毛峰介绍？

山里向茶   2023-09-17  编辑: admin  83阅读  栏目：普洱

毛峰属于绿茶，产地很多，主要有云南，峨眉，遵义，武义等，但最出名的为安徽黄山，也是我国十大名茶之一。

黄山毛峰

中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

黄山毛峰产于安徽黄山，是中国十大名茶，属于绿茶的一种，采摘时必须选择清明时节才长出来的嫩芽，然后手工炒制，外形稍稍卷曲，颜色绿色中带点黄色，冲泡的时候， 茶色清澈，喝起来味道甘醇。

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