绿茶之王龙井还是猴魁

山里向茶 2023-01-13 14:09 编辑:admin 240阅读

一、绿茶之王龙井还是猴魁

绿茶茶王是太平猴魁。

西湖龙井是我国第一名茶,产于浙江杭州市西湖山区,以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞出产的龙井茶最佳,故有“狮”“云”“虎”“梅”五品之称。

龙井茶的品质特点为色绿光润,形似碗钉,匀直扁平,香高隽永,味爽鲜醇,汤澄碧翠,芽叶柔嫩。因产地不同,品质略有不同,如狮峰所产龙井色泽翠绿,如糙米色,香高持久,味醇厚;梅家坞所产龙井色泽较绿润,味鲜爽口。

太平猴魁创制于1900年,原产于安徽省黄山区新明乡猴坑、猴岗、颜家一带,茶园面积仅30多公顷。产区内最高峰凤凰尖海拔750米。这里依山濒水,林茂景秀,湖光山色交融辉映。茶园多分布在25~40度的山坡上,具有得天独厚的生态环境。这里年平均温度14~15℃,年平均降水量1650~2000毫米,土壤多为千枝岩、花岗岩风化而成的乌沙土,土层深厚肥沃,通气透水性号,茶树生长良好,芽肥叶壮,持嫩性强,所产茶叶以茶条长大为好,非常鲜嫩。

二、哪种绿茶最好喝呢?

1、碧螺春 :属于绿茶的碧螺春是我国十大名茶之一,产自浙江省,茶叶极为细嫩,半斤的成品碧螺春需要7万只左右的茶嫩芽,其特点是卷曲成螺,翠绿诱人。因在春季采摘制作,所以名为碧螺春,以形、色、香、味4大特点闻名中外。 

2、龙井茶 :龙井茶又称西湖龙井,真正的西湖龙井每年产量很低,泡好的西湖龙井茶叶根根根立于水中,汤色清澈,飘香四溢,因其产量低,因此价格也就比较昂贵,西湖龙井一共分为十一个等级,特级的龙井一斤成品有8万只左右的茶芽,尤其是狮峰山产的龙井最为名贵,可谓是极品中的极品。其特点外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,香气浓郁,甘醇爽口。 

3、恩施玉露 :恩施玉露产自湖北恩施市,因其香鲜爽口,外形圆润光滑,色泽翠绿,毫白如玉,故名为玉露。恩施地处武陵山区腹地,因其独特的地理环境,非常适合茶叶的生长,因此造就施恩玉露独特的品质。 

4、安吉白茶 :安吉白茶产自浙江安吉县,安吉县属亚热带海洋性季风气候,四季分明,雨量充沛,四季温和,非常适合茶叶的生长,因其特有的环境,出产的安吉白茶格外好喝,其特点外形挺直略扁,形如兰蕙,色泽艳绿,冲泡后清香持久,口感鲜爽,回味甘甜。 

5、黄山毛峰 :黄山毛峰产自安徽省黄山,中国十大名茶之一,其外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,冲泡后汤色清碧,微微带黄,滋味醇甘,香气持久,回味悠长。黄山产茶距今已有1200多年的历史,到了明代,随着技术的发展,黄山茶叶开始名声鹊起,黄山的毛峰在这时开始初具雏形。 

6、太平猴魁 :太平猴魁同样产自安徽黄山一带,这里低温多湿,土质肥沃,极为适合茶叶的生长,良好的自然环境成就了太平猴魁的独特品质,其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,清爽的口感,回味甘甜,有着一泡香,二泡浓,三泡四泡更回味犹存。 

绿茶是很多人都较为喜欢喝的,且它的种类繁多,常见的最好喝的绿茶主要有碧螺春、峨眉山茶、峨眉雪芽、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露等,各自有着不同的价值魅力,不仅香味持久,在我国也是比较有名。

西湖龙井。因为产自浙江杭州的西湖龙井是我国第一名茶,滋味甘鲜醇和,香气扑鼻。

毛尖茶最好喝,闻起来特别香,茶汤清澈,喝起来微苦,有回甘

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三、中国哪里的茶叶最好?

一、武夷山市

武夷山市位于中国福建省北部,除了武夷山风景区风景出名之外,还盛产名茶,著名的有武夷岩绿、武夷水仙、武夷肉桂、武夷岩茶(大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟)、八角亭龙须茶、正山小种红茶、金骏眉等。

二、安溪县

安溪县位于福建省南部,是中国乌龙茶之乡,著名的茶叶品种有安溪乌龙四大“名旦”(安溪铁观音、黄金桂、本山、毛蟹)、梅占等。

三、台湾省

台湾省不但经济发达、旅游资源丰富,也是产茶大省,名茶种类繁多,著名的有冻顶乌龙、东方美人茶、文山包种茶、木栅铁观音、阿里山珠露茶等。

四、黄山市

黄山市位于安徽省南部,除了有“五岳归来不看山,黄山归来不看岳“的黄山风景区之外,还有诸多著名的茶叶,比如黄山毛峰、老竹大方、太平猴魁、休宁松萝、黄山绿牡丹、屯溪绿茶、祁门红茶、珠兰花茶等。

