信阳的特产有哪些?(越全越好)

山里向茶 2023-03-09 16:37 编辑:admin 298阅读

1、信阳毛尖茶

信阳毛尖茶是中国十大名茶之一,因其成品紧密如尖故名毛尖。信阳市的天云、云阳等山区山高雾重,水质极佳,出产的茶叶颜色深绿,叶片肥厚,品质上乘,再经过后期的精工细做,成品茶纯净清澈、香味持久,回味悠长,历史上曾被作为贡品献入宫中,有淮南第一茶之称。

2、潢川空心贡面

潢川空心贡面为地理标志保护产品。产地范围为河南省信阳市潢川县现辖行政区域。潢川空心贡面又称光州贡面,是一种古老的汉族面食。信阳市潢川县的空心贡面历史悠久,创制于唐朝,据今有一千三百多年历史,曾为历代朝廷贡品。

3、光山麻鸭

光山麻鸭为地理标志保护产品。产于河南省信阳市光山县。品质优良,产蛋多,耐粗饲,适应性强。其肉质细嫩,肉味鲜。

4、商城黑猪

商城黑猪为地理标志证明商标。产于河南省信阳市商城县。商城黑猪属淮南品系,被毛全黑,中等体型,脂肉兼用,具有繁殖力强,适应性强,肉质优良,遗传性能稳定等优良特性。

5、潢川金桂

潢川金桂为地理标志保护产品。自古就大面积种植桂花,每逢金秋, 桂花盛开, 香飘百里 ,因此得名曰“桂花岭”。潢川百姓逢年过节有流传打“桂花糕”、做“桂花糖”、酿“桂花酒”的习俗。

南湾的鱼,

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固始的愣头青萝卜和笨鸡蛋,柳编,

商城的炖菜,

罗山的大肠汤,

信南的焖罐肉,

潢川的贡面,

这些是标准的特产。

再有一些有特点的:

十三里桥乡的草莓,

吴家店镇的干豇豆,

李家寨柳林的板栗,

李家寨柳林的豆腐,

游河乡的百合。

等等。

此外,信阳还有一个特产,美女。

信阳市区的毛尖

南湾湖的南湾鱼

潢川的空心贡面、甲鱼、华英鸭、闷罐肉

光山麻鸭和麻鸭蛋

新县的葛根粉、山茶油、将军菜

固始鹅块、固始皮丝、固始皮蛋、固始土鸡蛋

商城县的蜂蜜

还有大别山区的各种山珍山野,香菇、木耳、银耳、各种干菜等

毛尖茶,南湾鱼,黑木耳,板栗,银杏,最主要的是他的水质特别好,应该也算特产

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信阳南湾鱼 信阳的山 信阳的水

还有信阳的美女 O(∩_∩)O哈!