过高,控制在85℃左右就可以了。

三、金莲花茶

在花茶中,金莲花茶也是人们经常饮用的。金莲花被称为“塞外龙井”,民间还有“宁品三朵花,不饮二两茶”的说法,对其评价极高。冲泡后不仅茶水清澈明亮,还带着淡淡的香味。

金莲花具有一定的药性,所以用量不宜过多,一次最多放三朵就可以了。冲泡好的金莲花花朵绽放,极具观赏性。但是它的味道偏苦,所以可以适当放一些白糖或者冰糖调味。喝金莲花茶对于上火、咽喉炎、口腔炎、扁桃体炎等症状都有一定的治疗作用。

四、金盏花茶

金盏花糖对降血糖和胃肠道有很大的好处,同时还是一种有效的清热去火茶。

冲泡金盏花时要先用水将花朵清洗一下,再注满水浸泡10分钟即可饮用。饮用的量也不宜过多,因为它淡淡的苦味能促进胃液分泌、开胃助消化。如果苦味太浓,就容易引起呕吐。冲泡好的金盏花茶可以加点冰糖或者蜂蜜调味,天气热的时候冰镇后饮用口味更佳。

三、最近有点上火,嗓子疼,平常爱喝茶,什么茶去火效果比较好?

夏季适合喝点绿茶:龙井、碧螺春、黄山毛峰,绿茶可以去火,清肝明目,防辐射。

也可以喝点福鼎白茶,是去火消炎的,而且保健效果挺好。普洱生茶也适合这个季节喝。还有一种小叶苦丁,去火效果也很好,入口时有点苦,但回甘很快。

这些茶都属于凉性的,不经发酵的,所以都有去火的功效,体寒的人最好适量的饮用。这些茶都是比较提神的,晚上最好不要喝,以免失眠。

四、宁武毛尖茶喝了上火不

不论什么茶,新茶都会有点上火!