五、潮汕地区

潮汕地区位于广东沿海一块,包括汕头、潮州、揭阳3市。潮汕功夫茶盛极一时,著名茶叶品种有凤凰单丛、岭头单丛、凤凰水仙、石古坪乌龙等。

这5个地区,相信大部分人都听说过、去过。这些著名的茶叶对爱茶之人来说,也早已听闻、品尝。不过,我相信,每一次,都有不一样的心境与收获。

中国有20个省市自治区产茶,他们分别是浙江、福建,安徽,江苏,江西,湖南湖北,四川,云南,广西,广东海南,河南,陕西,山东,甘肃,台湾,西藏,上海,重庆。上述产茶省市区,按照所处的地理位置,生态条件和茶叶生产特点,可以分为四个茶产区,西南茶区、华南茶区,江南茶区,江北茶区。

1915年的“巴拿马万国博览会”,这也是目前业界比较认同的同时也是最具权威的中国名茶评比结果:第一名:西湖龙井, 第二名:洞庭碧螺春, 第三名:信阳毛尖, 第四名:君山银针, 第五名:黄山毛峰, 第六名:武夷岩茶, 第七名:祁门红茶, 第八名:都匀毛尖, 第九名:安溪铁观音, 第十名:六安瓜片。

第一次回答了台湾美食的问题,实是让我见识到知友的热情,近日几座城市来回飞,参与几个重要的演讲活动,闲暇时间较少,但知友们的留言我都一一看了,等闲暇时再与各位多交流。见到有知友提关于茶的问题,还是忍不住要来回答一番,熟悉我的朋友都知道,我是个爱茶之人,还曾专门出过一本关于茶的书,叫《平常茶非常道》,不知有多少知友读过?(图是助理为我拍摄的)在我的认知里,茶是为了友谊而存在世间的,而最好的茶,则是为了知味的人存在世间,我们到处找茶品茶,不也是渴望着与知味的人对饮吗?朋友来家里喝茶,看到我从茶叶罐中倒出茶叶,不禁对茶罐上写的“金柱茶”大感疑惑。朋友说:“我喝遍了台湾的好茶,怎么从来不知道有一种茶叫‘金柱茶’呢?”这是我总要解释一番,“金柱茶”是我的屏东好友庄金柱送给我的茶。庄金柱是品茶专家,自己懂得烘焙茶叶,有时焙出好茶,就会送一些给我分享。我为了感念朋友,就以朋友的名字来命名,这样,我在喝茶的时候,对朋友就会充满着感谢和祝福。不只是“金柱茶”,在我的茶罐上,标示着许多朋友的名字,像“韦陇茶”、“孟珊茶”、“张耀茶”、“淳珍茶”、“木兴茶”、“卯琳茶”、“传茶”、“纯育茶”,等等。以朋友的名字来为茶命名,比起以地名、茶种命名要好得多。一来喝茶的时候,使我们有一种美好的感情,被友谊所充满,茶的滋味就好了几分。好茶,不就是为了友谊而存在在世间的吗?二来,使我们永志不忘一些美好的因缘,想到分散异地的朋友,此时此刻可能和我们喝着相同的一泡茶,那种分享共同经验的感受,就突破了时空,在天地间交融了。三来,使我们扩散友情的芬芳,把朋友送的茶分享给更多的朋友,虽然大家互不相识,却在小小的茶叶中结了善缘,将来因缘和合,终有相逢,相惜之日。因此,朋友的名字不是比“鹿谷”、“文山”有感情吗?不是比“乌龙”、“包种”好听得多吗?把这种原由说给朋友听,大部分人都深有同感。但是也有一些人会质疑:“如果喝了不好茶,不是会边喝边骂朋友吗?”我说:“假如能体贴奉茶的心,朋友送的茶里,是不会有坏茶的。何况,如果能分享,普通的茶叶也会有深刻的芬芳。”在我的信念里,朋友最好的境界就是“分享”。如同两个月亮互相照明,心心相印,不只分享生活中的一切美好的事物,也是分摊生命里遭逢的困顿与痛苦。只有我们愿意分享,才能保持着爱朋友的心。“好东西要与好朋友分享”不是一句广告词,而是生命中真实的体会。在枯寂的人生之路,如果不能分享,不是将永沉于黑暗的深谷吗?品茶除了找到知味之人,也需自己备好一份喝茶的心情,方能享受到最好的体验。最后附一张前段时间的出游照,火云邪神造型暂时下线,大家猜猜这是在哪里拍摄的呢?

中国应该是福建的茶叶最好,我比较喜欢福建的茶叶,因为那里有安溪铁观音,我是比较喜欢的。

当然是云南的茶叶会比较好一些的,云南的普洱,还有其他的一些部分茶叶都是全国闻名的。所以说这样的茶叶就会更好一些,有了一个品牌效应。