黄山茶叶六百里品牌,黄山茶叶中的六百里太平猴魁属于中国十大名茶之一,经过多年的挖掘与发展形成品牌。

山里向茶 2023-01-15 09:30 编辑:admin 92阅读

黄山茶叶六百里品牌,黄山茶叶中的六百里太平猴魁属于中国十大名茶之一,经过多年的挖掘与发展形成品牌。

近年来,六百里公司始终把公司的发展建立在科技进步的基础上。该公司在科技平台建设和茶叶技术创新、运用等方面做了以下工作。

一是组建了公司技术队伍。2006年,该公司开始聘请技术顾问, 2008年公司又成立技术组,由太平猴魁专家、全国农业高评委李杰生同志任首席技术顾问,成员有高级评茶师郑中明、曾在区科委工作的吴元俊和曾在区科协工作的李建华。经区民政局批准,该公司于2008年8月成立了“黄山区太平猴魁茶业研发中心”,该中心坐落于工业园区中的“六百里猴魁工业基地”,现已建成柿大茶品系园和育种基地,并预留和平整了5亩土地即将动工建设专家楼和化验检测中心楼。

二是与大专院校、科研单位结合。⑴、今年2月,该公司与安徽农业大学茶与食品科技学院签订了《产学研结合框架协议》,双方建立了长期的、战略性的产学研结合关系。学院向“六百里猴魁工业基地”授牌“安徽农业大学茶与食品科技学院产学研基地”,在该基地建立了“安徽农业大学茶与食品科技学院学生教学实习点”,该学院还担任公司的科技项目顾问,为公司提供决策咨询和信息服务。今年4月份接受了30名安农大学生在基地实习。⑵、10月份,该公司与湖南省农科院茶科所互访接洽,达成合作开展茶树育种协议。⑶、最近,该公司作为太平猴魁茶业的唯一代表,接受安农大邀请参加即将成立的由全省14家科研院所和茶叶企业组成的“安徽省茶产业技术创新战略联盟”。

三是加强技术创新和新技术运用。⑴、太平猴魁茶一直是大把装进塑料袋,体积大,形象差,且体现不出“扁平挺直”的产品特征。2002年,该公司首创“苗根顺放、枝枝理齐”包装法,并根据茶叶不同香型、外形和滋味分等分级,进行标准包装,以适应不同消费群体的需要,设计了富有徽文化韵味的系列包装,该项技术于2003年获黄山市科技成果二等奖,并很快得到推广,使猴魁茶价格飙升。⑵、食品安全是猴魁茶的生命,茶区一家一户生产、制作,难以保证产品有机化、清洁化。为此,该公司成立专业合作社,从源头抓起,以资金补贴形式,督促社员户和订单户安全防虫和使用油菜饼肥、青草压青等有机肥,并在开园前对他们的鲜叶中的农药残留量进行逐户化验检测;2008年,该公司在“六百里猴魁工业基地”建设了GMP10万级净化水平的生产加工车间,保证了产品的有机化和清洁化。⑶、目前,采茶、制茶用工日益紧张,劳务成本也越来越高,劳务问题已经成为瓶颈,阻碍着猴魁茶的产业化和产品生产的标准化,2008年7月始,该公司开始猴魁茶生产线的研发,该设备台时产量可达35公斤,虽然该生产线在杀青中还存在不完善之处,但他们有决心在专家的指导下继续改进,直至成功。⑷、柿大茶是生产猴魁的最佳品系,但是,群体中良莠不齐,形态、香气、持嫩性都各不相同,尤其是由于猴魁茶适采期短,单产难以提高。2002年,该公司在仙源建立8亩柿大茶母穗园和苗圃,几年来选出了柿大茶1号、5号、6号和23号等几个优良品系,通过扦插繁殖,已经在猴村、大坪基地生产中应用。下一步将采取有性杂交和单株选育,培育出种性更为优良、适采期较长的品系。

太平猴魁产于黄山北麓的黄山区,由于产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩,故而茶质别具一格:茶芽挺直,肥壮细嫩,外形魁伟,色泽苍绿,全身毫白,具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征,是尖茶中最好的一种。曾在1915年的巴拿马万国赛会上,获得金质奖章和奖状;20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销;1979年在中国出口贸易中博得五大洲客商好评。观色:白茶鲜叶越饱满丰腴,白化程度越强;干茶越显金黄,品质越高。闻香:郁香是“岙里岙”牌白茶的一大特色,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,郁香如兰,香味越持久,品质越高。赏奇:用95度左右开水冲泡,三分钟许,白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿,枝茶匀称成朵;朵朵白色似镶翡翠之白玉,颗颗白玉卧底,汤色鹅黄明澈。

太平猴魁好茶.

中国超名贵的茶叶都是哪些?

安徽太平猴魁

安徽太平猴魁自从成功注册为地理标志后,价格不断提高。2009年5月,济南“国礼茶安徽太平猴魁名茶拍卖会”上,100克太平猴魁最终拍卖价到了20万元。相当于200万元/公斤。

龙井茶

龙井茶,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。冲泡后,汤色嫩绿明亮;清香或嫩栗香,色泽嫩绿光润,滋味鲜爽甘醇。

安徽太平猴魁

安徽省名山非常多,都说高山云雾出好茶,所以这么名贵的太平猴魁当然也是出自安徽省了。其它六瓜安片,祁门红茶以及黄山毛尖等也是出自安徽省。在2007年的上海黄山杯精品名茶拍卖会上,100克的六百里牌太平猴魁就拍卖出了15.9万元。2005年5月份的济南某名茶拍卖会上,100克的太平猴魁拍出了20万元的天价,相当于200万一公斤了。

雀舌毛尖绿茶

对于喜爱喝绿茶的你来说,可不能错过这款雀舌毛尖绿茶,闲暇时刻喝一杯心情很放松龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香 而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格。

碧螺春

碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就被人们视为绿茶中的珍品。碧螺春叶芽幼嫩,为绿茶中的珍品,泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁。

君山银针

君山银针是中国“十大名茶”之一,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,属于黄茶类针形茶,有“金镶玉”之称。君山茶旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名,后来,因为它的茶芽挺直,布满白毫,形似银针而得名“君山银针”。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。

宋种1号

宋种1号是一株600年以上树龄的老茶树,别名宋茶,是凤凰茶区现存最古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。当年的产量很高,一棵树一年能产10斤。后来不幸被一个精神病人砍伐,产量日渐稀少,如今一年只有两斤的量。之前有一公斤极品宋种1号拍出了200万元的天价,是著名的单丛名茶之一。

蒙顶上清峰仙茶

蒙顶自古以来就是著名茶区,深受广大人民喜爱,而站在蒙顶茶顶端的就是上清峰的7株围在栏杆里的茶树。上清峰七株茶据说是吴理真手植,有“仙茶”之称。

1.君山银针它是我国非常有名的茶,产自洞庭上。2.太平猴魁,在一个茶会上,他的价格拍卖到了每公斤200万的价格。3.碧螺春,这款茶是我国非常有名的茶。

我个人认为普洱茶,西湖龙井的都是名贵的茶叶,味道好,而且很清香。

碧螺春,铁观音,大红袍,龙井等等。因为这些茶的生产工序都特别的复杂,并且要求也特别的严格,耗费了大量的人力物力财力,所以这些茶都非常的名贵,而且还有很高的营养价值。