茶叶分类?
花茶:
茉莉花茶,玫瑰花茶,桂花茶等加工茶。
白茶:
白毫银针,白牡丹,贡眉等
黑茶:
安化黑茶,蒲圻老青茶,南路边茶,西路边茶,普洱茶,六堡茶等。
黄茶:
君山银针,蒙顶黄芽,北港毛尖,沩山毛尖,温州黄汤,霍山黄大茶,广东大叶青等。
红茶:
正山小种,烟小种,工夫红茶:滇红,祁红,川红,闽红等
乌龙茶:
武夷山肉桂,武夷山水仙,武夷山大红袍,铁观音,奇兰,闽南水仙,黄金桂,凤凰单从,凤凰水仙,岭头单从,台湾:冻顶乌龙,文山包种,白毫乌龙等
绿茶:
西湖龙井,碧螺春,雨花茶,黄山毛峰,太平猴魁,华顶云雾等
我国在茶叶种类的分类上,我们可以将其主要分为六大类:绿茶、红茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、黑茶。此外还有花茶等等!
天台有哪些特产
天台是浙江的下辖县,这里是佛教天台宗发祥地,是“活佛”济公出生地,来看看天台县有哪些特产吧!
天台特产一:天台扁食
天台扁食是浙江天台的特色小吃,天台扁食也是麦粉制成的食物。有点像北方的饺子、南方的馄饨,但又有其自身的特点。它比饺子精致,比馄饨丰满。馅的多样性更非饺子、馄饨可比。至于它的形状,略带扁形,颇像耳朵。
天台特产二:麦饼
麦饼是浙江天台的传统特色小吃,有着悠久的历史,传说起源于南宋时期。其制作方法精细,用料考究,有甜有咸,甜的以糖和芝麻为馅,咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅,擀成团扇大小状,烙熟即成,吃起来松脆芳香。
天台特产三:天台青饺
天台青饺是浙江天台的传统名吃,其用料精良,工艺独特选用面粉,艾青为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的青饺造型精美,美味可口,是非常健康的小吃。
天台特产四:天台山云雾茶
天台云雾茶树大都种植于海拔800~900米山处。茶区气候夏凉冬寒,常年平均气温为12.2℃,四季浓雾笼罩,冬季经常积雪,年降水量1900毫米,茶地终年保持湿润。成品紧细弯曲,芽叶壮实显毫,色泽翠绿,汤色嫩黄清澈,香清而味带甘甜,饮之口颊留芳,畅人心脾,经泡耐饮。
天台特产五:天台山蜜桔
天台山蜜桔,遍植全县各地,自平镇花墅至城关北门飞鹤山一带三十里铁质土岗低阜,尤为著名。所产出的蜜桔个大肉厚、汁甜核小,体型适中、薄皮无核、味甜汁多。