黄山毛峰(喝黄山毛峰会上火不)

山里向茶   2023-09-21  编辑: admin  191阅读  栏目:普洱

黄山毛峰

黄山毛峰是清代光绪年间铅禅谢裕泰茶庄所创制。谢裕泰茶庄的创始人谢静和是歙县漕溪人,以茶为业,不仅经营茶庄,而且精通种茶、制茶技术。1875年后,每年清明时节,在黄山汤口、充川等地,登高山名园,采嫩芽毕陪尖,精细炒焙,名为“黄山毛峰”,远销东北、华北一带。到抗战前,高级黄山毛峰年产量已达百担以上。

黄山是中国东部的最高山峰,以苍劲多姿的奇松,嶙峋维妙的怪石,变幻莫测的云海,色清甘美的温泉闻名。黄山风景区内海拔700-800米的桃花槐数尘峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带是特级黄山毛峰的主要产地。风景区周围的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称为黄山“四大名家”。

黄山毛峰采摘细嫩,鲜叶进厂后先拣剔,剔除冻伤叶和病虫害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分。为了保质保鲜,要求上午采,下午制;下午采,当夜制。

特级黄山毛峰堪称中国毛峰之极品,形似雀舌,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。

黄山毛峰

茶属于

绿茶

中的一种,对于不怎样了解黄山毛峰茶的人来说,不知道黄山毛峰怎样,是否好喝,有什么功效,级别怎样分,下面详细介绍一下黄山毛峰怎样这一问题。

黄山毛峰怎么样可以从级别来看,黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一核仿胡芽二叶开展和一芽三叶初展;三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在

清明前后

采制,选用

芽头

壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

黄山毛峰特级黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其他

毛峰

特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;

香气

清鲜高长;滋味

鲜浓

、醇厚,回味甘甜;

汤色

清澈明亮;

叶底

嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、

汤清

、色润。

黄山毛峰

茶的功效

:

1、兴奋作用

2、利尿作用

3、强心解痉作用

4、抑制大困动脉硬化作用

5、抗菌、抑菌作用

6、减肥作用

7、防龋齿作用

8、抑制癌细胞作用

以上就是对黄山毛峰的级别

口感

,以及黄山毛峰的功效来介绍黄山毛峰改拦怎么样的,希望对大家有所帮助。

什么是告巧胡黄山袜拦毛宽盯峰?

喝黄酒会上火吗?

直接喝,或是温热了喝都不会上火。如果是用黄酒煨蛋,由于要煮一会儿,还要放一些姜丝,就会有少少火气喽,不过吃黄酒煨蛋都是为了驱寒,问题不大。

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