关于竹叶青

山里向茶   2023-11-10  编辑: admin  276阅读  栏目:普洱

分类: 生活

问题描述:

请问竹叶青是绿茶吗?谢谢!

解析:

竹叶青

1、一种四川峨嵋的一种名茶的名字,是绿茶的一种。

绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。

竹叶青茶,是四川峨眉山区所产绿茶,自唐代起即为名茶。竹叶青之名,是由于现代陈毅赞美其茶形美如竹叶而得。态败

竹叶青的工艺特点:系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

竹叶青的品质特点:其外形扁竖闭绝平挺直,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

竹叶青茶有清神明目的功效。

2、是独具特色的中国余姿营养保健名酒。

3、是一种毒蛇,俗称青竹标、青竹蛇。

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