一、铁观音放了三年还能喝吗？
一般情况下，铁观音会随着时间的推移而变质变贵，也就是说，铁观音存放3年以上的茶叶虽然还可以喝，但不会有初次购买时那么好喝了，当然也非常难以确定其有没有变质，建议最好不要存放太过久。
不能喝了，首先茶叶也是有保质期的，如果存放太久，会有太多的霉菌在茶叶的表面，不适合再去引用，尤其是这样的乌龙茶，更不适合，本事就是发酵茶
铁观音放了三年还能喝，只是口感差了。
二、铁观音能放多久，时间长了还能喝吗？好像放了3~4年了。
铁观音保质期：
1、经过轻发酵的，保质期一般在三个月左右；
2、经高温烘焙过的，可放上十年二十年，还可以放成老茶；
3、圆汪真空压缩包装的，如果在-5℃存放，保质期在两年。
如果没有出现霉变，就可以喝，但味道就没有了。
铁观音（tiěguānyīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723―1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。
铁观音在“观音韵”中独一无二，有一种清香。酿造后，它有一种天然的兰花香味，一种纯正的香味，一种芳香持久的香味，以及“七泡多香”的美誉。除了普通茶叶的保健功能外，它还具有抗衰老、抗动脉硬化、预防和治疗糖尿病、减肥健身、预防和治疗龋齿、清热降火、戒烟醒酒的功效。
铁观音含有高氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱。它具有多种营养和药用成分，并具有保中腔燃健功能。民国八年，它从福建省安溪引进，尝试在木栅区种植，该区分为两种类型:“红心铁观音”和“红心铁观音”。
文山的主要产地是横断型，枝粗硬，叶松散，芽少，叶厚，产量低，但包装茶的质量较高，生产周期比绿心乌龙茶晚。它的树形状稍小，叶子是椭圆形的，叶子又厚又多肉。刀片展开得很平。
扩展资料：
铁观音是一种珍贵的天然饮料，具有美容保健功能。铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中以含氟量高名卖虚列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。
参考资料:
百度百科-铁观音
三、铁观音能放多久，时间长了还能喝吗？好像放了3~4年了。
铁观音多数是经过轻发酵的，也就是常见的清香型铁观音，所以保持期不会太久，在通风避光，干燥无异味的条件下，春茶一般在三个月左右，最好在一到两个月内喝完，秋茶稍微长一点。如果是真空密封保存在零下15度条件下，保质期可长达18个月，但是再拿到常温下就要尽快喝完了。
经过高温烘焙过的铁观音存放时间会延长很久，甚至可以放上十年、二十年以上，可以存成老茶后再喝。在福建民间，就有把茶放在柚胡如子皮里存成老茶的传统，最后将柚子皮和铁观音老茶一起冲泡，制成清氏做慎热解暑的凉茶饮用。
铁观音的保质期是多久，现在你了解了吗？简单地说，轻发酵的铁观音保质期比较短，陈放后风味也会有所损失。而烘焙型的铁观音保存时间则变长了很多，可以陈放。如果要轻发酵铁观歼敬音的保质期延长，最重要的还是放在干燥、避光、阴凉处进行保存。
铁观音茶叶放置时间长了不能喝！铁观音茶叶的保质期液陆为36个月，铁观音为发酵茶，保存时需将茶叶装入铝箔袋，然后抽掉真空封口或直接密封，之后放入铁罐内盖好，放置在阴凉处，或放入冰箱冷藏室储存，可以存放3年时间，另外在保存时需要注意干燥、防晒、防潮、密封、防异味。
铁观音茶叶的保质期：
1.轻发酵型铁观音的保质期
铁观音是经过发酵的茶叶，清香型的发酵程度低，陈香型的发酵程度高，清香型及发酵程度低的铁观音保持期不会太久，散茶一般在6个月左右，最好在3个月内喝完，但如果是真空密封的铁观音，在0~10℃的温度下，保质期可长腔禅达2~3年，如果再拿到常温下就要尽快喝完。
2.烘焙型铁观音的保质期
经过高温烘焙过的陈年老铁存放时间会延长很久，甚至可以放上十年、二十年以上，可以存成老茶后再喝。在福建民间，就有把茶放在柚子皮里存成老茶的传统，最后将柚子皮和铁观音老茶一起冲泡，制成清热解暑的凉茶饮用。
3.真空包装铁观音的保质期
市面上买的铁观音采用真空压缩包装法，一般只需放置在阴凉处，避光保存就可以保存比较长的时间，如果能放在0~10摄氏度的冰柜里保存，效果更好，不过不是建议不要超过一年，半年内喝完最好。
铁观音的保存方法：
罐藏储存法
适合居家饮用的少量茶叶，最好是锡罐，或双层盖的铁皮罐，将茶叶用10g容量以内的小铝箔袋装好，有条件可抽真空，或直接装入罐（注意异味），以有利于保持茶叶的品质，装好后，盖好双层盖，将茶罐贮于冰箱内或干燥器内，效果更好。
如购买闹圆顷的铁观音已抽真空且小袋包装，外层为铁盒，可直接放入冰箱。
另外，如果家庭没有冰箱，可按照上面的方面将茶叶装入罐子，放在家中阴凉、干燥、无异味处也可。
铁观音多数是经过轻发酵的，所以保持期不会太久，一般在三个月左右，最好在一到二个月喝完，但拍局如果是真空密封保存在3-5度的温度下，保质期长达两年，如果再拿到常温下就要尽快喝完。
高温烘焙过铁观音保质期
铁观音经过高温烘焙，可以放上十到二十年，甚至可以当老茶。在福建，茶被放在柚皮上制成老茶，碧贺激最后它可以用作凉茶。
真空压缩包装铁观音保质期
市售的铁观音采用真空压缩包装法，一般只放在阴悔袜凉处，避光保存可以保存比较长的时间，零下五度效果更好，但不建议超过一年，最好半年以内饮完。
高品质的铁观音，当然不是香精茶。沸水冲泡，那是满屋子的香味。铁观音其香味高，天然兰花香瞬间让人愉快；茶汤滋味甘甜，清爽的口感，喝起来就忘忧。
铁观音的存穗燃放时间为24个月，铁观音属于半发酵茶，茶内物质较绿茶稳定，香气高昂，适宜在低温的条件下存放，同时需要注意密封、避猜毁虚光、防异味、防潮，保存得当，可存放24个月时间。
喝乌龙茶，侧重香气，所以，当年喝更有味道余中。因乌龙茶制作工艺上需要焙火工序，所以，新茶制作出来，最少也要放置2个月，待火气退却再喝，这样口感更佳，而且也不担心喝了会上火。
不过清香型铁观音、台湾的文山包种，这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就24个月左右。