1、温壶：用干净的水壶烧一壶水，水烧开后把热水倒进紫砂壶中浸泡一下。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c8177f3e6709c93d5c1abf20913df8dcd0005478target=_blanktitle=点击查看大图class=ikqb_img_alink>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c8177f3e6709c93d5c1abf20913df8dcd0005478?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/>
2、投茶：用茶匙取适量茶叶放进茶壶里。
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3、洗茶：投茶后冲入开水等待几秒钟将茶水倒掉，沥干。
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4、正式泡茶：洗茶后就进入正式泡茶的环节了。将95度左右沸水倒入紫砂壶里静置一分钟左右时间。
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5、品茶：用公道杯分别倒入品茗杯中，即可可以品尝乌龙茶。
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乌龙茶的泡法大全
乌龙茶的泡法大全，乌龙茶，又俗称功夫茶，深受人们的喜爱，有一些地区的朋友喜欢用茶来招待客人，那么乌龙茶怎么泡才好喝呢，下面我就来给大家介绍一下乌龙茶的泡法大全。快来看看吧！
乌龙茶的泡法1 通常人们饮茶总是泡一大壶，一杯一杯地大口喝，目的是为了解渴润喉。人们称这种饮法为“牛饮”。饮“功夫茶”却是一种有别于“牛饮”的艺术享受。它对茶廿和茶具、水和燃料、冲泡和品评、品饮和闻吸等等，都有一套十分讲究的技艺，与驰名世界的日本“茶道”相比，也毫不逊色。首先要选用高中档乌龙茶，如福建武夷的水仙、奇种，安溪的铁观音、黄金桂以及汕头潮安凤凰单极、浪菜等。至于茶具也是十分讲究的，要有一套专门的茶具：小茶壶或盖欧一个；茶洗一个，中型有边圆盘一个，内放三至五只小茶杯，最多不超过六。只茶杯。小茶壶最好是宜兴的朱砂小壶，这种壶年代越久越好，因为不断使用土气尽消，泡出的茶汤能保持原味。茶壶规格分大、中、小三种：大壶称为“六杯罐”、中壶称为“四杯罐”、小壶称为“三杯罐”。盖欧是带盖的小茶碗，茶洗是用来盛用洗茶、洗杯后废水的用具，还有煮水用的小泥炉等共四大件。最精致的茶具称为“四宝”，四宝是玉书偎（开水壶）、潮山烘炉（火炉）、孟臣罐（茶壶）、若深，既（茶杯）。泡茶的水最好取用上好的山水，水温以二沸水（即初开，缘边和涌泉连珠者）为宜。煮水用的燃料有的用硬木炭，也有用甘蔗或橄揽核作燃料的。
泡茶
各种用具和茶叶都备齐后，即可动手泡茶。泡茶前先川沸水把茶壶、茶盘、茶杯等淋洗一遍。在泡饮过程中还要不断淋洗，自始至终要使茶具保持清沽朴i有相当的热度。淋洗后把乌龙茶按粗细分开，先放碎末填壶底，再盖粗条，把巾小叶排在上面，这样做是为了避免碎末塞进壶内口，阻碍茶汤顺利斟出。接着提水冲茶，循边缓缓冲入，使壶内茶叶打滚，直到水刚刚漫过壶面。随后再把茶水倒掉，这称之为“茶洗”，月的是为了避免茶叶表面尘污沾染茶叶的真断、。
茶洗过后再冲第二次，水量不要超过九成。盖上壶养后澎再用沸水浇琳壶身，这时茶盘中的积水上涨到壶的中部。这是“内外加攻”这样做茶叶的精美真味才能泡出来。过片刻便可提壶斟茶了。
斟茶
斟茶的方法也很讲究，如以壶泡茶，就用母、食、中三指操作。食指轻压壶顶盖珠，中母二指紧夹壶后把手，开始斟时，茶汤轮流注入杯中，这是“关公巡城”。杯中茶汤最好只斟七、八分满。常言道：“酒满敬人，茶满欺人”。，乌龙茶要注意这点。如壶中茶汤斟完，就是恰到好处，斟茶时各杯要均匀分配，这叫“韩信点兵”。然后趁热举杯吸饮。品饮时以三、四人为宜。古人说品茶以客少为贵，众则暄，冶则雅趣乏矣。品茗乌龙茶品质的好次，也有一套专门的功夫。首先看茶汤色泽，其次闻香，每人举杯到鼻前左右来回三、四遍，闻吸烘热茶汤散发出的香气，然后吸味，充分体验它的滋味品质。
乌龙茶冲泡饮用注意事项
由于乌龙茶的丹宁酸及咖啡碱含量极多，根据民间的经验，在三仲情况下不能饮乌龙茶：一是空腹不能饮，否则就会感到饥肠滚滚，甚至会头晕眼花，翻肚欲吐，人们说这是“茶醉”。二是睡前不能饮，否则会使不习惯的人彻夜不眠，影响次日的精神。三是冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，饮了对胃不利，有碍健康。虽然饮乌龙茶有许多禁忌，但仍不失为一种工余饭后休憩消遣的高雅享受，且技艺日臻究备。
乌龙茶的泡法2 1、柠檬黑乌龙茶
柠檬黑乌龙在泡制时要取三到五克的黑乌龙茶加入开水冲泡，一分钟以后放入新鲜柠檬片两片，过三到五分钟以后茶水的温度就会下降，这时再加入少量的蜂蜜调匀，然后就可以直接饮用了，这种饮用方法会让黑乌龙的减肥作用得到更好的发挥，可以让人们轻松恢复苗条的身材。
2、黑乌龙加奶泡制法
黑乌龙加奶可以制成养生功效出色的黑珍珠奶茶，具体方法是把一小包黑乌龙茶放在茶杯中用开水冲泡，过三十秒以后加入一百克鲜奶或者适量的奶粉调匀，在饮用以前加入几块方糖，就可以饮用，这种黑乌龙加奶的泡法，可以为人体提供更多的'营养成分。
3、冰糖黑乌龙
冰糖黑乌龙是在泡制黑乌龙时加入少量的冰糖，这种冲泡方法会让黑乌龙的口感更加诱人。而且冰糖的性质寒凉，与黑乌龙一起饮用时，可以起到补中益气和止咳化痰的重要作用，泡法也很简单，只需要泡制时把黑乌龙与冰糖一起放到杯子中加开水冲调就可以。
乌龙茶的泡法3 柠檬黑乌龙茶
柠檬黑乌龙在泡制时要取三到五克的黑乌龙茶参加开水冲泡，一分钟之后放入奇怪柠檬片两片，过三到五分钟之后茶水的温度就会降落，这时再参加少许的蜂蜜调匀，然后就可以直接饮用了，这种饮用要领会让黑乌龙的减肥作用得到更好的施展，可以让人们轻松规复修长的身段。
黑乌龙加奶泡制法
黑乌龙加奶可以制成摄生效用卓越的黑珍珠奶茶，具体方法是把一小包黑乌龙茶放在茶杯中用开水冲泡，过三十秒之后参加一百克鲜奶大概适量的奶粉调匀，在饮用曩昔参加几块方糖，就可以饮用，这种黑乌龙加奶的泡法，可以为人体提供更多的营养成分。
冰糖黑乌龙
冰糖黑乌龙是在泡制黑乌龙时参加少许的冰糖，这种冲泡要领会让黑乌龙的口感越发诱人。并且冰糖的性子寒凉，与黑乌龙一块儿饮用时，可以起到补中益气以及止咳化痰的首要作用，泡法也很简朴，只必要泡制时把黑乌龙与冰糖一块儿放到杯子中加开水冲调就可以。